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11月很便宜的養肺猛將!果汁店裡找不到,這麼做又潤又清爽

2024-11-04 09:12:24

週末就給你們整點簡單的吧,分享一杯粉裡粉氣的柚子雪梨汁。

最開始我對它也沒什麼信心,但入口發現是真的很驚豔,甜滋滋還是潤潤的,反覆榨了3回,我和我兒子才算是喝滿足了!

柚子你們最好選擇甜度高的紅心蜜柚,這時候的雪梨也是正甜的時候,這個組合就不用再加糖了。

唯一麻煩的步驟就是給柚子去皮扯絲,把所有的筋絡處理乾淨,剩下的都是這種碎碎的柚子肉。

破壁機、豆漿機都能拿來做,不用加熱,普通果蔬功能就可以了。

攪打好的果汁其實還有很多渣渣,影響口感,你就再給它過濾一下,比果汁店裡的“鮮榨”還要好喝!

本身柚子、雪梨就是對肺對我們的嗓子很潤的水果,直接吃很好,吃不完的榨成果汁也不浪費。

它不是那種純甜的味道,而是酸酸甜甜的,喝下去是清新的果香。特別是家裡聚會多,吃得油膩的時候,喝它別提多清爽了!

- 柚子雪梨汁 -

· 參考月齡 ·

12個月以上,對食材不過敏的寶寶

· 食材準備 ·

柚子2瓣

雪梨半個 / 溫水400克

以上食材僅代表製作量

不代表寶寶的一餐食

· 操作步驟 ·

01

秋天很好買的大柚子先去皮,再把表面的這些白色筋絡去一去,籽兒也順手去掉。

02

想要給筋絡去得乾淨,大塊的柚子還不行,只要這種乾乾淨淨的柚子果肉粒最好。雪梨我挑的也是甜度比較高的那種,這樣就不用加糖了。

03

現在天氣也涼了,冷飲肯定不行了,柚子和雪梨的果肉倒入料理機之後,加溫水進去開啟果汁模式(不加熱)。

*雖然我自己沒做,但我們辦公室的小夥伴回家還試了加椰子水和養樂多的版本,都說挺好喝的,你們也可以回家試一試。

04

攪打後的鮮果汁是有比較明顯的渣渣的,如果想要口感好一些,你們就過濾一下,剩下的就是很順滑好喝的果汁了。

05

今天這個柚子雪梨汁我自己是特別滿意的,粉嘟嘟的顏色看著就讓人覺得很開心啊。

柚子、雪梨本身就是味道很好的水果,秋天買不僅質量好還很便宜。

榨成果汁,喝下去是酸酸甜甜的味道,清涼潤潤的口感。尤其是在又幹又燥的秋冬天來上這麼一杯,感覺嗓子都能放鬆很多。

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