圖恩是這次瑞士之行的第一站,從這裡可以乘船遊覽至著名的因特拉肯(Interlaken)小鎮。作為瑞士公共交通的一部分,乘坐BLS Interlaken Cruises的遊船沿途會經過很多有意思的小鎮,你可以隨時下船,在小鎮裡閒逛,然後再搭乘下一班遊船繼續行程。
景色最美的是前幾站,天氣足夠好的時候能無遮擋地看到少女峰(Jungfraujoch)。如果你喜歡徒步的話,還可以從一個小鎮下船,徒步到下一個小鎮再繼續乘船或是火車。
遊船的一層是二等艙位,二層是一等艙位,按照自己購買的瑞士旅行通票選擇對應的艙位乘坐即可。坐船遊覽是一種十分省力的遊覽方式,你可以在船上一邊欣賞兩岸的風景,一邊吃點東西補充體力。船上的一等艙和二等艙分別都有餐廳,可以點上一個漢堡或是意麵,再配一瓶Apfelschorle(蘋果氣泡水)。如果服務員聽到你點這個飲料的話,他會覺得你已經來瑞士很久了。嚮導是個土生土長的因特拉肯人,他說夏天氣溫很高的時候,瑞士人就會喝這個飲料,清涼解渴還很健康。
圖恩湖的湖水像一塊巨大的綠色翡翠,水質清澈透明,加上遠處白雪皚皚的雪山作為背景,輕鬆拍出一張人生照片。山間有人在玩滑翔傘,還有人在湖水裡面玩風箏衝浪,這裡有豐富多彩的戶外體驗專案。差不多兩個小時左右,遊船就抵達了終點因特拉肯小鎮。
“如果因特拉肯有國王,那他一定住在哈德昆(Harder Kulm)山上”,這句話不是空穴來風。建在1,322米哈德崑山頂上的景觀臺餐廳本來就是一座城堡的遺蹟,在這裡點上一杯咖啡或是啤酒,對面就是艾格山(Eiger)、僧侶峰(Mönch),這景色簡直無敵了。
晚上乘坐火車返回圖恩,住在德爾塔公園威塔爾度假村(Deltapark Vitalresort),窗外就能把湖光山色盡收眼底,四層樓的水療中心讓你身心放鬆。
在因特拉肯遠觀過瑞士的三大名山之後,怎麼能不去親自登頂呢?用瑞士旅行通票乘坐火車來到格林德瓦(Grindelwald Terminal),換乘纜車上山。隨著纜車不斷地上升,你可以俯瞰整個格林德瓦小鎮。
綠色的草坪就像修剪平整的短絨地毯一樣,鋪在每個小房子的中間。隨著海拔逐漸升高,綠草地變成了成片的松樹林,十分茂密。到了冬天,一下雪這裡會變成一片銀白色。在纜車的終點換乘艾格快線(Eiger Express),短短15分鐘就能抵達歐洲之巔(Top of Europe)——少女峰。
抵達少女峰車站後走出山洞,鞋子踩在終年不化的積雪上會發出嘎吱嘎吱的聲音。向周圍望去,都是透著各種藍光的冰川和深灰色的岩石峭壁。在少女峰上,即便是頂著嚴寒和大風,也要跟帶有瑞士標識和歐洲之巔標語的旗子合影留念。
除此之外,少女峰上還有一個熱門打卡點—冰宮(Ice Palace)。冰宮裡面從牆壁到地面都是用冰塊砌成的,溫度在零度以下,讓你體驗一下《冰河世紀》的感覺。
還有一個比較有意義的歷史長廊,透過一些老照片和舊工具告訴來參觀的人們,當時工人在修建這條高山鐵路時是一項多麼艱鉅的工程。
在經過嚴寒考驗急需補充體力的時候,在少女峰山頂上的水晶餐廳(Restaurant Crystal)點上一份熱乎乎的芝士火鍋(Cheese Fundue)吧,這是來瑞士最不能錯過的美食。
來到瑞士,你怎麼能不去徒步呢?就算你是一個不太愛運動的人,當你看到山間小路上到處都是輕裝徒步者的時候,也會情不自禁地加入他們。在少女峰對面的菲斯特(First)山上有很多條不同長度的徒步路線,可以根據自己的身體狀況選擇,難度最低的是一條往返將近2小時的路線。
從纜車站出發,終點是巴查爾浦湖(Lake Bachalp)。一路上滿眼都是綠色植被,還有不斷起伏的山巒,真的是一步一景。不遠處的牛群在半山腰吃草,脖子上的大鈴鐺發出清脆悅耳聲音。有人甚至推著嬰兒車來徒步,從小就帶著孩子接觸這項運動。再大一點的孩子跟父母一樣,背起揹包拿著登山杖和父母一起,還有人甚至會帶著自己的狗狗一起來徒步。
時不時地,你會發現一條不知是從哪裡冒出來的小溪,潺潺的流水聲讓你覺得自己已經融入了這個大自然之中。如果你是一個人來徒步的話,不妨跟同路人打聲招呼,你只需要說一聲“Hello”,就可以結伴同行,交個朋友也是不錯的。
