時時頭條
  • 娛樂
  • 體育
  • 財經
  • 科技
  • 旅遊
  • 軍事
  • 育兒
  • 時尚
  • 遊戲
  • 歷史
  1. 首頁
  2. 旅遊

12月遇見此菜,見一次買一次,清熱去火,潤肺止咳,既是菜也是藥

2024-12-05 10:55:54

荸薺不僅是一種蔬菜,還是一味中藥,有清熱解毒、潤肺止咳、還有增強體質,潤腸通便的功效;荸薺富含碳水化合物、糖類、維C、煙酸、核黃素、胡蘿蔔素等營養物質,不僅是一種食療食材,更是口感俱佳的蔬菜!

推薦一道熱騰騰的雞翅燉荸薺,它總能給人帶來滿滿的幸福感。這道菜不僅色澤誘人,香氣撲鼻,更是口感絕佳。雞翅軟而不爛,輕輕一咬便能脫骨,濃郁的湯汁在口中化開,令人回味無窮。

荸薺為這道菜增添了幾分脆爽與清新。它裹滿了雞肉的湯汁,卻依然保持著原有的脆嫩口感,彷彿為這道菜注入了一股活力。兩者相互融合,既解油解膩,又保留了荸薺的原汁原味。

這道雞翅燉荸薺不僅美味可口,更富含豐富的營養。雞翅中富含優質蛋白質,有助於增強體質;而荸薺則具有清熱生津、化痰消積的功效,對身體大有裨益。

在這個寒冷的季節裡,不妨為自己和家人燉上一鍋雞翅燉荸薺,感受那份溫暖與滿足吧!相信這道美食一定會成為你餐桌上的新寵。

【雞翅燉荸薺】

製作配料:荸薺一袋 雞翅450克 白糖1勺 生抽2勺 老抽1勺 白胡椒粉適量 姜粉適量 鹽1勺 蔥段適量 大蒜2個

製作方法:

1、我個人真的太喜歡這個菜了,它的口感微甜汁多,脆爽可口,不管是清炒還是葷炒,都非常好吃。清炒脆嫩爽口,原汁原味,葷炒解油解膩,卻依然是脆爽的口感,不管怎麼做怎麼吃,荸薺都深的我心。當然生吃也非常好吃,但是不建議大家生吃,因為表面接觸土壤,多少會殘留細菌和寄生蟲,所以最好是做熟了吃。

2、把荸薺去皮,黑眼挖掉,洗淨備用;下一次分享如何快速給荸薺去皮。上次我們吃了牛肉芝麻菜炒荸薺,今天試試雞翅來燉著吃;這個雞翅不到1斤,花了31塊多,因為我買的是新鮮的雞翅,大家有條件就買新鮮的,不要買冷凍的,就是有點貴,大概35/斤,感覺不如吃蝦來的划算。哈哈!孩子正在發育期,也很久沒有吃買的雞肉了,今天就買了一些,偶爾吃一次應該沒有關係吧!

3、雞翅對半切開,冷水下鍋,大火煮開,焯水2-3分鐘撈出來瀝乾水分備用;

4、鍋中加點食用油,加入一勺白糖炒個糖色,再加入雞翅翻炒至上色,加入蒜片炒香,加入白胡椒粉適量、姜粉適量、生抽2勺、老抽1勺翻炒均勻;

5、加入2小碗開水,大火煮開轉中火煮10分鐘左右;湯汁差不多收一半,變的微微粘稠就可以了;

6、這個時候下入荸薺,繼續燜上5分鐘左右,荸薺斷生即可;

7、荸薺斷生之後,大火收汁,加入一把蔥段翻炒均勻即可出鍋;

8、你們一定要試試這道菜,真的超級下飯,荸薺裹滿了雞肉的湯汁,濃濃的香味卻清爽不膩,正適合冬天下飯吃;雞翅軟而不爛,非常容易脫骨,這道菜不管是肉還是菜都太好吃了!趕緊去衝吧!

有任何意見和建議歡迎評論吐槽,如果覺得對您有幫助,歡迎點贊關注!您的支援是對我們最大的鼓勵!

