都說順時而食，入冬之後我們家的選單就悄悄地換季了。
今天先給你們分享兩個我最近常喝的小飲品，尤其是北方冬天開暖氣後會很乾啊，喝點這個陳皮，感覺整個身體都潤起來了！
對於陳皮的運用，南方的姐妹肯定熟，平時也沒少煮水喝吧。
我自己也是這幾年才感覺到了陳皮的好，煮好之後加點蜂蜜、檸檬，不會有什麼苦味兒，還能讓身體得到陽氣的力量。
至於另一個三皮湯，同樣很適合寒溼的冬天。
早上起來總有點嗓子癢癢的，有痰但總咳不出來的感覺，你就煮這麼一壺。
白蘿蔔、雪梨都只要表皮，加上陳皮一起煮，大人孩子都能喝。
老話說“秋收夏長，春生冬藏”，立冬後，我們的身體就進入到了一個儲能的階段，所以這個季節是調理很好的時機。
不管是陳皮蜂蜜水還是三皮湯，都是應對現在這個季節很好的湯飲。建議你們現在就開始喝，給明年打個好基礎！
- 陳皮蜂蜜檸檬水+三皮湯 -
· 參考月齡 ·
15個月以上，對食材不過敏的寶寶
· 食材準備 ·
陳皮水：陳皮4克
檸檬2片 / 蜂蜜少許
三皮湯：雪梨1個 / 1個
陳皮4克 / 清水1000克
以上食材僅代表製作量
不代表寶寶的一餐食
·操作步驟·
01
自然晾曬條件下得到的陳皮，煮水之前一定要記得燙一下，用沸水沖洗，感覺陳皮軟化，湯也變色就可以拿出來了。
02
鍋里加陳皮、清水煮10分鐘。
03
抽出空來處理個檸檬，鮮檸檬先用鹽搓洗一下，去掉表面的浮灰和蠟質。接著切片，去籽，去一去苦味。
04
處理好的檸檬片扔進杯子裡，搗到出汁，有種做棒打檸檬的快樂。
05
接著把陳皮水倒進去，加一點點蜂蜜調和味道，這一碗陳皮水就可以喝了。
*順便說一下，陳皮水煮好，不要一直給陳皮在裡面泡著，可以放到一邊或者給水完全倒乾淨，泡久了陳皮水就太苦了。
06
三皮湯雖然食材多，但用得到的位置卻少。白蘿蔔、雪梨削皮，剩下的蘿蔔肉可以燉湯，雪梨直接給孩子吃了就行。
07
把白蘿蔔皮、雪梨皮和陳皮一起放進鍋裡，這裡陳皮也要用燙過的啊。倒入1000克的清水，就可以開始煮了。
08
鍋中湯水煮開後轉小火，繼續蓋蓋燜煮20分鐘。
09
煮好的三皮湯盛出來，只喝這個湯，剩下的都不吃了。
10
如果你要說味道，陳皮檸檬水肯定是好喝的那一個。
酸酸甜甜的，味道還很清新，喝進肚子裡潤潤暖暖的。
而三皮湯就比較適合現在因為天冷寒潮，感覺嗓子、喉嚨不舒服的孩子大人。
堅持喝上一段時間，把自己的喉嚨打掃乾淨，舒舒服服的過冬天。
