大家好這裡是香姐做美食,每天分享好吃的家常菜。現在的大部分人,非常注重自己的外表,女孩子出門前要精心梳妝打扮一番,不化妝不出門,衣服、鞋子、包包等,也要精心搭配,所以女孩子的衣櫃,永遠都少了一件衣服。現在的女人太捲了,寧願自己少吃點,都要把錢省下來,去美容院做各種保養,買各種貴的保養品,一個月的工資基本都花在臉上了。其實,女人愛美天經地義,但是我們沒必要花那麼多人去美容院或者買昂貴的護膚品、化妝品,我們在日常生活中,注重早睡早起不熬夜、堅持運動按摩、多吃清淡營養豐富食物,只要自己堅持下來,也可以擁有美麗的容顏,經濟實惠又安全。所以,我們女人想要漂亮的臉蛋,除了昂貴的護膚品,建議冬天多吃這八道美食,滋陰潤燥美容養顏,養出水嫩好皮膚,臉蛋漂亮了,更顯年輕,素顏出門也不怕。下面,我們一起來看看這八道美食的做法步驟吧。
一、南瓜山藥小米粥
準備食材:南瓜,山藥,小米,紅棗,枸杞子。
做法步驟:
1、南瓜和山藥削掉外皮,清洗乾淨切成小塊。小米清洗乾淨,瀝乾水分備用。紅棗清洗乾淨,去核備用。
2、將南瓜、山藥、小米、紅棗放入鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子煮二十五分鐘。
3、時間到,再放入枸杞子,攪拌均勻煮五分鐘,即可出鍋開吃。
二、板栗紅棗燉雞湯
準備食材:雞肉,板栗,紅棗,枸杞子,薑片。
做法步驟:
1、雞肉清洗乾淨剁成小塊,冷水下鍋焯水,放入薑片去腥,煮開後撇掉浮沫,再將雞肉撈起來,清洗乾淨浮沫,瀝乾水分備用。
2、板栗剝掉外殼,洗淨後瀝乾水分備用。紅棗清洗乾淨,去核備用。枸杞子清洗乾淨即可。
3、將雞肉、板栗、紅棗和薑片放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子燉煮四十分鐘
4、燉煮好了之後,加入適量的食鹽調味,攪拌均勻煮至入味,撒上枸杞子,即可出鍋開吃。
三、南瓜蒸雞腿肉
準備食材:雞腿,南瓜,薑絲,蔥段,蔥花。
做法步驟:
1、雞腿去骨後切成小塊,放入薑絲、蔥段、醬油、澱粉和食用油,抓拌均勻醃製十五分鐘。
2、南瓜削掉外皮,清洗乾淨切成小塊,鋪在蒸盤底部,再鋪上醃製好的雞腿肉,冷水上鍋蒸半個小時。
3、南瓜雞腿肉蒸熟後,取出來撒上蔥花點綴,即可端上桌開吃。
四、紅薯銀耳湯
準備食材:銀耳,紅薯,紅棗,枸杞子,紅糖。
做法步驟:
1、銀耳提前浸泡,泡發後加入澱粉抓洗,沖洗乾淨後瀝乾水分,再用剪刀剪碎。紅薯削掉外皮,清洗乾淨切成小塊。紅棗清洗乾淨,去核備用。
2、將銀耳和紅棗先放入砂鍋中,加入適量的清水,大火煮開後轉小火,煮至銀耳出膠。
3、再放入紅薯和紅糖,繼續煮至紅薯軟爛,最後撒上枸杞子即可出鍋開吃。
五、山藥板栗燉雞湯
準備食材:雞肉,山藥,板栗,五指毛桃,紅棗,蓮子,薑片。
做法步驟:
1、雞肉清洗乾淨剁成小塊,冷水下鍋焯水,放入薑片去腥,煮開後撇掉浮沫,再將雞肉撈起來,清洗乾淨浮沫,瀝乾水分備用。
2、山藥削掉外皮,清洗乾淨切成小段。板栗剝掉外殼,洗淨備用。紅棗清洗乾淨,去核備用。五指毛桃提前浸泡一會兒,再清洗乾淨。
3、將雞肉、五指毛桃、蓮子和薑片放入湯鍋中,加入適量的清水,大火煮開後轉小火煮半個小時。
4、時間到,再放入板栗、山藥、紅棗,繼續燉煮半個小時。煮好後,加入適量的食鹽調味,攪拌均勻煮至入味,即可出鍋開吃。
六、山藥紅棗烏雞湯
準備食材:烏雞,山藥,紅棗,枸杞子,薑片。
做法步驟:
1、烏雞清洗乾淨剁成小塊,冷水下鍋焯水,放入薑片和蔥段去腥,煮開後撇掉浮沫,再將烏雞撈起來,清洗乾淨浮沫。
2、紅棗清洗乾淨,去核備用。山藥削掉外皮,清洗乾淨後切成小段。
3、將烏雞、山藥、紅棗和薑片放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子燉煮四十分鐘。
4、燉煮好了之後,加入適量的食鹽調味,攪拌均勻煮至入味,撒上枸杞子即可出鍋開吃。
七、蓮藕花生紅棗湯
準備食材:蓮藕,花生,紅棗。
做法步驟:
1、蓮藕削掉外皮,清洗乾淨切成片,再拍扁切碎。紅棗清洗乾淨,去核備用。花生清洗乾淨即可。
2、將所有食材放入砂鍋中,加入適量的清水,蓋上蓋子煲兩個小時左右。
3、燉煮至湯汁濃稠,根據自己的口味調味,即可出鍋開吃。
八、蓮藕花生豬骨湯
準備食材:豬骨,蓮藕,花生,薑片,蔥花。
做法步驟:
1、豬骨清洗乾淨血水,冷水下鍋焯水,放入薑片去腥,煮開後撇掉浮沫,再將豬骨撈起來,清洗乾淨浮沫。
2、蓮藕削掉外皮,清洗乾淨切成小塊。花生清洗乾淨,瀝乾水分備用。
3、將豬骨、蓮藕、花生、薑片放入湯鍋中,加入適量的清水,蓋上蓋子燉煮一個半小時。
4、燉煮好了之後,加入適量的食鹽調味,攪拌均勻煮至入味,撒上蔥花點綴,即可端上桌開吃。