高人指點:過年買菜注意,看到這6種菜放心買,全是綠色無汙染!
在大過年的日子裡,那些在外打工人也會紛紛返回到家鄉,跟家人們聚在一起,吃幾頓團圓飯。而蔬菜也是作為我們餐桌上最重要的菜品,如果過年不知道買什麼蔬菜的話,那麼就不妨看一下這幾種蔬菜。不僅新鮮,還不用擔心出現打農藥的問題。究竟是哪幾種呢?我們就來為大家簡單介紹一下。
1、蓮藕
提到蓮藕,很多人第一反應就是出淤泥而不染。事實也確實如此,它是在淤泥當中生長出來的蔬菜,幾乎沒有什麼太大的農藥殘留。再加上它的口感特別清脆,無論什麼年齡段的人都可以正常食用。
2、油麥菜。
在寒冷的冬天,吃一頓火鍋也能夠讓我們的身體變得暖和起來。做到火鍋裡面必不可少的菜品,油麥菜也直接算得上是其中之一了。眾所周知,油麥菜的營養價值特別高,無論是炭火鍋還是清炒,都有一種別樣的口感。由於油麥菜本身就帶有一股苦味,所以這種菜幾乎不需要打農藥。
3、紅薯葉。
冬天是適合吃紅薯的季節,當我們走在大街小巷,基本上都能看到賣烤紅薯的商家,但除了紅薯之外,紅薯葉也是一種非常好的食材,以前紅薯葉都是用來餵豬的,而現在人們的生活條件發生了改善,都想要嘗一下純天然的食材,這時紅薯葉也成為了人們餐桌上面的美食。而且紅薯葉的繁殖速度也很快,基本上不需要打理就能夠生長得特別好。
4、木耳菜。
相信很多朋友們都曾經吃過木耳菜,由於它的形狀跟木耳比較相似,所以也因此而得名。在木耳菜當中有一股獨特的味道,這股味道是很多蟲子們特別討厭的,在這種情況下,完全不需要擔心木耳菜裡面有蟲子啃咬的情況出現。而且木耳菜的味道也特別好,如果還沒有嘗試過這種菜的話,也可以嘗試一下。
5、茼蒿。
眾所周知,茼蒿是一種備受爭議的蔬菜,喜歡它的人對它愛不釋手,一天離了他都不行,不喜歡它的人對它嗤之以鼻,聞到有茼蒿的味道,都會躲得遠遠的。但其實茼蒿里面含有大量人體所需的營養物質,經常吃茼蒿的話也有助於人體健康。由於茼蒿的生長週期非常短,僅需要半個月左右就可以生長完成了。而且它的抗病性也特別強,即便不打農藥,也不用擔心出現蟲啃的情況。
6、生菜。
生菜是我們生活當中最常吃到的一種蔬菜,經常會在涮火鍋或者是煮麵的時候看到。相對於其他蔬菜來講,生菜清脆可口,而且營養也很豐富,可以說是一種特別適合中國人體質的蔬菜。很多人在吃蔬菜時都會有這樣的疑問,蔬菜會不會被打農藥,但其實蔬菜的抗病性非常強,即便不打農藥,也不用擔心會出現病害問題。