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王海“盯”上東方甄選 稱其自營白蝦超量新增“蝦藥” 客服:符合國標要求|追蹤到底

2024-02-19 13:28:39

來源:封面新聞

封面新聞記者 吳冰清

2月18日,知名打假人王海在社交平臺賬號上釋出影片稱,東方甄選自營厄瓜多南美白蝦隱瞞新增並超量使用焦亞硫酸鈉,涉嫌欺詐消費者。記者注意到,目前,東方甄選方面並未對此進行公開回應,在其平臺上,相關產品仍在正常銷售。

宣稱配料只有“蝦水鹽”

送檢卻檢出二氧化硫殘留超標

王海告訴封面新聞記者,這條打假影片來自舉報人的爆料,“舉報人買了這款產品,去送檢,送檢結果跟產品宣傳的不符。”

這款“厄瓜多原裝進口冷凍南美白蝦”的配料表一欄,僅顯示“南美白蝦,水,鹽”。王海也強調,董宇輝在直播間帶貨時,特別提到了該配料表。王海釋出的影片顯示,董宇輝在直播中介紹,這款蝦的原產國為“厄瓜多”,大小為“2030”,配料為“蝦水和鹽”。

舉報人的送檢報告顯示,該產品檢出二氧化硫殘留0.155g/kg。

二氧化硫殘留從哪裡來?記者瞭解到,蝦類捕撈出水後,頭部容易變黑,業界普遍會使用焦亞硫酸鈉,也就是俗稱的“蝦藥”,作為保鮮劑。焦亞硫酸鈉在分解過程中會產生溶於水的二氧化硫,導致二氧化硫殘留。

我國《GB2760-2014食品安全國家標準食品新增劑使用標準》規定了食品中允許使用的含硫類食品新增劑的品種、使用範圍及最大使用量或殘留量,其中,冷凍海水蝦蟹類及其製品,焦亞硫酸鈉用作抗氧化劑、防腐劑時,最大使用量以二氧化硫殘留量計,最大不可超過0.1g/kg。“這款產品檢出二氧化硫殘留0.155g/kg,也就是說超量使用了焦亞硫酸鈉。”王海稱,隱瞞新增焦亞硫酸鈉的事實,還超量新增,“這是涉嫌惡意欺詐消費者。”

產品仍在正常銷售

客服回應:相關批次產品送檢符合國標要求

對於此事,目前,東方甄選並未公開回應。

2月19日,記者搜尋發現,在東方甄選APP以及其抖音櫥窗中,這款“厄瓜多原裝進口冷凍南美白蝦”仍在正常售賣。

記者以消費者的身份諮詢了人工客服。“關於某主播送檢的批次,我們也進行了檢測,我們送檢結果是符合國標要求的。”該客服表示,該產品經過檢測,質量並無問題,同時還提到,東方甄選每個月都會進行檢測,且產品會經過海關檢測,“並且我們有進行放射性物質抽檢,相關物質未檢出。”

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