節後最愛這一鍋！解膩好消化，2步就搞定

復工之後每天為早餐發愁。

看見葷腥就忍不住發憷，我這些天特別饞清爽的食物。

比如一碗清湯麵，一個粗糧蔬菜窩頭。

真的強烈推薦一下這個被家人誇爆的蔬菜窩頭。

過年大魚大肉吃多了，前兩天我做了一盤窩頭，出鍋就被搶光。

穀物的香氣混著蔬菜的清香，清爽解膩好消化。

懶得煮飯，直接當主食也妥妥的。

我喜歡夾著自己炒的小魚乾，或者酸菜，一口接一口，吃到停不下來。

免揉麵免發酵賊簡單，個個蓬鬆暄軟！

節後不想吃肉也不愛吃飯的朋友，安排上它再合適不過了。

詳細步驟見下方

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菠菜1把，1根，新鮮香菇10個

2個雞蛋，1勺鹽，半勺五香粉

先切點自己喜歡的蔬菜，搭配點胡蘿蔔，香菇，再磕上2個雞蛋，加點鹽，五香粉調味，把蔬菜先調和均勻，再加入窩窩頭粉

少量多次的加入清水，揉到偏軟但還能成團的感覺就行

麵糰越軟就越蓬鬆，看個人口味，再搓成窩頭的形狀

水開上鍋蒸15分鐘

吃起來粗中帶細、透著些粘糯，多做點凍起來當早餐蒸一下賊方便。安心又健康的美食您一定要試試！

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