在經過差不多1小時的徒步後,就會抵達湖區,人們躺在這裡的草坪上曬曬太陽,或者是在湖邊戲水游泳。再用一小時返回到纜車站,可以在那裡打卡懸崖棧道(Cliff Walk),其中有一段棧道是完全懸空在山頂上的,走在上面非常驚險刺激。
冰川精品酒店
從Grindelwald火車站出來就是一條主街,兩邊有很多酒店和餐廳,但是如果你想住在真正的山野間,還是要往村子裡面走一走。雖然路上高高低低的坡道稍微有一點辛苦,但是當你住進如詩如畫般的小木屋時,你會覺得一切都是很值得的。冰川精品酒店(Boutique Hotel Glacier)就在格林德瓦小鎮的山腳下,有方便的公交車可以到門口。房間陽臺上有一個圓形私人按摩浴缸,你可以獨自專享,一邊看著山間的風景,一邊給自己來一個舒服的spa按摩。
冰川峽谷徒步
當我問嚮導,瑞士的年輕人休閒時會幹些什麼?她說年輕人都熱衷於去戶外運動,瑞士有這麼多好看的山峰、湖泊、峽谷、河流,有很多可以玩的專案。其中,徒步是老少皆宜的一項運動。在格林德瓦冰川峽谷(Glacier Gorge Grindelwald)的懸崖峭壁上有一條沿著巖壁建造的棧道,難度很低,一小時左右就可以到達終點。冰川水從山頂上彙集而下,形成湍急的水流。喜歡冒險的話可以試試懸崖高空彈跳,或者去懸掛在河水之上的鋼絲網上行走,站在懸崖峭壁之間感受下面的河水極速流過。
在少女峰地區看過了瑞士的幾大名山後,現在該切換一下頻道,去看看瑞士美翻的湖泊了。琉森湖(Lake Lucerne)在德語裡叫做Vierwaldstättersee,翻譯過來是四森林州湖的意思,因為整個湖區是被四個州圍起來的。琉森湖的面積在瑞士排名第四,湖水清澈碧藍,湖邊散佈著一片片迷人的小鎮,宛如一幅美麗的風景畫。
誰能想到,琉森湖竟然與詹姆斯·邦德電影《007:金手指》有著密切聯絡。60年前,肖恩·康納利曾驅車來到瑞士,在這裡的山間小道上追尋金手指的蹤跡,然後返回琉森湖布林根施托克度假村(Bürgenstock Resort Lake Lucerne),在好萊塢泳池裡暢遊。
設計成愛心形狀的好萊塢泳池建於上世紀50年代,奧黛麗·赫本、索菲亞·羅蘭和肖恩·康納利等好萊塢明星經常在泳池邊聚會,讓這裡一度成為眾多名人的派對聖地。由於戶外天氣等原因,泳池只在每年6月至9月期間限時開放,在2017年經過翻修後,保留了獨特的圓形舷窗,透過它可以看到地下的“靶心酒吧”,這間酒吧曾出現在1964年詹姆斯·邦德系列電影《007:金手指》中。如今,你也可以像幾十年前的好萊塢名流一樣,透過舷窗揮手致意,或者互相敬酒。
說到這裡,你是不是也好奇住在山上是什麼感覺。如果你來琉森湖遊玩,一定要去坐落於琉森湖500米高處山脊的布林根施托克度假村住上一晚。酒店四周環繞著鬱鬱蔥蔥的森林,坐擁得天獨厚的瑞士阿爾卑斯山美景,是瑞士最頂級的奢華高山度假勝地,從房間裡就能俯瞰整個琉森湖的旖旎風光。
不光如此,衛生間還有一個可以同時容納兩個人一起泡澡的超級大浴缸,兩人可以同時享受落地窗帶來的無敵湖景。房間內的取暖設施是一個可以燃燒的壁爐,裡面有柴火,連線著浴缸和臥室,方便同時取暖。房間裡的牆面上是用粗糲岩石片和木頭裝飾,原生態的紋理讓你彷彿置身於大自然之中。
這裡之所以叫做“resort”是因為除了優質的客房,還有各種娛樂設施。阿爾卑斯山水療中心佔地面積達1萬平方米,這裡的戶外無邊際泳池也是度假村的網紅打卡點之一。游完泳後可以去各種桑拿房裡燻蒸一下,身心的疲憊全都一掃而光。休息區裡提供各種茶飲、水果、小吃,幫你迅速恢復體力。還有一個神奇的“午睡貝殼”,半躺在裡面,透過各種白噪音和不斷變化顏色的氛圍燈光助你快速進入冥想狀態。
就算住在琉森湖布林根施托克度假村裡好幾天,你都不會覺得無聊,每天都有豐富多樣的活動等著你。喜歡徒步的話可以沿著懸崖步道一直走到山上歐洲最高的戶外電梯——Hammetschwand觀光電梯,分分鐘直達山頂。
