作為卡達的首都，多哈位於綿延560公里的海岸線上，其著名的濱海大道沿著這座城市新月形的海灣延伸。這裡不僅擁有卡達最重要的文化機構卡達國家博物館等必去景點，你還能在這裡欣賞到令人驚歎的建築奇蹟、高檔設施以及波光粼粼的阿拉伯海灣的柔軟沙灘，或者，在由普利茲克獎得主戴衛·奇普菲爾德操刀，被稱為阿拉伯地區粗野主義風格典範的The Ned酒店的泳池俱樂部欣賞絕美景色。
但多哈的魅力遠不止經典的海岸美景。這是一座擁有無限創意的城市，融合了濃情厚意的文化傳統與朝氣蓬勃的現代精神。在由《Condé Nast Traveler》和卡達旅遊(Visit Qatar)聯合制作的新影片中，廚師、食品設計師兼藝術家Imogen Kwok從倫敦來到多哈，並與當地電影製片人兼策展人Sheikh Khalifa Bin Abdulla Al-Thani見面。這對創意組合開啟週末旅行，感受這座城市的歷史、世界級創新和自然美景，以及這個海灣交匯中心的迷人之處。
“多哈是個令人意外的共存世界。”首次來到多哈的Kwok說，“這裡到處都是未來派建築，但30分鐘路程外，就是廣闊的海邊自然美景。”
瓦其夫集市(Souq Waqif)位於多哈市中心，是一個仍在不斷擴充套件的市場。此處作為商業區始於十九世紀末，至今仍保留著大量採用原始石材並充滿卡達風格的精美建築。
熙熙攘攘的人行道、有頂的市場大廳和露天交易區兩旁擺滿了服裝、香料、乾果和手工藝品。走在市場狹窄的街道上，您可能會無意中發現貝都因掛毯等紀念品，或者回憶起卡達曾作為全球珍珠捕撈中心的獨特藝術品。“很多人都不知道多哈有這麼多隱藏的奇珍異寶。” Kwok驚歎道。
瓦其夫集市
在許多餐廳、咖啡館和休閒室裡，當地人和遊客的交談聲此起彼伏，一直持續到深夜。“烹飪和享用美食讓人們聚集在一起。”Kwok說，“逛市場、瞭解基本食材能讓人理解一個國家的精神。”
姆什萊布市中心(Msheireb Downtown)充分體現了多哈這座城市如何將豐富的歷史傳統與充滿活力的未來相結合。這裡彙集了令人難忘的古蹟，包括國家檔案館(National Archive)和開齋節祈禱場(Eid Prayer Ground)，同時還有可持續多功能建築，包括豪華旗艦店、高檔餐飲和娛樂綜合建築。
M7是一個朝氣蓬勃的中心街區，Al-Thani將其形容為 “多哈的創意催化劑” ；這片高樓林立的多功能街區容納了一些卡達最優秀的設計、時尚和科技企業。“M代表我們現在的位置，即姆什萊布(Msheireb)。”Al-Thani解釋道，“7則代表了針對的原則：啟發、賦能、驗證、賦權、加速、連線和促進。”
姆什萊布市中心
卡塔拉文化村(Katara Cultural Village)是體現多哈如何展現創意和創新的另一個聚焦點，它完美結合了現代和傳統伊斯蘭設計，這裡有劇院、展館、清真寺和音樂廳，以及可容納5000人的圓形露天大劇場——可進行表演、慶祝節日和電影放映等活動。
在位於卡塔拉文化村的獨特水上餐廳，你可以在私人小屋中一邊品嚐新鮮的地中海和中東美食，一邊欣賞大海和天空的美景。Al-Thani在談到電影和其他創意表達形式在卡達的潛力時說：“我們正在改寫自己的敘事——這些創意表達作為阿拉伯人意味著什麼，作為卡達人意味著什麼，以及這些在現代社會中的呈現方式。”
卡塔拉文化村與卡塔拉露天大劇場
即使停留三天，你也有充足的時間到城市以外的地方遊覽，包括到訪鼓舞人心的希拿特·薩爾瑪農場(Heenat Salma Farm)。這項農業倡議計劃由Caravane Earth國際基金會管理，彙集全球專家來研究將傳統實踐與創新相結合的耕作方法。遊客可以遊覽佔地50公頃的自然景觀，品嚐新鮮的當地菜餚，參加烹飪和健康工作坊，還可以下榻豪華小屋，享受輕鬆夜晚。
Al-Thani談到該農場廣受歡迎的“從農場到餐桌”概念時說：“他們希望人們迴歸本源，享受簡單的美食製作過程。”Kwok介紹了她在薩爾瑪農場度過的時光以及對卡達美食製作的探索，她補充說：“作為烹飪藝術家和廚師，要想了解如何運用不同的技巧烹飪美食以及這些技巧如何相互借鑑，就一定要去旅行。”
希拿特·薩爾瑪農場
如果您想去更遠的地方，拉斯阿布魯克海灘(Ras Abrouq Beach)是多哈西海岸的神奇海角，此處距離市區不到一個半小時的車程。拉斯阿布魯克海灘是一處豪華帳篷度假村的所在地，這裡還有廣闊的新石器時代考古遺址和自然保護區，可以欣賞沙漠和大海的壯麗景色。
Al-Thani在談到卡達豐富的文化傳統和多種多樣的自然景觀時說：“你能從周圍的一切事物中獲得靈感。它能促進創造力的成長。”Kwok回顧了她和Al-Thani的三天旅行並補充說：“同為創意人士，我們兩個看待世界的方式很相似。多哈向我展示了現代與傳統之間的和諧之美。”
拉斯阿布魯克海灘
隨著夕陽的餘暉灑在阿拉伯灣的海面上，多哈這座城市以其獨特的魅力和活力，為每一位旅行者留下了深刻的印象。在這裡，傳統與現代的和諧共存不僅是一種理念，更是一種生活的藝術。Kwok和Al-Thani的旅程雖然短暫，卻深刻體驗了多哈的靈魂——一個融合了歷史深度與未來夢想的地方。
策劃 / 悅遊編輯部
編輯 / Oliver
版式設計 / CNT ARTROOM
