來源:中國經濟網綜合潮新聞、中國寧波網、新聞晨報
近日,多地冬筍迎來降價,有的冬筍價格“大跳水”,比一個多月前便宜了一半。
在杭州鳳起路農貿市場,有的冬筍賣25元一斤。在杭州仙林苑農貿市場,冬筍單價比鳳起農貿市場稍微便宜了一兩塊。 一個多月前,冬筍剛上市時,單價到過每斤五六十元。 “量大了嘛,價格就肯定就會下來一些。 ”一位攤主說。
在杭州一些沿街蔬菜店裡,本地的臨安冬筍價格每斤只需要12-13元,而個頭更小的一些冬筍,則按照2斤15元的價格售賣。
仙林苑農貿市場的一位攤主表示,半個月後應該會迎來冬筍的大批次上市,到時候,價格應該會進一步下降。
有媒體 日前在上海各大買菜平臺發現,一斤冬筍的價格目前都在30元左右,600克在40元左右。上海一位攤主表示,現在冬筍掉價很快,價格降到最低預計還要一個月左右。
在寧波華嚴菜市場,據一經營戶介紹,目前,冬筍價格20元一斤。10月中旬,帶殼的冬筍賣到50元一斤,去殼的冬筍肉要150元一斤。一經營戶表示,眼下還不是冬筍最便宜的季節,“等到12月冬筍大量上市,價格會跌到個位數。”
據瞭解,目前冬筍產地以福建、江西、四川居多。 一般,冬筍的採挖時間從10月中旬開始,直到次年的2月初結束。不過,正值冬筍上市時節,也要注意:冬筍屬於涼性食物,過多食用可能會引發脾胃虛寒的現象,脾胃虛弱者不宜多吃。