△中國旅遊協會民宿客棧與精品酒店分會會長張曉軍
回顧2024年已經過去的10個月，全國、全行業感覺2024年普遍遇冷，甚至有個別地區情況要比2022年、2023年更糟糕。這種情況下，我們也觀察到有部分從業者出現了比前幾年更加慌張、更加信心不足的情況。
“十一”假期前突然爆發、迅速發酵的石家莊民宿“攝像頭”事件，造成了民宿行業前所未有的信任危機，加劇了民宿消費市場的萎縮。
在民宿行業發展的十字路口，面對困難、困惑、挑戰和機遇，我們必須要堅定信心！我們要看到，無論是市場還是政策，無論是消費者還是政府，無論是事業或者產業，對於民宿企業的運營、民宿產業的發展都在提供越來越好的機遇，甚至有很多機遇是前所未有的。
為了提振信心、表達信心，我將本屆大會的主題確定為“民宿的未來”。有人問我：民宿有未來嗎？在此，我想利用第十屆全國民宿大會這個非常重要的講臺發出呼聲：民宿不僅有未來，而且未來可期、前程似錦！
民宿的未來在哪裡？民宿的未來在民宿人自己！下面，我從環境、主體、市場、途徑等方面給大家做簡要分享。
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民宿必須主動參與社群再造
民宿行業經過十五年發展，越來越多的民宿人從實踐中感受到、領悟到民宿不能是獨立的，更不能是孤立的。有很多民宿“小白”和後進場、晚進場的民宿投資者、經營者至今還天真地以為民宿就是小規模的住宿，還有很多人錯誤地理解民宿就是關起門來做自己的小生意，一兩個管家、七八間客房、簡單的早餐足矣。
我要說，民宿行業有一個重要共識我們必須達成：民宿是“小民宿，大世界”。十年前第一屆全國民宿大會在黃山召開，那屆大會的主題就是“小民宿，大世界”。十年過去了，非常遺憾，“小民宿”我們做到了，“大世界”依然沒有被全部的民宿人領悟和掌握。
三、四年來不斷有企業、社團負責人和學者提出，民宿應該是社群建設的參與者，也必然是社群建設的受益者。毫無疑問，民宿應該由院落走向村落，由單一的業態走向豐富多彩的綜合體，由“宿集”走向民宿生活度假區。
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民宿必須要重塑特色
根據市場調查，即使全行業市場遇冷，我們依然看到有地區是新的熱點，如哈爾濱；有品牌依然高歌，如“阿卡娜拉琉璃海”；有專案依然在開工，如“泊心雲舍”。為什麼？我們也觀察到從南到北、從東到西，神州大地上的農家樂以創新捲土重來。這些新農家樂新在哪？新在新主體，它依然是以鄉村原住民、農民朋友為主體，但是有太多的新村民和農民合作開辦了新農家樂，主體悄然發生了變化。開辦新農家樂的城市居民，他們和民宿人一樣有資訊、有眼界、有知識、有技能，他們與傳統農家樂相結合，利用原有的房屋設施裝置進行改造，準確把握住了2024年旅遊市場的客群大眾化、消費廉價化、傳播抖音化等變化特徵。所以我們看到一個足以讓我們引以為鑑的鄉村旅遊全新商業模式：直播加包價，也就是一個遊客住一晚包三餐，價格大概在100-200元之間，透過直播傳遞資訊、傳播形象、銷售產品。如此親民的價格、如此親切的營銷、如此實惠的內容，讓這些新農家樂的生意好得一塌糊塗！這些新農家樂的出現，對民宿產品結構中佔主要比例的大眾型民宿造成了嚴重衝擊。
行業內卷、新業態競爭讓我們不得不承認一個事實：民宿人引以為傲的個性和特色已經逐步喪失，“千宿一面”的現象正在侵蝕著企業和行業的競爭力。
所以，為什麼我們說行業遇冷？我想感受到行業寒氣的是那些沒有特色的民宿。面對越來越挑剔、越來越成熟的消費者，面對越來越多、越來越內卷的競爭者，民宿必須重拾特色，以特色塑造競爭力，以特色喚回消費者。
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民宿必須要有文化內涵
