天氣越來越冷了。
去早餐店買小籠包，到家都涼透了，味道大打折扣。
所以啊，我還是決定在家吃早餐。
湖南人都喜歡早上嗦粉，今兒我也安排上了。
我用的是細米粉，口感比較滑溜，而且非常吸汁。
把肉沫炒香香的，稍稍調味，將米粉倒進去煮，整個屋子都飄著香氣。
不愛吃辣的，也可以不放辣椒，味道也一樣很好。
不過飯飯在裡面加了點剁椒，增加一份酸爽的風味。
吃起來非常開胃，少放點也不辣，全家人都能接受。
冬天來上這麼一碗啊，可太巴適咯~
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降溫就愛這一鍋！粉糯香甜，吃完全身舒坦
5塊錢餵飽全家！一攪一炸，香到鄰居來敲門
冬季便宜食材，換個做法巨驚豔！真的香慘咯
現在吃它正當季！軟糯香甜，吃到停不下來
吃前怪我瞎搭，吃後全家都誇！這湯鮮到沒邊
肉末半斤，蔥花，蔥段
1勺，1勺生抽，半勺紅燒醬油
半勺蠔油，1勺剁辣椒
這廣西細米粉，吃之前，就按照自己的分量放水裡泡個10分鐘就泡發了。
先來炒個湯底，肉末炒香之後加蔥段，一點點乾紅辣椒碎，1勺剁辣椒，生抽，紅燒醬油，蠔油給它炒勻炒香。
倒開水煮開，再放米粉煮個1分鐘就行了
這種米粉口感特別柔韌爽滑，米香濃郁。
有了它，再也沒有去過外面的米粉店了！
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