冬季便宜食材，換個做法巨驚豔！真的香慘咯

街邊的紅薯攤子越來越多了。

每次從旁邊經過都聞到一股濃郁的香。

香味撩撥著鼻子，勾得人口水氾濫。

所以我買了不少紅薯放家裡，想起又烤兩個，噴香~

心情好的時候，我還會用它做道小甜品，然後一邊吃一邊美美追劇。

這個紅薯烤蛋奶，我試過好幾遍了，奶香濃郁，混著紅薯的甜糯，讓人慾罷不能。

表皮微焦，入口類似蛋撻裹挾著紅薯的口感，好上頭！

嫩中帶著軟糯，口感層次豐富，我每次做，家人都特別捧場。

出爐瞬間就能搶光光，你們也做給家人試試吧~

詳細步驟見下方

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榴蓮蜜薯5個，雞蛋2個

牛奶100ml，1勺白糖

洗乾淨直接放空氣炸鍋裡，200度烤20分鐘，翻面再烤20分鐘

它的口感是香甜軟糯，不幹噎也不會水水的，怎麼吃都吃不膩。

再用它來做個特別火的紅薯蛋奶，去皮切成丁備用

2個雞蛋，1勺白糖，100ml牛奶，giaogiao欸

小杯子裡放切好的紅薯丁，倒入調好的蛋奶液，八分滿就行了。

放空氣炸鍋裡，175度20分鐘，或者烤箱190度25分鐘

口感就像濃郁絲滑的蛋撻心裹著軟糯香甜的紅薯，奶香味十足，秋冬最愛的小甜品非他莫屬了！

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