帶上行李和禮物，住在新黃浦・築夢城梅隴租賃社群的小劉，坐上了回安徽老家的高鐵，趕在除夕前和家人團聚過年。在小劉的隨行禮物中，有一樣禮物十分特殊，那就是來自閔行鄉村的特色手作美食大禮包，出自浦江鎮聯民村村民汪胖胖之手。
“紅遍大浦江的‘汪胖胖餛飩’、浦江老八樣同款走油肉，還有紅燒獅子頭、八寶飯、豬油渣、酒釀、辣椒醬……這些美食都很有特色，我特地把閔行的‘年味’帶回家，給家人一起嚐嚐。”小劉告訴記者，早就聽說“汪胖胖餛飩”很出名，沒想到他還和汪胖胖成為了好朋友。
不只賣咖啡、酒
小劉剛來上海一年，租住在位於梅隴鎮的新黃浦・築夢城，汪胖胖家住浦江鎮大治河以北的一個小鄉村，兩地相差約15公里，那又是因著什麼奇妙的緣分有了交集？
“我有一次來梅隴辦事，找地方吃飯，起先是搜尋了附近的麵館，想去嚐嚐，你知道我是做餛飩、面的，我要看看行情。”汪胖胖笑著說，來到這裡發現麵館還是比較少的，就想把“汪胖胖餛飩店”開過來，“但是我的朋友說，你一直搞美食，能不能換一種新花樣，於是，我們就在租賃社群旁邊租了一家店面，開了DA CANG大滄咖啡酒吧，以賣咖啡、酒、輕食為主。”
新黃浦·築夢城梅隴租賃社群坐落在梅隴鎮核心區域，由6棟高層住宅樓組成封閉式小區，1315套精裝交付租賃公寓，入住率95%以上。社群自帶綜合超市，步行10分鐘內可達軌交15號線，是不少年輕人心目中的理想住所。
去年10月底，汪胖胖的店入駐租賃社群外商業街，社群內的不少住戶都挺喜歡這個地方。“這裡早上賣咖啡、晚上賣酒，但進來後，你發現，這裡原來不僅賣咖啡和酒，老闆人非常好，會聊天，還會講很多鄉村的故事，帶很多鄉村的美食給大家免費品嚐。”小店忠粉、租住在租賃社群裡的蔡先生告訴記者。
“汪胖胖的辣椒醬很正宗，很對我這種無辣不歡的人的胃口。”“腐乳面吃出了80後童年的回憶，我奶奶經常做，就是這個味。”“這個糟毛豆，我小時候外婆給我做過，後來再也沒吃到過這種小時候的味道了，汪胖胖做的糟毛豆吃著讓我想到了外婆。”店內食客紛紛說道。
為了讓更多人瞭解鄉村美食，今年，汪胖胖推出了“手作大禮包”。“這些美食都是手工製作的，保證食材的新鮮度，同時也留住了鄉村的味道。”汪胖胖也把“大禮包”帶到了租賃社群邊上的小店。小店推出的試吃品嚐等活動受到許多青年住戶的歡迎，不少人都預訂了“大禮包”，作為新年禮物帶回家。
年輕人的“第二客廳”
年前的一個週二下午，陽光灑在店裡，不少租客在店內聚會聊天，好不熱鬧。
“現在過年，社群裡已回去一撥人，要是平時這裡會更熱鬧。”家在上海本地的“倭瓜媽”靜靜抱著一隻法鬥，邊喝咖啡邊和好友“哈蘇媽”聊天，她們就是在汪胖胖的店裡相識的，如今成為了閨蜜。
“因為我們都有一隻法鬥，這家店對寵物友好，經常舉行寵物聚會，所以成為了朋友。”“倭瓜媽”介紹，因為這家小店，社群裡的狗狗都出來了，有金毛、雪納瑞、柴犬……很多品種。
“我就是搭建平臺，提供場地和食物。”汪胖胖對自己的小店如此定義。“印象最深的一次是組織了一場電競比賽，社群內8支戰隊，比了整整兩天兩夜，我們也不關店，保障好服務。”汪胖胖說，小店入駐後，舉行過多場活動，都是周邊幾個租客自發組織的，尤其是2024年跨年夜，當天晚上店內舉行了豐富的活動，大家都很開心。
“我剛搬過來半年，入住在社群一室戶，沒有客廳，但是汪胖胖的店就是我的‘第二客廳’，我所有的休閒娛樂都在店裡了。”95後“倭瓜媽”家住老閔行，是土生土長的本地人，因為想要一片獨立的自由空間，在新黃浦・築夢城梅隴租賃社群租了一間屋子。
“我在租賃社群住得很開心，社群環境優美，房間舒適，還結交了很多朋友。下了樓就有公共客廳，和自己家一樣，店內服務員都不排外，還和大家一起玩，坐在店裡不幹別的事都很開心。”“倭瓜媽”說。
一家神奇的圓夢小店
“我們社群沒有公共廚房，和汪胖胖說了之後，店裡加了裝置，我們現在聚餐都到店裡來。”在“哈蘇媽”的心裡，汪胖胖的店就是一家“圓夢小店”。
之前，社群裡有一位很好的朋友要去其他城市工作了，大家決定給他好好踐行，與他做一個難忘的告別。“車子開到社群轉了一圈，還是回來到社群邊上的這家小店，大家支個小火鍋，一邊吃著火鍋，一邊憧憬未來，很好。”“哈蘇媽”說道。
在一名叫“妹妹”的租戶心目中，汪胖胖的店不僅僅是一家小店，而是一家能滿足自己情緒價值、幫助大家實現自我價值的小店。“我的興趣是做美甲，我提出在店裡為大家免費做美甲，我和大家的心情都在這裡變美了起來。”“妹妹”說。
“辣條媽”是一名專業的馴犬師，她在店內舉行的多場寵物聚會中，擔負起極為重要的工作，“在這裡我被看見、被信任，我很自由、很享受。”“辣條媽”說。
汪胖胖告訴記者，他很樂意做大家的圓夢師，“有客人提出，需要一個街機，我就把它搬進了店裡；有的客人說家裡沒有影音室，我現在這裡裝置齊全；還有的人說，位置不夠，我重做了一個吧檯，現在多了很多座位，還用綠植做了隔斷，既有開放式空間，也有相對私密的空間。”汪胖胖說，小店雖然營業不久，但已裝修多次，他要把自己的這家店打造成一家神奇的圓夢小店。
“我們還在邊幹邊摸索。”汪胖胖說，不光是社群裡的年輕人把這裡當成了他們的“烏托邦”，他何嘗不是如此，一邊是閔行鄉村，寧靜舒適；一邊是喧囂城市，青春自由，兩邊風格迥異。“我在浦江多勞作，每次我和愛人來到租賃社群這邊的小店，心情也是最放鬆的，這裡也是我們的‘充電站’。”
記者：李逸
初審：嶽順順
複審：何婷婷
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