大家好,去年哈爾濱的冰雪大世界,被“左右哥”帶火了,很多南方人都來我們這裡玩。因為北方的冬天是非常冷的,但南方的冬天卻很暖和,可能南方人都沒見過雪,這不就有很多南方人來我們這裡玩雪,與此也成就了一些“博主”。
其實南方和北方不僅僅溫度不同,飲食習慣也不同,尤其在口味上,可能南方人還是不怎麼適應我們北方的口味的,因為北方的口味是有點偏重的。
可能有些食物在我們北方人眼裡是美味佳餚,但是在南方人那,簡直是無法下嚥,下面就來說一下這5種美食,南方人見了吃不去,北方人吃得不願意放下筷子,一起看看你吃過哪種?
南方人難以接受的5種美食,北方人卻吃得很香,看看你吃過哪種?
1、東北大醬
在我們東北餐桌上,不管是炒菜還是燉菜,基本上在旁邊都會放上一盤大醬,大醬是我們東北的一大特色,它色澤鮮豔誘人。因為它是天然發酵的,所以保留了大醬的原汁原味,但是大醬中所產生的特殊香氣一般人是接受不了的,尤其是南方人。我們基本是吃生醬,然後吃些生蔥、或者是生菜之類的,但是一般南方人是接受不了的,我們東北人吃得那叫一個下飯,那叫一個香!
2、苞米麵
苞米麵在我們北方也是非常受歡迎的,像平時會做些苞米麵粥、也有人比較愛吃苞米麵餑餑,還有我們這比較有名的苞米麵麵條、苞米麵餅等等。
因為苞米麵是粗糧,所以它的口感是不細膩的,不經常吃的人,會覺得往下嚥時,會覺得拉嗓子,但是我們北方人吃習慣了,喜歡這種濃濃的玉米味,南方人卻吃不習慣,覺得有點難以下嚥,一點也不絲滑,所以他們不喜歡苞米麵的口味。
3、豆汁
現在人們生活水平提高了,交通也便利了,很多人都會去北京旅遊,旅遊時就會去喝傳說中的豆汁。其實剛開始還是非常期待豆汁的口味的,但是一旦喝上第一口,好多人可能立馬接受不了,那口感說不出來的滋味,真的是難以接受。
但是豆汁對於北京人來說,那是美味佳餚,可能幾天不喝就想喝。可能因為豆汁是發酵做成的,所以他有股莫名的味道,很多外地人是接受不了的。
4、花捲
我們北方人是以麵食為主的,在日常生活中,花捲、饅頭都是非常受歡迎的。尤其是花捲,剛出鍋時,熱氣騰騰的,不吃菜不喝湯都能吃上兩個。花捲我們是以鹹淡為主的,吃上一口,蔥香味十足,並且還鹹滋滋的,特別好吃。
但是南方人是接受不了花捲的,這是為什麼呢?因為南方人是以甜為主,他們不管是吃饅頭、還是花捲之類的麵食,都是甜的,所以南方人不能接受花捲。還有就是花捲中會有很多蔥花,這個南方人也是不喜歡的。
5、大蔥
最後一種就是大蔥,在我們北方有生吃大蔥的習慣,像大蔥蘸醬、或者是拌冷盤時,都會放一些生蔥,我們是非常愛吃的,但是南方人是接受不了生的東西的。
很多食物在我們北方人眼裡是美味,但是南方人卻不喜歡,這5種美食,你都吃過哪種?記得留言哦!