小米米家智慧輕音變頻破壁機 P1 預售，到手 699 元

IT之家 12 月 5 日訊息，米家智慧輕音變頻破壁機 P1 現已開啟預售，其定位為“旗艦級”新品，內建變頻無刷電機，支援高溫自清洗，到手價 699 元（IT之家注：疊加 20% 國家補貼 559.2 元起）。

其採用自研變頻無刷電機，可根據食材顆粒度、硬度實時調整切割速率與攪打力 % 度，從而更充分釋放營養物質。其轉速最大 35000r / min，計算能力可達 32000 次 / 秒。

結構上，其內建 4 筋立體擾流、6 葉雙層刀片，官方稱加上無刷變頻電機為“三重專業攪拌技術”。該電機由磁力驅動，聲音低至 37dB，製作豆漿過程中產生的噪音值為 52dB。

其支援小米澎湃智聯，可使用米家 App 遠端操控，支援調節擋位、預約時間、保溫溫度，米家 App 內建超過 50 種雲食譜，還可為每位家人建立專屬模式。

同時，該產品擁有快 / 濃豆漿雙模式，幹豆免泡可直打，在“快漿”模式下 18 分鐘即可製成豆漿。

其內建快速清洗、除菌清洗兩種自清潔模式，支援熱洗熱烘，號稱能夠實現 99.99% 除菌。此外，其擁有杯蓋防溢、杯蓋磁控、電機過熱、杯離機身、防乾燒、防傾倒 6 重保護。