迷倒全家的除夕菜！個個酥脆，手慢根本搶不到

這幾天真的冷出新高度。

早上還淅淅瀝瀝下了好多冰珠子，短短的時間裡，地面已經泛白，又是一場冰雪。

好在不少人已經休假，不用上班倒也過得舒服。

假期沒什麼事做，大夥都願意在三餐上下功夫。

今天飯飯給大家分享一道避風塘炒蝦。

這是最近網上很火的菜餚，大蝦金黃酥脆，內裡鮮嫩又入味。

做法非常簡單，10分鐘就能上桌，保證你們一學就會。

個個椒香酥脆，大人小孩都超級愛吃。

你們快點買大蝦做給家人嚐嚐吧！

詳細步驟見下方

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大蝦1斤半，青紅線椒，小蔥

避風塘炒料包，適量玉米澱粉

樹上摘的2斤蝦，掀開它的天靈蓋，然後取出蝦腦和蝦線。

趁蝦一個不注意在後背劃上一刀。

撒上澱粉，讓每一隻大蝦都均勻裹上澱粉，不知道吃什麼就關注我，每天分享一道家常菜。

油熱下鍋，煎炒到表面金黃酥脆。

撒上大廚精心調配的避風塘炒料。

加青紅椒、蔥段，簡單翻炒15秒即可。

這樣做的大蝦，外酥裡嫩，一口一個好上頭，學會你也趕緊做給家人嚐嚐吧~

影片同款避風塘炒料

蒜香酥脆、色澤金黃

罐裝方便取用

用來炒蝦、排骨、蟹都可以

建議大家都安排上