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包粽子
溫州市蒲鞋市小學五（5）班 林俊宇
指導老師：楊妙
“綠楊帶雨垂垂重，五色新絲纏角粽”，一年一度的端午節到了。今天同學邀請我去她家包粽子。
一進門，我一眼瞥見桌子上，整齊地擺放著一疊翠綠的粽葉，兩大盆潔白的糯米，各式各樣的餡料，有鮮紅色的大棗、醃製過的醬油肉、金色的鹹蛋黃、紫瑩瑩的葡萄乾……“快! 大家等你一起包粽子。”阿姨看見我目不轉睛盯著滿桌的材料，打斷了我的思緒。
我看著桌上幾個已經包好的粽子，心想：這有啥難的 ，無非是用粽葉把餡料包進去。我二話不說就包了起來，取出兩片粽葉，學著阿姨的模樣，把粽葉裹成漏斗，加了糯米和餡料，把上面的粽葉一折。怎麼米漏了？“別急，今天阿姨來教你們包粽子。”
“首先取出兩片粽葉，重疊在一起，光滑面朝上，從中間折一個角，折角時候不能留小孔，這樣才不漏米……” 阿姨邊說邊讓我們動手操作。我們照著阿姨的方法一步步來。“現在是最關鍵的一步，用左手輕輕地捏住粽葉邊緣位置，再用右手輕柔地壓一壓，讓粽葉跟糯米緊緊服貼在一起。”我們幾個屏氣凝神看著，生怕遺漏任何一個步驟。最後一步是用細線纏繞粽子，再紮緊。在阿姨的指導下，我們總算包了幾個看上去不錯的粽子。
阿姨把包好的粽子，放在鍋裡煮了45分鐘，粽香從廚房一直傳到臥室。我們幾個圍坐在一塊， 剝開墨綠色的粽葉，只見潔白的米團裡，彷彿嵌著幾顆油亮的瑪瑙，晶瑩剔透，軟軟糯糯的味道，香甜誘人。
真是開心又有意義的一天呀！ 讓我體會到傳統節日帶來的樂趣，也讓我感受到一個小小的粽子裡面的大學問，包粽子好比學習，要腳踏實地，一步一個腳印。
編輯：瞿含張
二審：曾雲畢
三審：林 慎
