“初四吃五樣,龍年財氣旺”,大年初四要吃哪5樣東西?早看早知道
在絕大多數人的心目當中都對過年有一種偏執,無論自己身處哪裡都會在春節來臨之前趕回家中與家人團聚。也正是因為如此,所以才出現了“有錢沒錢回家過年”的說法。其實過年回到家後,做的最多的事就是走親戚,然後跟親朋好友聚在一起吃喝玩樂,聊一聊過往的事情以及對未來的發展和規劃。
眼看著大年初四就要來臨了,按照傳統的說法,大年初四需要接五路,也就是說迎接五路財神。由此我們也能夠看出來初四的日子就有多重要了,俗話說:“初四吃五樣,龍年財氣旺”。為了討個好彩頭,在大年初四時,也需要提前準備好這5樣食材才可以,究竟是哪些食材,我們就要了解一下。
豆腐。
既然是春節,我們在吃菜品的時候,就得挑那些寓意比較好的食材。就比如說豆腐,豆腐不僅吃起來口感軟糯,老少皆宜,而且它的發音聽起來“兜福”特別像。寓意著新的一年裡可以把所有的福氣兜起來,福氣多了之後,往後的日子也會一年比一年過得好。
芹菜。
由於初四是迎財神的季節,所以在這一天來臨時,我們也需要吃一些招財的食物,很多人都會納悶:什麼樣的食物才算得上是招財呢?其實招財的食物特別多,其中最具代表性的莫過於芹菜了,芹菜聽起來就好像是“勤財”一樣,如果吃青菜,就意味著我們在新的一年裡可以憑藉自己的勞動賺錢,有付出就會有所收穫。
折籮。
不知道大家有沒有吃過折籮這道菜,其實折籮就是把家裡的剩飯剩菜全部都摺合在一起,加熱一下再拿來吃。可能有些地方並不是這樣稱呼的,但是卻採用了這種做法。畢竟過年期間家裡的剩飯剩菜特別多,如果直接倒掉的話就顯得有點太過浪費了,把那些稍微好一點的飯菜挑出來加熱下還可以正常吃,這樣就顯得沒那麼浪費了,還有著年年有餘的寓意。
米粉。
相對於北方朋友來講,南方人對於米粉可謂是十分鐘愛了。每當大年初四來臨時,家裡人也會特意準備一些米粉。其實米粉不僅代表著健康長壽的含義,還代表著一路長虹,財源滾滾。在大過年這麼喜慶的日子裡,肯定得吃些帶有吉祥寓意的食物,所以說米粉是最合適不過的食物了,不過北方地區也有著吃餃子的習俗。
豬手。
在以前,普通人家裡基本上吃不到豬手,只有富裕人家才能看到,正是因為如此,所以豬手也代表了財富和稀有。在有些地方晚輩在外出打工或者是做生意之前,家中的長輩會特意給他們做上一碗豬手。希望他們能夠在新的一年裡生意能越做越紅火,家庭生活也會變得更加富裕。說白了就是對晚輩的美好祝願。