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本週創新看點
1、百事推出草莓奶油味&奶油蘇打味可樂
2、蒙牛早餐奶大顆穀粒系列新品上市
3、奈雪的茶推出奈雪暢暢小綠瓶
4、奧利奧& Post Malone推出限量版Post Malone OREO餅乾
5、燃力士推出新型補水粉Celsius Hydration
6、Oatly & Nespresso推出限量版燕麥咖啡膠囊
7、食驗室上新慢糖藜麥玉米片
8、聯合利華推出2025年新系列
9、永璞咖啡上新2025全新單品
10、Alpro上市碳酸蛋白飲料“BUBBLE PROTEIN”
一、百事推出草莓奶油味&奶油蘇打味可樂
近日，嘉士伯（Britvic）上新百事草莓奶油味&奶油蘇打味可樂。
據介紹，此次百事推出的零糖可樂共有兩個口味，分別為草莓奶油口味和奶油蘇打口味。官方指出這一系列產品採用了大膽醒目的包裝，旨在吸引新的Z世代消費者進入可樂品類。據嘉士伯（Britvic）稱，這款新產品有500ml的標價包裝、普通包裝、八罐裝的多包裝、330ml罐裝以及1.5L裝（僅限草莓奶油口味）。
據悉，這款新品已在英國部分雜貨店有售，官方計劃在便利店和餐飲店進行更廣泛的分銷。
新聞來源：FOODBEV MEDIA
二、蒙牛早餐奶大顆穀粒系列新品上市
2月5日，蒙牛官宣早餐奶大顆穀粒系列新品上市。
據介紹，該系列新品共有兩種口味：原味和生椰味。這款新品在牛奶中新增了燕麥藜麥，生牛乳新增量≥80%，其中，燕麥原料選自南緯20°-40°澳洲西部燕麥，採用恆溫烘焙工藝烘烤燕麥香，生椰味另新增椰漿，新增量≥0.5g/100ml。
據悉，新品已上線蒙牛天貓旗艦店，產品規格為200ml/盒，參考價格為53元/12盒。
新聞來源：微信公眾號@蒙牛牛奶
三、奈雪的茶推出奈雪暢暢小綠瓶
2月5日，奈雪的茶官宣推出新品：奈雪暢暢小綠瓶。
據介紹，新品新增了潮汕甜種玉油柑和潮汕香蜜楊桃，與羽衣甘藍、蘋果、雪梨一起鮮榨，並融合了茉莉初雪茶底，茶多酚含量約為207.8mg/100g，不新增糖，熱量約為32kcal/100g。官方稱，一杯奈雪暢暢小綠瓶約含有20顆玉油柑和一整顆香蜜楊桃。此外，新品共有兩款主題杯選擇，瘦瘦杯與常規杯。
據悉，新品已於門店上新，產品規格為500ml/杯，參考價格為19元/杯。
新聞來源：微信公眾號@奈雪的茶
四、奧利奧& Post Malone推出限量版Post Malone OREO餅乾
近日，Post Malone和奧利奧聯合為粉絲推出限量版Post Malone OREO餅乾。
據介紹，新品是奧利奧與九次獲得RIAA鑽石認證、格萊美®獎提名的現象級藝人Post Malone合作推出的。這款餅乾首創漩渦奶油，鹹焦糖和酥餅味奶油夾在奧利奧餅乾和標誌性的金色餅乾之間。此外，每塊餅乾還以獨特的浮雕為特色，有黑膠唱片、向日葵、吉他撥片等共9種浮雕圖案。據稱，這些浮雕的靈感來自Post Malone的作品，新品包裝為Post Malone和Oreo合作設計，包裝背景由金色吉他撥片組成，頂部曲奇的Oreo突出了新品漩渦狀奶油的特點。
據悉，Post Malone OREO餅乾已於1月27日開啟預售，現已在美國全國範圍內推出，限時供應。
新聞來源：PR Newswire
五、燃力士推出新型補水粉末棒Celsius Hydration
近日，燃力士官宣推出新型補水粉末棒Celsius Hydration。
據介紹，Celsius Hydration是一款基於電解質的粉末棒系列產品，含有B族維生素、鎂、鉀和鈉等多種電解質，支援補水且不含咖啡因和糖。該系列產品共有五種口味：Fruit Punch、藍莓味、草莓西瓜味、北極櫻桃和檸檬青檸味。
據悉，Celsius Hydration目前已在亞馬遜上架，並將擴充套件至其他零售商。