欣賞完山巔美景後,可以選擇原路返回或者從山上徒步回酒店,也可以從前臺免費租賃一輛山地越野腳踏車,穿梭在風景迷人的村落之間。喜歡紅酒的話可以預約葡萄酒品鑑,這裡的酒窖藏酒十分豐富,有幸的話還能喝到有錢都不一定能買到的Chateau Palace白葡萄酒,是度假村用種植在自家葡萄園裡的葡萄釀造的,每年限量供應。
除此之外,琉森湖布林根施托克度假村非常重視與周圍環境友好同存。餐廳使用的蜂蜜和芝士都產自山下的小鎮,有興趣的話可以預約探訪芝士工坊,瞭解芝士的製作過程和工藝。
如果你是網球愛好者,穹頂運動場(Diamond Domes)的室內網球場一定讓你連聲叫絕。球打得好壞不重要,重要的是可以一邊打球一邊欣賞玻璃窗外的山間美景。初學者可以預約教練慢慢教你入門網球,老手可以約上好友來這裡切磋一下。
不用下山或是去市區,就能在琉森湖布林根施托克度假村裡的10家餐廳、酒廊和酒吧中縱享環球美食。香料廚房與露臺(Spices Kitchen & Terrace)不僅是每日享用早餐的地方,還是亞洲美食的集結地,讓你身處瑞士,一樣能嚐到來自日本、中國、印度和泰國等亞洲各國的風味美食。餐廳懸浮在布林根施托克陡峭的山脊上,可以俯瞰琉森湖,用180度的視角將阿爾卑斯山的美景盡收眼底。
橡樹燒烤與泳池露臺(Oak Grill & Pool Patio)餐廳在一棟古建築的二樓,曾是上世紀80年代布林根施托克俱樂部的所在地。宏偉的橡木橫樑、舒適的皮革沙發和溫馨的壁爐,營造出完美氛圍。餐廳秉承“農場到餐桌”與“將所有食材物盡其用”的理念,讓精緻的木炭燒烤爐賦予瑞士肉類菜餚獨特的口感。食客可以透過玻璃窗觀看廚房裡菜品的烤制過程,推薦牛眼肉和烤魚。
波斯菜餚的加入,讓布林根施托克度假村的美食多樣性更加突出。Parisa波斯餐廳供應地道、精緻的波斯美食,東方色彩和感性印象與傳統菜餚相遇,豐富的色彩、異域的風味和香料絕對會開啟你的味蕾,可以試試番茄醬羊肉,或是用波斯藏紅花和新鮮青檸汁醃製的鯕鰍魚片。
在布林根山上盡情遊玩之後,可以乘坐富有傳奇色彩的布林根施托克纜車(Bürgenstock Funicular)來到山腳下,再換乘“MS Bürgenstock Catamaran”雙體船來到琉森小鎮。從船上下來走路不到1分鐘就能看到琉森火車站,站前廣場上有一座帶有雕塑的拱門,這是建於1896年老火車站大門的遺蹟,頂上的雕塑時光之神(Zeitgeist)由瑞士著名雕塑家Richard Kissling親手打造。站前廣場是公交車樞紐,另一側是公共遊船碼頭,碼頭的大橋連線著新城和老城。
琉森老城充滿了中世紀的浪漫氣息,卡貝爾橋和八角形水塔是最具標誌性的歷史景點之一。這座建於14世紀的木橋是歐洲最古老的有頂木橋,橋樑內部全都是壁畫,講述了琉森的歷史和文化。
木橋由於遭受過火災,仔細觀察你會發現有些橋樁用金屬代替了原來的木頭,那裡就是重建後的部分。八角形的水塔矗立在水中,是琉森最古老的建築之一。水塔裡面曾經被分為幾個部分,分別用作監獄、檔案室和火炮臺,現在成了拍照打卡的熱門景點。
漫步在琉森鋪滿鵝卵石的街道上,每一個轉角都藏著驚喜。葡萄園廣場(Weinmarkt)四周環繞著文藝復興時期的建築,如17世紀的耶穌會教堂(Jesuit Church)以及羅森加特收藏館(Rosengart Collection)。老城還是購物和娛樂比較集中的地方,可以在這裡買到瑞士手錶、芝士、紀念品等等。開啟琉森湖最休閒的方式一定是乘坐遊船,用瑞士旅行通票就能搭乘。迎著初秋的微風,看看沿岸的城堡和歷史建築,十分chill。
最美的風景總在路上
來瑞士旅行你一定離不開瑞士發達的公共交通系統,購買一張瑞士旅行通票(Swiss Travel Pass)可以讓你自由乘坐瑞士的火車、遊船、巴士、纜車等各種公共交通工具,是一種非常經濟環保的出行方式。而且在瑞士坐火車一點都不會無聊,碩大的玻璃窗彷彿是一副不斷變化的風景畫,帶你看遍瑞士最美的山峰、湖泊和森林。密集的公共交通網路遍佈各地,執行時間極為準時,而且都能兼顧銜接。除此之外,手裡有一張瑞士旅行通票還可以免費參觀瑞士500多家博物館,免費遊覽瑞吉山和石丹峰,以優惠折扣購買其他登山鐵路和景點門票。
編輯、文字-Alex Xi
新媒體編輯-Monster C
圖片-瑞士國家旅遊局、酒店提供