本文作者 / 週五琪小姐
寫於：2024年11月29日
寫文體會：吃了9年的醉鵝，現在還直接送錢了？！
在南寧，有一隻鵝，小吃貨已經默默的愛了9年。
這隻從廣東遠道而來的馬崗黑棕鵝，在南寧的鍋中做上美美的「酒香SPA」，化身桌上的一道醉鵝，讓南寧不知多少人念念不忘：7斤多的鵝滿滿一大鍋，鵝腿大個又入味，鵝汁撈飯是碳水滿足的結尾。
最近新店新菜品又一起來了，11月30日，醉鵝大駕光臨普羅旺斯，辣口的滋味鵝一起上線，吃鵝還直接送大紅包（偷偷告訴你裡面是現金100悶！），11月終於對我好一點了！
01﹢
吃鵝送紅包！現金100悶！
到店吃鵝
送現金紅包100悶！100悶！
2024年11月30日-12月6日
新自然醉鵝（普羅旺斯店）新店開業
每桌到店消費一隻258元的醉鵝or滋味鵝
即送現金人民幣紅包100元*1
消費半隻148元的醉鵝or滋味鵝
即送現金人民幣紅包50元*1
一鍋一個現金紅包，大份小份都能得~
點幾鍋得幾個！ 愛吃鵝的有福了！
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02﹢
一道招牌醉鵝
鵝都是從廣東來
從2016年就來到廣西的新自然醉鵝，在吃貨圈裡早已積攢了不少名氣。
「在南寧的廣東人，表示已來吃了N次……」
「鵝肉很結實份量又大，聚餐都預設這了」
「不愧是南寧的做鵝專家，醉鵝是真香啊」
這一鍋令人魂牽夢縈的醉鵝，早已成為友仔友女們的心頭好。
11月30日，南寧的第9家分店新自然醉鵝（普羅旺斯店）正式開業， 江南區又再添一鵝！（來吃鵝還送現金紅包）
· 自有鵝廠，只只都是走地鵝 ·
要做一隻好吃的鵝，離不開新自然醉鵝對每隻鵝品質的追求。
所以TA乾脆自己在廣東江門建了一個鵝廠，每隻鵝都在山野間快樂長大，成為走地靚鵝後才能上南寧人的餐桌。
· 專用馬崗黑棕鵝，口感才夠好 ·
鵝鵝何其多，新自然醉鵝只取來自四大名鵝之一的馬崗黑棕鵝，皮薄脂肪少，肉緊實不柴，吃起來的口感正正好。
03﹢
吃完乾鍋打邊爐
一鍋吃撐一桌人
在南寧吃鵝，就來新自然。
醉鵝是每桌當仁不讓的主角，冬天還出了辣口的滋味鵝， 每鍋鵝都是平靚正的美味。
ONE
當家招牌醉鵝
醃鵝，煎鵝，燜鵝，便是一鍋醉鵝的一生。
香煎出誘人的醬色，特製的鵝醬調味，再加入清澈的高度米酒燜煮，高高的火焰燃盡後開鍋，撲鼻而來的肉香濃烈，淡淡的酒香浸潤鵝肉。
經過燜煮酒精度揮發後徒留酒香， 塊塊鵝肉已染上迷人的醬色，入口肉感肉香都是滿分。
香醇的鵝汁更是米飯的靈魂搭子， 粒粒大米裹上集酒香肉香為一體的醬汁，讓人忍不住多吃兩碗飯。
TWO
老闆專為南寧人研發滋味鵝
誰來寵寵愛吃辣的南寧人呢？當然是今年冬天新上的這鍋滋味鵝。
乾鍋做法的大鵝也別有一番風味， 小米辣的加入調配火熱的辣， 給寒冷的冬天輸送舌尖上的溫暖。
濃郁的醬香中透出肉鮮，辣味增添一抹新鮮感， 鵝肉吃著更乾爽。如果說醉鵝是下飯搭子，那滋味鵝則是聚餐劈酒吹水的好搭子。
如果吃完乾鍋還覺得不過癮，加湯後就能秒變打邊爐，繼續大鵝的新吃法。
THREE
大個如巴掌乳山生蠔
每日新鮮到店的乳山大生蠔，入鍋一會兒就能美美享用。
屬於大海的鮮美都收納在這巴掌大的蠔肉中， 入口爆漿，鮮甜的滋味久久縈繞齒間。
FOUR
打邊爐標配更多經典涮菜
還有Q彈大個的魚丸&牛肉丸、粉糯的淮山、鮮味十足的海鮮菇一起下鍋，每個都份量十足，就是愛這大亂燉的feel！
FIVE
下飯神器鵝三寶
鵝肉還沒吃爽？再來點鵝三寶。
就講究一個猛火爆炒，新鮮的鵝心、鵝腎、鵝肝爆炒帶著熱烈鍋氣出鍋， 大火鎖住了它們的鮮脆，又充分吸收濃郁醬汁，實在是下飯！
在南寧開了9年的新自然醉鵝，一直是不少南寧人的聚餐常選。
在充滿煙火氣的大排檔環境，藏著的是常吃不膩的好味道，明亮的大堂空間寬闊，座位不少，門口也很方便停車。
約上三五好友小聚或是家人聚餐，這瀰漫著濃濃酒香的醉鵝都是不錯的選擇。
也別忘了2024年11月30日-12月6日
到普羅旺斯店吃鵝領100悶紅包哦！
（每桌到店消費一隻258元的醉鵝or滋味鵝，
即送現金人民幣紅包100元*1
消費半隻148元的醉鵝or滋味鵝
即送現金人民幣紅包50元*1）
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新自然醉鵝·滋味鵝（普羅旺斯店）
地址：江南區 金陽路68號
時間：11：00-23：00
☎ 電話：18376881089
【導航圖】
法律顧問：王文君律師創新法律服務團
圖片丨攝影師yu
文字 | 週五琪小姐
主編 | 費元Hyuan
© 吃遍南寧廣告推廣
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