很多生意不好的民宿產品根本就沒有文化，誤以為蓋了一棟房子、改建了一棟住宅、僱了兩三個管家、提供住宿和餐飲就是民宿！在座的同行有很多是民宿行業的“老炮”、文化建設的高手！他們之所以能在民宿之路上行穩致遠，極為重要的一個原因就是他們愛文化、懂文化、有文化！看到沒有文化的住宿產品，我們是痛心疾首，很多時候是愛莫能助的。民宿是以住宿服務為基礎的不折不扣的文化旅遊產品！王潔平顧問講過，民宿要重視在地化文化、在地化生活。民宿人要成為文化人，透過在地文化的挖掘、外來文化的匯入、非遺文化的傳承、時尚文化的創造，把民宿建設成為文化沉浸式體驗和情感化消費的場景、情景。請大家謹記：唯有文化，才能讓民宿笑傲江湖。
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民宿產品要創新迭代
過去的好時光掏空了絕大多數民宿產品和服務的家底，透支了市場和消費。2022年市場格外地好，2023年延續了好的慣性，所以很多民宿人想當然，天真地認為2024年依然會高奏凱歌。因為過去兩年可以躺賺，所以很多民宿產品沒有更新、沒有迭代，更沒有創新。一成不變的產品和一成不變的思維，在今年被市場狠狠地打臉。五年前很多城市居民是慕名而來奔民宿，走進民宿後會眼前一亮、內心歡喜。設計感、生活美學、設施裝置的品質，超過了他家裡的生活水平，是他日常生活所不及的。但是現在我們必須要承認，太多的民宿產品從設施裝置的品質水平，從設計感、從生活美學的營造，已經落後於消費者日常生活。三年產品不更新，怎麼面對新的消費觀念？比如早在五年前浙江就出現所謂民宿的標配三大件，到今天很多地區沒有實現。民宿在這十年中之所以能夠成為城市人群、中產階級包括外國遊客趨之若鶩的文旅消費新選擇，是因為它完全不同於以往的服務業態、文旅產品。可是我們看當下民宿的產品和服務，能夠滿足消費者的預期嗎？！能夠讓他們眼前一亮嗎？！
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民宿要為消費者提供超值服務
進入2024年，我們抬頭看世界，才發現消費者變了。消費者變得對自己的錢袋子捂得更緊，對我們的產品盯得更嚴，對我們的服務更加挑剔。有人會說消費者越來越摳門了，消費者越來越講究價效比了。這點又反映出民宿行業的不成熟：消費者永遠會追逐價效比，消費者永遠會追求用更少的錢享受更多的服務、更好的產品。我們文旅從業者都知道，所有的服務業人員都知道，我們應該給消費者提供超出他預期的服務，可惜這樣一個很樸素的服務業真理很多民宿人不知道，不落實。
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民宿產品和服務要優質
十年前很多酒店大佬發出悲鳴：民宿革了我們的命，搶我們的客！消費者拋棄了星級酒店轉而投向民宿。但是2024年我們都感受到了太多太多的消費者拋棄了民宿反而重投酒店懷抱。民宿為什麼被消費者拋棄？就是因為很多民宿即使是住宿產品層面都沒有做到優質。以前我們說，民宿為什麼有吸引力？是因為外邊看五千年，裡邊享受五星級。五千年越來越丟掉了，我們有越來越多的新建築、新空間、新設施成為民宿的經營空間。裡邊的五星級有嗎？咱們捫心自問，真的太欠缺了！消費者在民宿睡一個安全、隱私、舒適的覺越來越難以實現。民宿行業的美譽度下降、口碑變差，導致我們的競爭力下降，而外部供應增加，消費選擇增多，民宿焉有不敗的道理？！
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民宿必須抬頭看世界
