春節馬上到了,尾牙也要安排起來了。辛苦一年,家人團聚,同事相約,總要找一家餐廳聚餐。開了14年的鑫悅樓可以說是湖裡嘉園路這一帶居民最好的選擇了,紮根居民區十幾年,口碑一直很好,每天生意都爆滿。今年的尾牙聚餐我們又來這裡了,實在好吃!
嘉園路上最大的招牌就是他們家了,一樓是海鮮池,二樓為雅座和包廂,有帶茶桌的大包廂,也有可拆分合併成通間的聯排包廂,適合團建尾牙聚餐。並且他們家春節不打烊,今年過年不想煮飯就來他們家。
菜品都很接地氣,適合老廈門本土風味,價格也公平實在。海鮮鮮活現殺,用清蒸的做法最好!清蒸龍丹斑、清蒸龍蝦、扇貝粉絲、生蠔等,還原本味,更能顯示出它的新鮮,吃得出的鮮活Q彈口感。
這一鍋海鮮粥最為實在,而且喝酒配上這樣一碗,暖心又暖胃。有鮮蝦、魷魚、花蛤等,粥體綿密,一口鮮甜。
裡脊肉串,現串的大片裡脊肉,油很清亮看得見的乾淨,炸30秒後起鍋,撒上孜然粉辣椒粉,裡脊肉超嫩哦!一串一串停不下來。
白切雞,也是下酒好菜,雞皮爽脆,雞肉嫩滑。
鑫悅樓煎蟹,鎮店招牌,膏蟹加入老薑生煎,煸炒得很香。蟹膏豐滿,蟹肉Q彈,滿嘴留香。
黃翅魚沙喇肉片湯,黃翅魚是廈門人很愛的一種魚,肉質細嫩,加入沙喇一起熬湯更為鮮美,肉片提香,越煮越鮮。一大鍋湯很快見底,可見深受歡迎。
小吃也有,比如芋頭、海蠣煎、土筍凍,都能安排上,口味正宗地道。最愛這個芋頭,鬆軟可口,蘸上特製的醬料,口感更好。
在各大品牌激勵競爭,餐飲行業內卷嚴重的年代,一家店能開了14年,並且天天爆滿,足見其品質深受認可。這麼多年,他們家也是多項榮譽加身,大眾點評必吃榜、攜程美食林榜單等等,好店值得讓更多人看見。
鴨鴨帶你吃:
鑫悅樓海鮮大排檔
地址:廈門市湖里區嘉園路80號之1A商店