什麼才是商超界的頂流？去河南許昌看看胖東來就知道了。
今年初五胖東來開門營業，客流人山人海，人多得堪比5A級景區，就連董事長都不得不親自上陣維持秩序，還由此誕生了個新成語——東來勸架。
而比這更離譜的是，胖東來甚至把黃金賣出了白菜的感覺：
有外地遊客千里迢迢趕往胖東來買黃金，結果卻只看到了空空的櫃檯，直言“知道賣得特別火，但沒想到這麼火。”
那究竟有多火爆呢？
胖東來的黃金櫃臺裡，無論是什麼戒指耳環，還是手鐲項鍊，凡是黃金製品，全部銷售一空。
在胖看來，你不僅買不到隔夜菜，甚至買不到“隔夜黃金”。
至於為何胖東來的黃金如此暢銷，原因也很簡單：
胖東來的黃金不僅保真，而且沒有加工費，真正的“物美價廉”。
然而，儘管胖東來生意如此火爆，去年實現了100多億的營收，但利潤卻少得可憐，只有3、4個億。
買賣這麼好，為什麼不賺錢呢？
賣啥啥火，難怪被黃牛盯上
事實上，胖東來的名聲在外，不只是黃金，幾乎就是賣啥啥火。
比如去年中秋節的“網紅大月餅”，是胖東來自主研發生產的產品，6寸尺寸大小，分為芋泥麻薯酥和紅豆蛋黃酥兩種口味，每個賣29.8元，上架即引發瘋搶，人們排隊搶購。
一時間，還出現了通宵排隊購買和高價代購的情況，導致胖東來不得不釋出通知暫停線下銷售，改為線上售賣。
而除了黃金、月餅之外，包括紅絲絨蛋糕、冰面包、懟酒等等，都曾在胖東來引發搶購現象。
這家超市就彷彿有什麼特殊的魔力，哪怕是賣同樣的產品，放到胖東來也會格外地受歡迎。
商品銷售火爆之下，胖東來竟然也受到了黃牛的“青睞”：
有消費者花500塊從黃牛手裡買了號，結果是前一天的過期無效號，眼巴巴瞅著超市近在眼前進不去，急得直跳腳。
最後還是胖東來董事長於東來實在看不過去，才破例將他領了進去。
被黃牛攪得焦頭爛額，於東來不得不趕緊奉勸顧客：
“不要為了搶購去買黃牛號！”
開超市開成了搖號制，硬生生幹出來了黃牛，別提全中國了，恐怕全世界也就僅此一家。
為什麼是胖東來？
很多人可能都聽過這樣的說法：
胖東來方圓十里之內，是其他超市的“禁區”，無論是沃爾瑪、大潤發，還是曾經的家樂福，有一個算一個，統通不是胖東來的對手。
每個去過胖東來的消費者，都是讚不絕口，從心底油然生出一種“除卻巫山不是雲”的感受，逛超市，只去胖東來。
那胖東來到底有什麼魔力呢？
主要有兩點，一是極致的服務，二是合理的利潤。
首先是極致的服務。
胖東來別稱商超界的“海底撈中撈”，服務態度比海底撈有過之而無不及。
舉個例子，只要在胖東來購買的商品出現問題，1年之內只需要一個電話，直接上門退換貨。
有網友曾經表示，在胖東來購買空調1年後接到電話，獲得了500元的差價補貼，就說這個服務還有誰？
另外什麼買冷凍食品送冰塊、6款不同尺寸的購物車、寵物寄存、女性洗手間齊全的衛生用品等等，無論是消費者想到的，還是想不到的需求，胖東來全部做到了。
把超市做成家長式的全包服務，胖東來受到歡迎自然也在情理之中。
其次是合理的利潤。
凡是超市都會在打折促銷上費盡心思，什麼買西瓜送勺子、買小龍蝦送啤酒等等，都是一些常規操作。
但胖東來不同，方式簡單粗暴：
直接把所有商品標上進貨價，標明利潤，讓消費者心甘情願為合理的利潤買單。
比如前陣子胖東來因為賣羽絨服上了熱搜，一件標價499元的羽絨服進價為498.7元，利潤竟然只有3毛錢。
不少網友甚至為胖東來感到擔心：這麼賣不會虧錢嗎？
而這也從側面說明了，為什麼胖東來去年賣了100多億，淨利潤卻只有3、4億，一件羽絨服就賺3毛錢，能賺錢已經不錯了，還要啥腳踏車呀。
胖東來，何時開到你的家門口？
隨著胖東來在網上爆紅，被問到最多的問題，就是啥時候能在我家附近開一家？
無數網友都想在家門口體驗一把“人上人”的超市服務，對胖東來的渴望溢位螢幕。
然而，儘管理想很豐滿，但現實很骨感，想讓胖東來在全國遍地開花，恐怕沒有想象中那麼容易。
要知道，胖東來之所以能為大家帶來極致的服務，根源在於先給了員工超出一般水準的高待遇。
許昌本身是一個三四線的城市，當地薪資水平並不高，但哪怕是胖東來的普通員工，也能拿到7000元左右的薪水。
而且更重要的是，胖東來每週二閉店，全體員工放假，基層員工全年假期能達到135天，中層以上領導，全年休假更是高達190天，這樣的待遇，毫無疑問妥妥的良心企業。
也正是因此，老闆把員工高高舉起，員工們自然真心實意地把顧客放在心上，所以才締造了胖東來如今的口碑。
而如果胖東來要想衝出河南，走向全國的話，那麼問題就出現了：
以一二線城市高昂的人力、土地成本，胖東來還能為大家帶來如此極致的服務嗎？
胖東來能在河南把利潤壓到最低，是建立在人力土地成本較低，生鮮自採資源眾多情況之下的，如果走向全國的話，現在的“胖東來模式”很難繼續維持下去。
所以，想讓胖東來開到大家的家門口，短時間內可能希望不大。
寫在最後：
把超市做出了黃牛，胖東來的經營方式、經營理念，值得全國所有超市上門學習。
最後真心希望，像胖東來這樣的企業，於東來這樣的老闆，能夠多一些、再多一些，這無論是對於消費者，還是打工人來說，都是大好事。
