眼看著除夕就要來臨了，在除夕晚上，家家戶戶都會聚在一起吃個團圓飯，意味著團團圓圓。要知道，團圓飯一直都是中國人最為重視的一頓飯，正是因為如此，所以團圓飯上的每一道菜都需要極為講究才行。老輩人常說：“6菜不上桌，來年一場空”，除夕團圓飯上這六道菜一定得有，究竟是哪些呢？我們就來了解一下。
1、魚
要說團圓飯當中的重頭菜，那肯定就是魚了。因為魚象徵著年年有餘，團圓飯上吃魚的話，新的一年裡就會財源廣進，事業順利。但魚不能全部吃完，必須得留一些才行，如果不留下來點，就意味著財運不佳，沒有剩餘財富。
2、年糕
很多人都喜歡在團圓飯上吃年糕，年糕不僅口感細膩絲滑，寓意也特別好，代表著年年高升。在大過年這麼喜慶的節日裡，又怎麼能少得了如此吉祥的食物呢？所以吃年糕也成為了一種傳統習俗，但需要注意的是，吃年糕時一定得切成長方形才可以，因為長方形代表著長長久久。
3、餃子
餃子的形狀看上去就像元寶一樣，所以吃餃子也代表著財源廣進，錢財滾滾的含義。而且北方人對餃子也有一種特殊的執念，只要是在重要節日裡面，基本上都會吃餃子。正是因為如此，所以團圓飯上，也免不了會有餃子的身影，不過有些南方人會將餃子替換成湯圓，寓意著來年可以甜甜蜜蜜，團團圓圓。但無論是餃子還是湯圓，都代表了對新一年的祝福。
4、雞蛋
要說團圓飯上最不能缺少的東西，雞蛋絕對算得上是其中之一了。因為雞蛋的形狀是橢圓的，所以也代表著團圓美滿的含義。而且雞蛋的營養價值非常豐富，可以給我們身體提供充足的能量物質。但需要注意的是吃雞蛋時一定不能全部煮熟，而是要煮成半熟才行。老輩人認為：半熟的雞蛋代表著生活充滿生機，一旦煮熟後生活可能就沒有那麼多變化了，一年到頭就會平平淡淡，沒有絲毫生氣。
5、豆腐
在過年的時候，幾乎家家戶戶都會準備一些豆腐。而豆腐無論是涼拌著吃也好，炒著吃也罷，都能吃出別樣的口感，而且團圓飯上吃些豆腐，也可以起到緩解油膩、消食開胃的作用。但需要注意的是，千萬不能把豆腐炸了之後上桌，因為豆腐代表著清氣，如果一旦炸了之後，就意味著一年到頭心煩意亂。
6、雞肉
雞肉是我們生活當中最為常見到的肉類，也是團圓飯上必不可少的肉類之一。因為雞肉的“雞”跟吉祥的“吉”屬於同音字，所以雞肉也代表著吉祥如意的含義。在團圓飯上吃雞肉，也是自古以來流傳下來的習俗，我們一定得嚴格遵守才可以。但是在雞肉上桌時前一定得注意，千萬不能整隻端上來，而是要切成塊後再上桌，否則就可能遭人嫉妒。
