除夕一定要吃它！香甜酥嫩，多吃不怕胖

今天是南方小年了，而且正逢週末。

作為一個吃貨，甭管啥節日，吃好最重要。

特別獎勵自己一道，我饞了好些天的芥末蝦球

一次性把蝦殼全扒了， 簡單醃一醃，過一遍油，外酥裡嫩。

搭配點清爽的水果，好吃又低脂，特別適合大魚大肉吃多的臘月。

一口一個，香甜脆嫩，特別過癮。

年三十晚上來一盤，保證上桌就搶光！

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黑虎蝦2盒，蜂蜜芥末醬，小芒果

綠心獼猴桃，半包玉米澱粉

1勺鹽，胡椒粉，1勺料酒

大蝦去頭，開背去蝦線。

調味加鹽，胡椒粉，料酒醃個10分鐘。

醃好的大蝦兩面均勻地裹上澱粉。

再來點這個蜂蜜芥末醬，口感清甜不辣。

這樣做的芥末蝦球香甜脆嫩，口感巨清爽，一口一個超過癮！！

影片同款蜂蜜芥末醬

清爽不辣、香甜不膩

裹炸雞、壽司都很好吃

想吃的朋友都安排上