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土了吧,潮汕最好吃的是牛肉粿條?那是因為你沒真正來過潮汕!

2024-11-04 11:11:30

。。。

如果你也喜歡旅行,請關注+置頂我。謝哈。

好吃的人,哪兒都想去

圖片by大眾點評@踢桃去

來了,坐會,喝杯茶

對於潮汕人來說

吃粿條絕對是必不可少的日常

除了平時常吃的牛肉粿條

還有鴨肉粿條、豬雜粿條……

這些粿條通通都稱得上“頂流”!

林記揭陽新亨粿條

圖片by大眾點評@粥均勻

開在城中村的林記揭陽新亨粿條

絕對是這一片妥妥的人氣王

他們家的粿條湯可是憑藉實力出圈的!

圖片by大眾點評@Heikee

點一份鴨雜再來一份粿條是常客的吃法

把燙熟的粿條泡在鴨雜湯裡

芹菜香菜充分提香過的湯底被粿條吸收

就著爽脆的鴨雜吃起來特別爽口~

圖片by大眾點評@Heikee

這一盤蒸粉都不用多餘的裝飾

就是這樣簡簡單單地都已經足夠誘人

雪白的賣相加上粉糯的口感

只需要蘸上一點點醬就足夠美味!

圖片by大眾點評@粥均勻

白切的鴨肉拼粉腸也是必點招牌

沙茶醬+辣醬+醬油搭配在一起簡直神仙

鮮嫩的鴨肉和粉糯的粉腸都很夠味!

店鋪地址:

福田區福強路新洲祠堂村127-3號

鄭記揭陽鴨肉粿條湯

圖片by大眾點評@踢桃去

鮮嫩爽口的鴨肉配上粿條是什麼體驗?

來鄭記揭陽鴨肉粿條湯就知道了!

這家地地道道的鴨肉粿條

絕對是潮汕人心中的深圳鴨肉粿條top!

圖片by大眾點評@踢桃去

他們家的鴨肉不僅份量多

而且每一塊都是實打實的大小

緊實的鴨肉帶著獨特的甘香嫩甜

配上細粿條堪稱yyds!

圖片by大眾點評@元引力

牛肉湯粿條雖然不是招牌

但也是同樣的份量多多風格

滿滿的鮮牛肉鋪滿表面

湯底都帶著牛肉湯的鮮美!

店鋪地址:

羅湖區向西路24號

揭陽老五粿條湯

niurou

圖片by大眾點評@小我我

一看這卷章就知道是潮汕的豬雜粿條湯啦

揭陽老五粿條湯家除了地道還是地道

滿滿一大份加了超多料

兩個人吃都綽綽有餘的粿條誰能不愛!

圖片by大眾點評@芒果冰沙

吃了粿條湯就會開始饞炒粿條了!

他們家的幹炒牛河也是香得人口水直流

雖然是幹炒但還是留有溼潤度

彈彈糯糯的粿條就著大片牛肉簡直爽翻了!

圖片by大眾點評@尋找美食的洛洛子

潮汕人不僅愛吃豬腸

還很偏愛最肥的那個部分

最肥的那一圈豬腸吃起來特別帶感

糯糯的頗有嚼頭又不會齁膩~

圖片by大眾點評@尋找美食的洛洛子

光是看著這盤白灼粉腸

就已經迫不及待想來上一碗白粥了

粉粉糯糯的粉腸既有嚼勁又鹹香可口

蒜香融合在其中特別上頭!

店鋪地址:

南山區蛇口新街211號

白塔牛肉粿條湯

圖片by大眾點評@E_for_Echo

OMG!這牛肉分量是真實存在的嗎?

白塔牛肉粿條湯屬實是豪橫

這滿滿的牛肉彷彿生怕食客吃不飽!

圖片by大眾點評@板燒雞腿堡

瘦而不柴的牛肉誰懂!

那口感滿是柔嫩鮮香

紮實的肉感吃起來特別帶感

就著粿條又解飢又解饞!

圖片by大眾點評@A米修米修er

牛雜粿條湯的料就更多啦

爽脆牛肚、鮮嫩牛肉通通都加進去

那碗湯更是像吸收了各種精華一般

每一口都讓人回味無窮!

店鋪地址:

龍崗區羅崗路91號

揭陽老二粿條湯

圖片by大眾點評@澄澄呀

揭陽老二粿條湯是一家老店啦!

小小的店面裡做出了一碗碗暖胃粿條湯

要說早餐裡最受歡迎的

絕對是這碗價效比超高的鴨雜粿條湯

鴨血鴨腸鴨頸都在裡面

吃完整個胃都舒服極了!

圖片by大眾點評@洛基基

要是吃了鴨雜粿條湯還不過癮

那就來上一盤白灼鴨腸拼生腸

滿嘴爽脆帶來的過癮可不是開玩笑的!

圖片by大眾點評@澄澄呀

他們家還有一個人氣王

那就是普寧炸豆乾啦

鹹鹹的豆乾炸到金黃就可以出爐啦

簡單地蘸個蔥水就足夠香口美味!

店鋪地址:

羅湖區紅嶺南路1016號

粿燃一口鮮潮汕鮮牛肉粿條

圖片by大眾點評@站不穩輸出

粿燃一口鮮也是一家做潮汕粿條的店

他們家的牛肉粿條那叫一個霸氣

不管三七二十一蓋滿就對了

牛肉牛筋牛腩配上粿條

不用調味都能好吃到舔碗!

圖片by大眾點評@萌小貓00

純純牛肉丸煮出來的粿條湯也很贊!

個個牛丸似乒乓球一般大

Q彈的勁兒一咬下去就會爆汁

好吃到湯都給它喝完!

圖片by大眾點評@吃遍上海的小兔牙

細粿條炒出來的牛河也是嘎嘎香

彈彈糯糯的的粿條和鹹香的牛肉相輔相成

每一口都是鮮香可口的大滿足!

圖片by大眾點評@可可

粿燃一口鮮雖然是潮汕粿條專門店

但他家的叉燒拼燒鵝飯也很受歡迎!

甜而不膩的叉燒、皮脆柔嫩的燒鵝

整一個就是廣式風味滿滿!

店鋪地址:

南山區學府路66-51號

大潮汕的粿條真真是百搭王

不管是鴨雜、豬雜、牛雜

通通都能和粿條成為最佳拍檔

所以牛肉粿條還真不是唯一的扛把子哦!

非著名食客聚集地,帶你吃遍五洲四海。

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