熱門資訊
  • 特批!上海限招120人,每人補貼3000元,不限戶籍,在崗工作也可正常跟進,2月1日報名截止! | 2024-01-30 09:11:44
  • 中國遊客消失,真讓全球旅遊業損失1300億? | 2024-01-30 09:43:00
  • 8年只開100多家店,COMMUNE幻師為何又成為行業焦點? | 2024-01-30 09:43:11
  • 人間喜劇——崔小虎和陳蘇皮(3) | 2024-01-30 09:43:21
  • 紐西蘭移民部長:展開調查!打擊這類行為…… | 2024-01-30 10:13:46
  • OnlyFans成全球第二大成人網站,紐西蘭女生月入$1萬!華人女記者“下海親測”...... | 2024-01-30 10:13:53
  • 奧克蘭議會發最新警告:所有居民趕緊自查! | 2024-01-30 10:13:55
  • 泉州:半城煙火半城仙 千古風華千古情 | 2024-01-30 10:31:44
  • 不止“小土豆”,這國人也想去“爾濱” | 2024-01-30 10:31:53
  • 它是拿破崙口中的“世界之都”,也是全球情侶鍾愛之地! | 2024-01-30 10:32:01
  • 黃浦區旅遊地圖上新,新春胖胖龍成嚮導 | 2024-01-30 10:32:04
  • 在龍潭,我看到一條路 | 2024-01-30 10:46:25
  • 以貿易方式進口占比看市場:為什麼說中國冷水蝦進口以內銷為主? | 2024-01-30 10:46:31
  • 北京這個樂園火出圈,摩天輪打造新地標,比肩環球影城歡樂谷 | 2024-01-30 10:50:21
  • 江蘇淮安有一座河下古鎮,已有2500年,被譽為“淮陽名菜第一鎮” | 2024-01-30 11:06:14
  • 煥新“環球中國年”,看北京環球度假區如何再次玩轉“節慶經濟” | 2024-01-30 11:18:03
  • 拜年,別再說“新年快樂”了,送你30句龍年拜年祝福語,提前收藏 | 2024-01-30 11:31:08
  • 2023微博旅遊之夜頒獎盛典揭曉文旅12大獎項 | 2024-01-30 11:48:52
  • 2023微博旅遊之夜文旅論壇在大理圓滿舉辦 | 2024-01-30 12:05:32
  • 三亞灣最美時刻是夕陽西下後的夜色闌珊 | 2024-01-30 12:05:49
  • 頂流天后巴黎被盜,巴黎小偷專門劫富!有錢人別炫富,不然就跟金卡戴珊一樣慘…… | 2024-01-30 12:06:06
  • 悉曇即將回歸,新酒店扎堆的京郊才是度假酒店必爭之地! | 2024-01-30 12:12:16
  • 大理洱源賞花之旅:萬畝花中游,美好自然來!(附美圖) | 2024-01-30 12:25:16
  • 中國文旅企業出海出路在哪裡? | 2024-01-30 12:25:21
  • 扭虧為盈,全聚德預計2023年實現淨利5600萬元-6600萬元 | 2024-01-30 12:25:29
  • 2024麓之山湖生活地圖·美食篇|有黑珍珠也有煙火氣,穿城奔赴山湖美味! | 2024-01-30 12:45:39
  • 水上花市明日開市!來南海,行花街,接錦鯉! | 2024-01-30 12:58:07
  • 綠黨黨魁辭職,紐西蘭或將迎來第三位華人議員! | 2024-01-30 12:58:10
  • 馬斯克用它減重18斤!這款網紅減肥針登陸紐西蘭,有人用過立馬變瘦,卻追悔莫及...... | 2024-01-30 12:58:15