我們要看到，有利於民宿人成長、民宿企業運營、民宿產業發展的外部因素正在增多。鄉村振興、“千萬工程”是我們難得的重大歷史性機遇。國家在今年五月召開了歷史上第一屆全國旅遊發展大會。由此可見，黨和國家對於旅遊業的重視是空前的。大會的效應一定能惠及民宿業。文旅部等13個部委釋出的《關於促進鄉村民宿高質量發展的指導意見》政策紅利在持續釋放。文旅部進行的旅遊民宿等級評定工作，為民宿品質化發展提供了樣板和示範。中國旅遊協會持續開展的“中國服務”創新案例徵集也讓越來越多的民宿脫穎而出。各地關於民宿放管服的改革不斷深化。國家實施的144小時免籤等入境政策，會為民宿的國際化提供強大的市場動能。
因此，我們不能怨天尤人、悲觀失落，我們要重拾信心、不忘初心，堅定向未來！
我們必須要有辯證唯物主義的思維。事物的發展永遠在變化，有好一定有壞，但是壞一定是轉好的基礎。所以大家要以樂觀主義辯證看待困難，以適當的戰術克服困難。
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一起創未來攜手迎未來
未來等不來，必須把命運把握在自己的手裡，去創造未來，方能擁有未來。
一是磨服務。中國鄉村發展基金會和浙江螞蟻公益基金會在全國開展“數字木蘭”民宿管家培訓，二十多所高職院校開設了民宿運營與管理專業，人社部門開始了民宿管家職業認證。會有越來越多的合格人才、優秀人才進入民宿行業。數量足夠多、水平足夠高的專業人才會極大提升服務品質，所以我們要打磨服務，以貼心、暖心、溫馨的服務，讓民宿成為“中國服務”的代名詞。中國旅遊協會民宿客棧與精品酒店分會持續開展的全國民宿美食烹飪大賽、摜蛋大賽等，就是為了發現越來越多的服務能手、宣傳服務型民宿，幫助民宿提高服務水平。
二是推新品。同行們，我們民宿的基因是創新。透過創新，以往我們顛覆了傳統的住宿和文旅。現在，需要我們以創新進行自我顛覆。我相信在今冬明春，面向細分市場、特定客群的非遺、親子、紅色、研學、康養、體育、藝術、攝影甚至寵物民宿等等主題鮮明的特色民宿一定會大量出現。唯有用新產品，面對新市場，才能把握新機遇，創造新需求，實現新發展。中國旅遊協會民宿客棧與精品酒店分會也將以相關團體標準的制訂宣貫工作，鼓勵支援和引導民宿的主題化提升。歡迎大家積極參與這項工作。
三是用技術。沒有科學技術，民宿產品怎麼插上騰飛的翅膀？現在是數智時代，民宿人要敏銳捕捉那些改變生產和生活的最新科技成果，民宿企業要勇於吃螃蟹，大膽使用那些最佳化客戶體驗、改善企業運營的黑科技。最近美團就推出了人工智慧的民宿管家產品，推薦大家試用嚐鮮。我相信在攜程、美團、抖音等很多平臺和科技企業的支援下，民宿可以也應該進化為智慧民宿。
四是有模式。實踐出真知。很多傑出的民宿人、優秀的民宿企業和銳意進取的地方政府在豐富的長期的創新實踐中探索出了寶貴的經驗。如“丹霞印象”“攜程農莊”的拓展模式，“過雲山居”“山楂小院”“貓窩客棧”的運營模式，“攬山望月”“鄉博博”的營收模式，“原鄉里”“那邊”的傳播模式，“秀文齋”和西湖民宿的非遺模式，“百美村莊”“唐鄉新鄉居生活社群”的社群建設模式等等。還有安徽、貴州、廣東、甘肅、黑龍江等省，雲南昆明、新疆生產建設兵團第四師可克達拉市等市，陝西留壩、安徽廬江、山東山海天度假區、北京門頭溝等縣區的區域發展模式等等，都需要總結提煉、宣傳推廣。中國旅遊協會民宿客棧與精品酒店分會會聯合西湖民宿學院等機構，在今冬明春舉辦各種民宿研學培訓，幫助大家學習借鑑、靈活運用、從中收益。
五是入社團。截止2024年9月，全國已有民宿社團300多家，吸收會員單位民宿企業近10萬個。實踐和時間都證明，民宿社團在民宿企業發展和民宿產業進步中的作用是巨大的。加入民宿社團，藉助協會平臺，民宿人可以朋友遍天下，民宿企業可以抱團取暖、協作共生。建議各級政府進一步提高對民宿社團的重視程度，在進一步加強監管的同時，進一步為民宿社團服務會員、服務企業、服務消費者和服務區域產業發展提供便利。在此我誠意邀請民宿企業和相關機構加入中國旅遊協會民宿客棧與精品酒店分會或所在地民宿社團。
來源：中國旅遊協會民宿客棧與精品酒店分會供稿（本文是第十屆全國民宿大會上的發言整理）
