1個土豆，多種吃法，教你冬季最好吃的3種土豆做法，越吃越想吃！
秋冬季節，土豆大量上市，土豆是我們大家都熟悉的食材，由於價格便宜，營養豐富而深受大家的喜愛。而在西方國家，人們更是稱它為人類的“第二麵包”，並把它當成主食來吃，因為它比大米、麵粉等我們經常食用的主食，更具優勢，除此之外，它的 維生素C、維生素B等營養成分的含量也很高，是蘋果的4倍之多，而且吸收利用率達到了百分之百。
現在科技發達，我們一年四季都可以吃到新鮮土豆，那麼土豆怎麼做好吃呢？1個土豆，可以有多種吃法，今天教你冬季最好吃的3種土豆做法，一種比一種解饞，吃過後越吃越想吃，而且男女老少都愛吃，喜歡吃土豆的朋友，可以收藏起來，做給家人嚐嚐哦！
第一種：【土豆雞蛋餅】
主要食材：土豆，，青紅椒，雞蛋，麵粉，黑芝麻。大家也可以根據各人的喜好，換成鮮肉、香菇、青菜、芹菜等食材。
調味料：食用油，食鹽，香蔥，料酒，胡椒粉。
操作步驟：1，先把土豆洗淨後去皮，切成薄片，放入鍋中蒸熟。火腿腸、青紅椒等洗淨切末，香蔥也洗淨後切蔥花備用。
2，等土豆蒸熟後取出搗爛，加入麵粉、雞蛋，火腿腸、青紅椒丁，再加入食鹽，香蔥，料酒，胡椒粉攪拌均勻，手上抹一點食用油，揪一塊搓圓後按扁，一個小餅就做好了撒一點芝麻按壓結實。
3，全部做好後，鍋中加入食用油，油熱後放入小餅，煎至兩面金黃，小餅體積變大，即可出鍋品嚐。
第二種：【脆皮土豆】
主要食材：土豆。
調味料：食用油，食鹽，香蔥，椒鹽粉，麵包糠，大蒜。
操作步驟：1，做脆皮土豆，我們要選擇個頭小小的土豆，做出來特別好吃。把土豆洗淨後，剝去外面的一層皮，撒上食鹽、椒鹽粉，麵包糠拌勻。
2，烤盤裡面墊上烘焙紙，把拌好的小土豆放進去鋪平，留一個空位，放入一整個大蒜一起加熱。
3，烤箱180度預熱，放入土豆，烤40分鐘就可以啦。喜歡吃大蒜的，可以剝出大蒜搗爛，加入香菜拌勻，拌在土豆上吃，味道好極了。
第三種：【咖哩土豆雞】
主要食材：雞塊，土豆，。
調味料：食用油，食鹽，咖哩塊，香蔥，老薑，料酒，生抽，大蒜。
操作步驟：1，雞肉最好選雞胸肉，洗淨切小塊，土豆和胡蘿蔔一起洗淨，去皮切成小塊備用。
2，鍋中加入食用油，油熱後爆香蔥薑蒜，放入雞肉丁炒至變色，加入料酒和生抽炒勻，然後加入土豆塊。
3，接著加入適量清水，大火煮開後，再加入胡蘿蔔，然後加入咖哩塊，慢慢融化，等咖哩塊融化後，轉小火慢慢收汁，湯汁變濃稠時，加入食鹽調味出鍋。
關於土豆的3種好吃做法，就分享到這裡，土豆怎麼做最好吃？大家還有什麼好的方法推薦嗎？歡迎大家在評論區留言，和愛喜一起分享，廚藝有限，請多多指教。
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