成都簡陽資格的傳統羊肉湯，藏得太深，本地人強烈推薦！
“這家店離機場很近，每次在這邊坐飛機，都要跑來吃一頓羊肉湯……”
“好多機務人員都愛來這吃羊肉，空姐和機長都有……”
“藏得很深，一般人不好找，但是味道真的資格……”
“羊肉湯簡直是絕了！湯底特別濃郁，吃一回就愛上……”
眾所周知，簡陽的羊肉湯聞名全國，這一回我們是出差恰好來到了天府機場這邊，本地的一位同事強烈推薦的這家羊肉湯館，據說很多空姐都愛來這吃……
“汪氏羊肉”在簡陽當地可能並不是那麼的大名鼎鼎，但是在附近的居民口中，那卻是有口皆碑！據本地的這位同事介紹說，最初汪氏羊肉是由汪老爺子親手建立，後來才轉交給自己的兒子接手經營，一直以肉嫩湯濃為特色，四十多年來，一直深受本地食客的喜愛和推崇！
離機場大概十多二十分鐘的車程，在這邊坐飛機的朋友，如果時間有空餘，就彆著急上飛機，直接打車過來吃一頓，這才是資格的簡陽傳統羊肉湯！
店鋪的位置稍微有點偏，藏在一個菜市場的大門背後，新鮮的羊肉就掛在最外面，環境很一般，但是你能明顯聞到屬於羊肉的那種獨有的香味……
當天是老闆娘親自接待的我們一行人，態度相當之熱情，提到自己的丈夫更是滿臉的自豪，據說他們家的羊肉深受機場工作人員的肯定，每天都有許多的空姐、空少等機務人員，專程過來吃羊肉湯……
當提到那些帥氣又高大的機長時，老闆娘顯然比往常更加健談……
老闆娘根據我們的人數配羊肉和羊雜，煮好之後直接端上桌。客觀地說，一開始我們還是有些質疑羊肉湯是否正宗，畢竟店鋪的位置太偏，而且現場就餐的食客也並不多，但當地的朋友一直向我們保證說，這才是當地老饕們的最愛！
後來才發現是我們多慮了，之所以人不多那是因為還沒到飯點時間，我們剛吃一陣子，一下子就陸陸續續來了許多人，烏泱泱的人群瞬間將我們一行人淹沒……
【簡陽資格羊肉湯】
羊肉湯的湯色呈奶白色，細品之下，還是有些許的羊羶味。
羊肉口感細嫩化渣，羊血嫩滑爽口，羊雜部分的羊肚最有嚼頭，筋道彈牙、油潤溫暖。
冬季吃羊肉湯，最後一定要冒點豌豆尖，清香四溢，簡直不要太巴適！
這是一家在網路上並不知名的羊肉館，甚至關於它的評價都極少，只有本地人才知道的老號羊肉館子，四十年的老味道，絕非那些網紅羊肉館，羊肉資格，味道巴適，關鍵是價格也很划算！
愛吃羊肉湯的朋友還是值得去告一盤！