新聞來源：FOODBEV
六、Oatly & Nespresso推出限量版燕麥咖啡膠囊
近日，Oatly與雀巢旗下品牌Nespresso合作，推出限量版燕麥奶咖啡膠囊系列。
據介紹，這些膠囊選用100%阿拉比卡咖啡豆進行拼配、烘焙及研磨，適配於Oatly的Barista Edition燕麥奶，專為Nespresso Vertuo咖啡機設計。官方表示，該產品有濃郁的谷香，口感順滑、輕盈、微苦。
據悉，Nespresso Oatly Barista Edition咖啡膠囊已於1月28日在英國、美國、中國和澳大利亞等15個國家正式推出，可透過Nespresso官方渠道、線上商城或世界各地的Nespresso精品店限時購買。
新聞來源：FOODBEV
七、食驗室上新慢糖藜麥玉米片
2月7日，食驗室官宣推出慢糖藜麥玉米片。
據介紹，慢糖藜麥玉米片主要食材有玉米、椰花糖和三色藜麥，有海鹽鹹甜和花香青檸兩種口味，其中鹹甜味新增了椰子油，花香青檸味新增有玫瑰青檸複合調味料、青檸粉和茉莉花幹，兩款口味均採用椰花糖為原料（GI值約35），並新增超過10%的三色藜麥（黑藜麥、紅藜麥、白藜麥），每袋含12g膳食纖維（約為324g羽衣甘藍）。
據悉，新品現已上架食驗室天貓官方旗艦店，產品規格均為200g/袋，參考價格為33.9元/袋（優惠前）。
新聞來源：小紅書@食驗室
八、聯合利華推出2025年新冰淇淋系列
聯合利華宣佈推出其2025年冰淇淋系列，品牌引入了多種新口味和模式，包括Talenti、Breyers、Popsicle、Good Humor、Magnum和Klondike。
據官方介紹，新產品包括以烘焙為靈感的意式冰淇淋、以Smores為主題的甜點和以角色主題的冷凍新品。新品中，Talent i Gelato Layers推出了三種受烘焙啟發的口味，分別為巧克力曲奇麵糰口味、義大利提拉米蘇口味和肉桂曲奇口味，並搭配了該品牌的標誌性透明罐裝形式。
Breyers則推出了以Smores為主題的Campfire系列，並與Good Humor合作推出了一款草莓蛋糕桶裝冰淇淋。Carb Smart冰淇淋棒系列推出了水果風味及低碳水含量新口味。冰棒產品中Buzz Lightyear火箭冰棒以漿果、酸橙和檸檬為混合口味，而以星球大戰角色為主題的Grogu冰凍棒則融合了薄荷和牛奶巧克力口味。
此外，據稱，Magnum新增了一款巧克力冰淇淋棒，採用39%可可牛奶巧克力塗層，包裹香草豆冰淇淋，並蘸上脆皮牛奶巧克力外殼。
新聞來源：FOODBEV MEDIA
九、永璞咖啡上新2025全新單品
近日，永璞咖啡上新了2025全新單品。
據官方介紹，此次美式咖啡袋裝即飲系列分為黑咖、維C、風味3個系列，共6種口味。其中，黑咖系列有無糖醇香黑咖啡及特濃無糖黑咖啡；維C系列為檸C風味和橙C風味；風味系列則為榛子及生椰風味。新品均0糖0脂0卡。
據悉，新品將於趙一鳴零食廣州部分門店首發。
新聞來源：小紅書@永璞咖啡
十、Alpro上市碳酸蛋白飲料“BUBBLE PROTEIN”
2月7日，日本蛋白食品品牌Alpro上市碳酸蛋白飲料“BUBBLE PROTEIN”。
據介紹，“BUBBLE PROTEIN”這款蛋白飲料無奶感，不甜膩，為碳酸和檸檬風味，每罐BUBBLE PROTEIN中含有8g蛋白質，官方稱其結合了美容偏好的膠原蛋白肽和乳清蛋白，適合健康維持。此外，這款碳酸蛋白飲料可常溫儲存。
據悉，這款新品將首先在永旺網路專屬超市「Green Beans」上線，並逐步在唐吉訶德、Costco等渠道銷售，參考售價為6900日元（摺合人民幣約331.3元）/30罐。
新聞來源：PR TIMES
本文為FBIF食品飲料創新原創，整理編輯：Sandy、舟舟、Yiki、米糕，轉載請聯絡授權。
