這家在Telok Ayer街,超難訂的牛排館Boeuf,今年的聖誕季限定是惠靈頓牛排,太頂了!
用的超嫩的黑安格斯裡脊肉 MB3,包裹著一層薄薄的煙燻牛肉。在上面厚厚地塗上混合蘑菇醬。
餡料的炒蘑菇、青蔥和香草都香味十足;碎榛子帶來堅果般的甜味;黃油酥皮酥到掉渣。
一口下來,說是“人生惠靈頓牛排”也不為過。
普普通通的薯條,脆度剛剛好,會忍不住一直炫~
新推出的巴斯克芝士蛋糕用心了!
聽說是用的 24 個月陳釀的孔泰乳酪,並搭配肉桂無花果酸辣醬。酸甜不膩~
惠靈頓牛排套餐由於是聖誕季限定,只有在12月31日前可以吃到。walk in吃不到,要提前3天預訂~
對了!Boeuf週末更難訂,他們週末有長期推出牛肉free flow,$49.9+, 2小時無限量吃,實現牛排自由。(想喝酒的話+$25也可以free flow wine)
這些都能無限續——
• 阿根廷黑安格斯肋眼牛排
• 燒烤澳大利亞和牛胸肉
• 松露薯條
• 酸麵糰和黃油
• 涼拌捲心菜
地址:159 Telok Ayer St, Singapore 068614
電話號碼:8950 5975
Cherry丨編輯
HQ丨編審
新加坡眼丨來源
新加坡眼丨圖源
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