成都“第二新鮮”的，湯鮮味濃肉味香，人均80多吃到撐！
“除了有點貴，其他的沒毛病，放心衝……”“經常吃的一家老館子了，牛肉是真的新鮮，現切現賣，貨真價實……”“從最初的小館子到現在的人氣湯鍋，我也是見證了他家的輝煌，牛肉整得巴適，全家人都愛吃……”“我女朋友是廣東人，對潮汕口味很挑剔，但唯獨這家她最推薦……”
近段時間，不少粉絲朋友強烈要求我們“毛起吃”推薦一些湯鍋館子，由於羊肉之前的文章已經寫過了，於是就專門拜訪了一位本地的美食大咖，他向我們提及了一家潮汕牛肉火鍋，據說該店已經在網上好評如潮，人氣堪稱潮汕牛肉的“天花板”……
經大咖介紹說，在最初的時期，老闆開店就只租了一個門面，這些年來隨著生意的日漸紅火，陸陸續續地盤下了隔壁的幾間店鋪，再後來又開了幾家分店。加上最近幾年網際網路的流量紅利，他家早已成了同行眼中的豔羨物件……
我們一行人到店時，店員都很熱情，尤其是在門口負責接待的高個子店員小哥，一直都是笑臉相迎，服務周到，就單憑這一點就超過了太多的網紅館子……
新鮮，是他家最大的特色！
玻璃櫥窗內，幾個店員小哥正馬不停蹄地切牛肉，各個部位的牛肉分切到不同的盤子裡，牛腩、牛腱、牛胸膘、雪花、吊龍……
每一桌負責的阿姨也很細心，會專門給你講每個部位的牛肉該怎麼煮，煮多長的時間，基本上都是有求必應，全程吃下來特別的輕鬆隨意，體驗感拉滿！
【招牌牛肉火鍋】
很多第一次來的顧客都誤以為是四川的麻辣火鍋，實際上是潮汕地區的清湯火鍋，湯底的味道很香，也很濃郁，在吃肉之前，建議大家先喝一碗撒了蔥花的原湯，那滋味真是又暖胃又香嘴巴……
可能是加了玉米的關係，湯味仔細品嚐下，還有一絲微甜……
牛肉都是現切的，鮮嫩細膩，入口濃香四溢，愛吃牛肉的朋友豈能不愛？
重點要說下牛胸膘，原以為是肥肉那種口感，結果竟然是脆的！而且吃起來完全不會油膩，香味還特濃！
在冬天的季節，湯鍋裡還能煮點豌豆尖，再搭配上潮汕火鍋的沙茶醬蘸碟，真的是別有一番滋味……
最後提醒一下各位，他家總店這裡真心不好停車，停車只能停到附近的居民小區，建議大家還是打車去更方便些……
