來源:新京報
近日,北京市海淀區市場監督管理局
通報了最新一期
餐飲食品安全大檢查結果
42家餐飲單位
因存在食品安全問題被查處
其中,因食物中混有異物
招牌為“袁記雲餃”的
北京府學餐飲管理發展有限公司
被立案調查
該門店與此前消費者
“吃出蚯蚓”的袁記雲餃門店
營業執照名稱一致
此前,據媒體報道,11月19日,一位消費者在袁記雲餃北京市海淀區六道口店花14元購買了一份鮮肉雲吞麵,但食用到最後竟發現其中有一條蚯蚓。11月30日,袁記雲餃品牌方針對此事件回應記者稱,已與顧客聯絡,並道歉和解。涉事門店將整頓一週,開除店長,處分涉事員工。
海淀區市場監督管理局通報的最新一期餐飲食品安全大檢查結果顯示,招牌名稱為“袁記雲餃”的北京府學餐飲管理發展有限公司存在食物中混有異物的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(六)項的規定,被立案調查。記者透過與大眾點評App的商家資質資訊公示對比,該門店與媒體報道中“吃出蚯蚓”的門店營業執照名稱一致。
在通報中,招牌名稱為“袁記雲餃”的北京鑫鑫晟餐飲店(個體工商戶)、北京星冉餐飲有限公司,均存在“兩個責任”落實不到位的問題,違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第三條第一款、第十條的規定,依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定,責令改正,給予警告。