冷空氣馬上要來了
還有什麼比吃火鍋更幸福的事呢?
那騰騰的熱氣,滾燙的鍋底
就像冬日裡的暖陽,溫暖著我們的身心
今天,一起去看看青島都藏著哪些
令人垂涎欲滴的火鍋吧!
萍姐火鍋·公路夜市
西海岸金鼎廣場6樓
這家火鍋店著實是個神奇的存在!冰冰涼涼的甜品與熱辣辣的重慶火鍋搭配在一起,就像是命中註定的絕配,那滋味,妙不可言!
蹄花燉煮得軟糯入味,輕輕一抿,肉就從骨頭上脫落;雞爪吸飽了湯汁的濃郁味道,一嗦就脫骨;那土豆絲細如髮絲,爽脆的口感令人叫絕。
還有那貢菜和毛肚編成的辮子,簡直是創意十足的傑作!真得誇誇這巧妙的心思,吃起來也毫不含糊,每一口都充滿驚喜。
© | 組圖 奇異果博士
火鍋與冰涼甜品二者搭配在一起,妙不可言,令人沉浸在這獨特的味覺盛宴中無法自拔。
濃湯裡潮汕鮮牛火鍋
哈爾濱路2號
若論起吃牛肉的門道,潮汕牛肉火鍋可絕對不遑多讓。在這裡,牛肉被細分出吊龍、匙柄、嫩肉、三花腱等多達 12 個部位,最終的出肉量僅37%,每一片牛肉都顯得尤為珍貴。
師傅們手起刀落之間,一片片薄厚均勻的牛肉便呈現在眼前。這些牛肉擺盤精緻美觀,甚至達到了立盤不倒的神奇效果。
盤子上還貼心地標註了牛肉的部位以及涮肉的時間,無論是對牛肉知之甚少的新手,還是資深的美食愛好者,都能在這裡吃得明明白白。
© | 組圖 奇異果博士
天釜石鍋魚
平定路58號
臺東的大街小巷裡藏著數不清的寶藏小店,而其中有一家石鍋魚店,不知不覺間已經在這片熱鬧之地開了足足 14 年。店裡推出的石鍋多寶魚,端上桌的瞬間就讓人垂涎欲滴。
整條多寶魚被精心炸製得色澤金黃,夾起一塊魚肉放入口中,便能感受到那新鮮勁兒,魚肉的口感堪稱絕妙,外皮帶著微微的韌性,輕輕一咬,裡面軟嫩的魚肉就綻放在舌尖。
吃完魚就可以開始涮海鮮啦!鮑魚、大蠣蝦、蛤蜊、還有那軟嫩的筆管魚,濃郁的鮮味瞬間在鍋中瀰漫開來,每一口都能嚐到大海的味道!
© | 組圖 奇異果博士
當海鮮的狂歡接近尾聲,再往鍋裡涮點手切羊肉卷、蟹肉棒,還有那吸飽了湯汁的燉豆腐…… 這時的火鍋,滋味已經濃郁到了極致,醇厚的味道縈繞在舌尖......
Jelly果凍洋房火鍋
榮成路4號-1
在青島的八大關,有一家別具一格的火鍋店,這家店不大,卻有著獨特的韻味,店內私密性較好,彷彿是為商務洽談和情侶約會量身打造的專屬空間。
店內魚缸裡有許多水母,當你坐在桌前,看著那些水母在水中輕盈地遊動,宛如置身於一個奇妙的海底世界,浪漫又新奇。
店裡的糯米芒果凍更是一絕。放入口中,那種細膩爽滑的口感瞬間在舌尖蔓延開來,芒果的香甜與糯米的軟糯完美融合!
當牛肉放入鍋中,煮熟後竟不會鬆散,變色即可出鍋。這家火鍋店,真的是將美食與獨特的體驗完美結合,令人流連忘返。
窗外是寒風呼嘯,窗內是火鍋飄香
在這熱辣與溫暖中
感受著青島獨特的冬日風情
讓這個冬天變得有滋有味
一起來解鎖冬遊青島的N種玩法!
深秋的島城,“包美的”!
來青島看演唱會,這些住宿優惠不要錯過!
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