(圖文作者:阿陸,喜歡這篇文章的朋友可以多多留言,歡迎指正、評論、點贊和關注哦,非本人允許不得轉載,謝謝。)
趁著春節前難得放晴,我來打卡這條素有杭州“最具煙火氣老巷”之稱的“大馬弄”。雖然一路上都在感嘆“市區好像沒什麼年味兒”,等抵達大馬弄附近,卻開始被漸漸濃郁的市井氛圍感染,彷彿穿越到了跟婉約江南截然相反的另一個世界,滿滿的沾染著“老底子”味道的生活氣息撲面而來!
這條大馬弄的主體不長,只有230米,最寬處也僅4米左右,所以當沿街商鋪開張營業擺出商品,加上很多臨時攤位的佔道,整條街就顯得更加擁擠。隨著越來越多遊客及攝影愛好者慕名而來,更是一度讓我重溫體驗了什麼叫“摩肩接踵”,就跟趕廟會似的。
因為大馬弄四周都是老小區,所以不時還有電動車腳踏車在這裡來回穿梭,讓本就偶爾堵塞的交通更是“不堪重負”。好在人潮再“洶湧”也都是流動的,無論遊客、市民還是攤販老闆,都早就對此習以為常,有時候還會相互間打聲招呼聊上幾句。
相對於年年春晚必吼的“吃餃子嘍”,其實杭州人餐桌上必不可少的是春捲,離過年還有幾天,小區周邊菜場到處可見賣春捲皮的攤位。而大馬弄裡更是有十多家,可見其需求量之大。敢出攤的老闆大多手法嫻熟:一手握著麵糰往鐵板上一敲,轉個圈就收回,上面就留下了一層薄如紙的麵糊,幾秒種後就可以成型……(不知道這種杭州的傳統美食為什麼很少有人提及,有機會我會介紹介紹)。當然,買春捲皮也意味著家裡肯定有人會包,會炸,餡料的口味也因人而異,雖然我平時偏愛甜食,但春捲還是最喜歡鹹菜豆腐乾肉沫再加點筍那種,比豆沙餡的好吃多了。
老巷子裡售賣的多數都是為了滿足周邊居民的日常需求,不過現在也有一些“網紅”美食成功進來佔據年輕人市場,比如最近正火的“缽缽雞”。老闆的專業著裝更是非常討喜,誰不想讓“財神”為自己服務一下呢?
逛街時,一對小女孩突然歡快地從身前跑過並且往路邊樓道里鑽,連忙舉手拍攝,結果只抓拍到背影,她們應該是結伴下來買爆米花的,爽朗的笑聲無疑給街市的嘈雜帶來了一股清流,難怪會引人矚目。
不過讓我意外的,倒是這裡醬鴨等醃製食品的價格,個人感覺都有點高得離譜,但買的人卻依然不少,可能都是老主顧,知道其貨真價實;又或者是抱著“來都來了,帶點特產回家”的心態在採購吧。
吃的用的喝的玩的,大馬弄裡應有盡有,作為已經成為日常集市多年的地方,它把杭州人真實的生活環境和習慣體現得淋漓盡致,難怪在我遊玩的過程中,留意到不少挎著相機的採風攝影師,甚至還至少有三位“歪果仁”從身邊走過,令人唏噓的是他們皆有東方美女陪伴,應該都是翻譯?
“大馬弄”南起太廟巷,北至城隍牌樓巷,因南宋馬軍司設此故得此名。1966年曾改名韶山巷,1981年複名。據說兩邊門楣上“大馬弄”這三個字還是從偉人筆墨中拓下的。
喜歡旅遊喜歡人文的朋友,到杭州時可以到這裡參觀遊玩一下,不過對於有潔癖的人來說,可能會略感不適,畢竟這裡已經存在很多年頭,後期也未經大幅的改造最佳化,無論環境還是衛生,都相對老舊一些。
其實它離杭州鼎鼎大名的“清河坊”歷史街區不遠,走到鼓樓後右轉直行400米,到盡頭左轉沿“城隍牌樓巷”再100米左右就到了。公交車也很方便,8路 ; 13路 ; 13路區間 ; 39路 ; 66路 ; 308路 ; 7280路 ; 8230路 ; 水澄橋、婺江路至西湖南線接駁線139路都能到,在“通江橋”站下車,再走200多米即達。