近期咖啡圈的紅人——新加坡本土品牌Cheerful Goat開新店了。這是一家冠軍坐鎮帶有實驗室氣質的特調咖啡館。
咖啡店地址：155 Waterloo St, #01-07 Stamford Arts Centre, 187962
據說在這裡，每一杯咖啡都藏著不一樣的故事與風味。
百聞不如一見，新加坡眼探店，看看這些特調咖啡的 “含金量” 究竟有多高！
號外！號外！新加坡眼粉絲福利！
咖啡愛好者不要錯過
和圈裡人品咖啡，喝特調
免費參加，僅限15位
詳細報名方式看到文末
或掃描海報中微信諮詢
（ID:woaibabijiang)
世界冠軍坐鎮
實驗室級別的咖啡體驗
許多咖啡愛好者評價，Cheerful Goat 不僅是一家咖啡店，更像是一座風味實驗室。
這裡擁有實驗室級的風味萃取裝置，只為提取食材最天然的風味，並由世界手衝冠軍Matt Winton和中國咖啡師職業技能競賽總決賽冠軍李金龍親自指導，每一杯咖啡都凝聚了頂尖技術與匠心調配。
限定！！6 款特調咖啡
調酒師級別的創意調配
這次來到Cheerful Goat，選單上6款季節限定的風味特調直接讓人犯了選擇困難症——清新果香、淡雅茶色，醇厚酒韻、濃郁焦糖……怎麼選呢？
小孩才做選擇，成年人決定逐一品嚐！
浮生四味Quatrime
漿果的風味融合茶香，彷彿漫步山間小徑
這款特調含酒精哦！ (Contains 1.1% ABV)
亮點：瑰夏手衝底，搭配烏龍茶、梅子酒和樹莓漿，幾種簡單的原料碰撞出“山楂”的風味，最後用噴槍製作出泡泡，一破即散，漿果香氣四溢！
口感體驗：入口是梅果的清雅果酸，中段烏龍茶的餘韻緩緩浮現，與梅子酒的微醺果香交織，尾韻微澀又回甘，彷彿四味人生在味蕾間流轉。
推薦理由：視覺+嗅覺+味覺三重享受，創意感爆棚！
陳先生Mr.Tan
九制陳皮，香氣濃郁，微微的鹹味，沉穩深邃
亮點：九制陳皮 Dirty，特別在於自制的陳皮糖漿中有一絲的鹹味，與奶香融合得恰到好處。
口感體驗：這款請大口喝！入口是熟悉的 Dirty 醇厚質感，但隨即被陳皮的甘甜與微鹹感包裹，最後以絲滑奶香收尾。
推薦理由：鹹甜交織，層次豐富，陳皮與咖啡的搭配意外和諧，是一款值得細品的創新特調。
糖果樂園Sweet Nostalgia
莓果與咖啡碰撞，甜蜜中帶點俏皮
亮點：濃縮咖啡+紅茶+迷迭香+檸檬，奇妙地調出了酸酸甜甜的風味。
口感體驗：初入口是檸檬的清爽酸感，緊接著紅茶與咖啡的醇厚交疊，迷迭香的草本香氣在尾段浮現，為整體增添一抹獨特層次。
推薦理由：酸甜交融，吃一口小熊糖果再喝一口，風味又變了～一杯飲料帶來多種風味，真是奇妙。
包克圖Baoketu
這是一款酸奶！
亮點：採用內蒙古酸奶製作方法，改良而成，口感綿密醇厚；吃的時候可以按自己喜好適當加入濃縮咖啡液，別有一番風味
口感體驗：奶香濃厚，中和了咖啡的苦味，讓人想一口接著一口嗦。
推薦理由：酸奶底，小朋友也愛吃～加上咖啡就變成了大人的零嘴。
液體奶糖Lait De Soie
溫暖治癒系，奶香，回甘悠長
亮點：咖啡與紅糖的完美配合， 附上帶有焦糖香的奶皮子，一口下去嘎嘣脆！
口感體驗：先嚐一口新鮮烤炙的奶皮子，再用奶皮子輕微攪拌液體，喝一口口感濃郁順滑的咖啡，像液體牛奶，再吃一口沾過咖啡液的奶皮，感受類似焦糖的芳香。
推薦理由：奶香濃郁，甜度友好，適合喜歡溫潤口感的朋友；唯一的缺點就是消泡一點快。
熱戀可可Cocoa Romance
巧克力與咖啡的雙重奏，適合戀愛般的甜蜜心情
亮點：濃郁巧克力與濃縮咖啡融合，加上一點點粉鹽的鹹味平衡巧克力的甜感，搭配輕盈奶泡，打造絲滑濃厚的巧克力特調。
口感體驗：第一口像是入口即化的黑巧克力，隨即咖啡的微苦感平衡了甜度，整體濃郁醇厚又順滑。
推薦理由：巧克力控無法抗拒的夢幻組合，縱享絲滑。
哇~ 這一圈品嚐下來，真是杯杯驚喜
聽說這六款是本季限定，下季不一定能喝到
每季度都有新品，期待更多有趣的特調
除了特調，店內還有手衝咖啡
李金龍老師經常會閃現
Cheerful Goat
自家的凍幹咖啡
上學黨上班族隨時來一杯
新年限定的咖啡禮盒
自用或送人都很合適
咖啡愛好者集合！
新加坡眼vCheerful Goat
請你喝杯“啡”常好喝的特調
和手衝冠軍李金龍catch up
活動時間：
2月9日（週日）
上午 10:00-12:00
活動地點：
Cheerful Goat Cafe,
155 Waterloo St,
#01-07 Stamford Arts Centre,
怎麼參加？
回答問題，將答案作為暗號傳送到客服微信
前15名答對的啡友，即可鎖定名額
問題：哪一款特調能喝出“山楂”的風味？
（答案就在文字中哦～）
ID:woaibabijiang
探店小貼士
解鎖這家新加坡特調咖啡的天花板，建議工作日午後，顧客稍微沒那麼多，體驗感是最佳的（親測！）
交通：武吉士地鐵站步行5分鐘，藏身史丹福藝術中心保護建築。鄰近四馬路觀音廟，拜完觀音來杯特調，太有範兒了。
地址：155 Waterloo St, #01-07 Stamford Arts Centre, 187962
XY丨編輯
CH丨編審
Cheerful Goat丨來源
新加坡眼實拍丨圖源
免責宣告：
1.凡本公眾號註明文章型別為“原創”的所有作品，版權屬於看南洋和新加坡眼所有。其他媒體、網站或個人轉載使用時必須註明：“文章來源：新加坡眼”。
2.凡本公眾號註明文章型別為“轉載”、“編譯”的所有作品，均轉載或編譯自其他媒體，目的在於傳遞更多有價值資訊，並不代表本公眾號贊同其觀點和對其真實性負責。
上新加坡眼官網搜尋更多關於新加坡的資訊