  • 杭州也有瑤山,除遺址公園外,還跟兩個“天坑”為伴 | 2024-01-30 13:20:49
最近發布
突發!TVB知名女星毫無預警宣佈與未婚夫分手,結束長達八年情 面對被黑,蘭姐強勢迴歸。小菲狀態好轉,發宣告。更多內幕揭曉! 中國男籃決戰日本隊,首發五人曝光,廣東隊大贏家,徐傑第一後衛 孫穎莎奪女單冠軍!採訪謙遜立足拼,劉國樑給中國選手頒獎笑開花 分析 馬威交易取消後的影響:湖人還有什麼選擇?只能等休賽期? 火箭vs猛龍前瞻:範弗裡特有望復出戰舊主,火箭欲終結六連敗 梅西轟動宏都拉斯!當地媒體:這是世紀體育盛事! 登記開啟!金中、29中、13中等校動了! 開年暴擊!南京又一家機構跑路了? TechInsights:AI PC未能提振筆記本市場 2024年僅增長5% 睡覺時突然腿抽筋,就是缺鈣?錯!還有這4個原因,別輕易忽視了 泡泡瑪特又贏麻了!此前被調侃是“境內最大的博彩公司” 再也不用扎手指!5億糖尿病患者有福了 傳《尼爾:機械紀元》續作、新《古墓麗影》今年公佈 有工作經驗的畫素畫師如何寫簡歷? 離譜!Xun被搶3條龍,JDG仍然獲勝!Peyz力挽狂瀾,WBG痛失好局 將耗死在國際空間站?59歲美滯留女宇航員求救:喪失重要身體機能 華為FreeClip耳機玫瑰金開售 開放式聆聽設計 CBA俱樂部杯-山西淘汰北控晉級4強 原帥18分 小紅書上移民的中產:曾經北京七套房, 羨慕海外一張床, 如今卻...... 不可抗力停課2天以上退一半保教費,佛山幼兒園收費新規釋出 紅棉襯醉美,2020番順醉美青餅評測 華為FreeClip耳夾耳機玫瑰金配色開售:1299元 64歲寧波老闆,跨界無數次,給員工發8億,即將擁有第三家IPO? 卡友資訊股東持股情況變動 廣州“城市合夥人”:城市與人才的雙向奔赴 有人說孫穎莎粉絲是飯圈文化的時候 卻有些人用真金白銀愛孫穎莎! 男生剪“短髮”髮型乾淨利落,試試這3款,剪完帥氣提升顏值! 7個臀部訓練最佳動作,打造迷人的蜜桃臀! 偉大的4-2!林詩棟奪冠:新科世界第1誕生、超越王楚欽,狂攬3冠 新疆完美了!新小外強於皮特森+黑根斯,承認補強大外良性競爭! 林詩棟奪男單冠軍!採訪大談不容易太謙遜,單獨拍照露出笑容! 國乒最新戰報!林詩棟第2局11-8,衝3冠王,梁靖崑救2局點仍輸球 替補奇兵!快船大將5記3分助隊贏球 哈登好幫手 爆冷!北控男籃吊打奪冠大熱門球隊,外援決定比賽的走向 官宣離任,胡明軒宣佈重要決定,廣東宏遠遺憾,杜鋒祝福 又一個賈德松!崔康熙看人很準,魯媒:卡約又要錯過中國聯賽了 劉國樑憔悴!黑眼圈很重,擋住蒯曼被提醒,孫穎莎王楚欽被裁判整 林詩棟逆轉梁靖崑奪冠,成就三冠王,綜合實力更加突出 CBA最新外援註冊資訊,遼籃4人,新疆補充新援,廣東男籃放棄萊斯 大滿貫收官獎金排名:林詩棟三冠60萬第1,孫穎莎第2王曼昱10萬第9 臺灣律師分析大S遺產劃分,S媽要錢得看汪小菲臉色,打臉光頭安排 臺媒曝大S家人鬆手,讓出撫養權給汪小菲,希望馬筱梅善待孩子 二線白酒暴雷,狼真的來了! 搭上比亞迪,自動駕駛獨角獸,利潤大增170%! 炸裂!外資吹響“加倉中國”集結號背後:科技格局重塑與資產重估 這波夢幻西遊副本積分兌換真是血虧,四賜福的山賊值得買嗎? 《星戰亡命之徒》高階美工又回到CDPR 開發《巫師4》 《哪吒2》登陸北美,首映禮現好萊塢!有觀眾哭花眼妝:特效超預期,買票靠搶 曝張蘭被封年損失近4億,麻六記絕地自救太壯觀,員工曬張蘭近況

©2024 時時頭條 版權所有

隱私政策 | 服務條款 | 聯繫我們