時時頭條
  • 娛樂
  • 體育
  • 財經
  • 科技
  • 旅遊
  • 軍事
  • 育兒
  • 時尚
  • 遊戲
  • 歷史
  1. 首頁
  2. 旅遊

一排毒,二潤肺,三清肝,冬季要常吃,遇到了別錯過,才2元一斤

2024-11-15 13:33:55

導讀:一排毒,二潤肺,三清肝,入夏要常吃,遇到了別錯過,才2元一斤!這兩天的氣溫變化很大,昨天還是豔陽高照,今天已經是黑漆漆的一片,馬上就要下雨了。前幾天炙熱的太陽灑落在大地上,連陽臺正在晾曬的衣服都可以聞到淡淡的香味,如同冬爺爺在跟我們熱情的招呼。

氣溫變化大,給我們的心情也會帶來波動,燥熱潮溼,出行也不方便,心情也不是很明朗。不過下雨後,雨後泥土的氣息,冰冰涼涼的也舒爽了很多。

今天給家人炒了這樣一道油菜薹,沒會兒就吃完了,清脆甘甜的口感,更適合吃大魚大肉的秋冬。油菜薹含有的維生素,礦物質,還有微量元素,膳食纖維素,葉綠素等都是很豐富,冬季吃它刮油,排毒通腸,容易讓我們消化吸收,減輕肝臟負擔等。

簡單的做法,往往更講究裡面的細節,今天就分享這款食材的做法,這樣做出來的菜口感很鮮脆,味道也是極為好。接下來就一起來看看。

準備食材:

油菜薹,蒜,食鹽,蠔油,食用油

具體做法:

1.油菜薹的口感非常的脆嫩,買回來之後我們可以放在清水中,加入適量的食鹽浸泡個30分鐘。用食鹽泡可以更好地給它洗淨,個人感覺菜在煮之前先用水泡一下,然後再洗,這樣煮醋炒出來的菜口感會更加的脆嫩好吃。洗淨之後撈出瀝乾水分,然後用菜刀沿著菜莖的部位切段,然後切好之後放在一旁備用。

2.清炒油菜薹會加點蒜,因為蒜是油菜薹的精華所在。將蒜薹跟油菜薹放在一起炒,出鍋後味道也是非常的好。蒜瓣去皮,然後拍碎。鍋裡面放入油,將油燒熱,我們就用熱油,潤一下鍋,熱油。我們就儘快把油菜薹倒入裡面,炒青菜加入的油可以稍微多一點,因為多油。炒出來的青菜翠綠,而且口感爽脆多汁,一點也不會發黃,味道也是非常的好。

3.用鏟子給它多翻動,不管是炒什麼青菜下鍋一定要勤翻動,這樣炒出來的菜,口感才會好。將鍋中的油菜薹炒至清脆之後,且顏色變得很脆弱,表面油光油光,接著我們把拍好的蒜瓣以及食鹽跟蠔油直接倒入鍋裡面。

4.下鍋之後也是要用鏟子給它們快速地翻動,這樣子能更好把調味品給炒散,炒出來的味道會更加好。接著把鍋裡面的食材炒均勻了之後,我們也就可以關火出鍋了。

5.很快這樣的一份蒜瓣油菜薹就完成,這樣做出來的油菜薹,口感非常的脆口,而且顏色也是翠綠好看,像這一個做法很簡單,味道也很好。

小貼士:

1.炒油菜薹的時候,要用大火快炒,炒的時候要用鏟子多翻動。

2.炒青菜的時候,建議加點蒜瓣,蒜香味十足,口感也是非常的棒。

文章內容為營養科普,不等同於藥物,切勿混淆,有相關病症請及時就醫。宣告:本文為原創圖文,抄襲盜圖必究!

我是曉蘋,美食領域原創作者,用日常普通食材做出好味道。如果您還在煩惱每天吃什麼,不妨關注我,一起探討美食!

熱門資訊
  • 深度體驗合肥科技與教育資源,暢遊科技創新與智慧城市的魅力! | 2024-11-14 05:43:50
  • 你知道“讓女性自由”的傳奇酒店是哪家嗎? | 2024-11-14 06:37:58
  • 不接待日本人的城市,雲南騰衝,下個旅遊目的地,就去這裡吧 | 2024-11-14 06:46:23
  • 沙特國家有個超火爆的網紅景點,景色很美,一般司機卻不敢來 | 2024-11-14 07:06:05
  • 它是山西最低調的縣城,擁有世界級名山,卻鮮少有人知道縣名! | 2024-11-14 07:38:28
  • 如果香巴拉時輪壇城有顏色,那一定是最美的顏色 | 2024-11-14 09:09:56
  • 冬不食甘,百病易沾,多吃5種甘味食物,比燕窩還滋潤,全家受益 | 2024-11-14 09:52:28
  • 耗20多億的古城日均賣票不足20張 省委書記察看 | 2024-11-14 10:09:42
  • 比順德好吃,比江門更有電影感,廣東最鬆弛的小城,3塊錢喝糖水 | 2024-11-14 10:09:44
  • 藍衣壯寨的好日子 | 2024-11-14 10:19:09
  • “小雪吃4寶,寒冬不受苦”,小雪記得吃,遵循老傳統安康度寒冬 | 2024-11-14 10:29:11
  • 天冷了,吃牛肉羊肉不如吃它,健腦益智禦寒保暖,簡單一燉太香了 | 2024-11-14 10:32:13
  • 冬天可以不吃大魚大肉,但一定要吃它!每週吃一次,只嫌少不嫌多 | 2024-11-14 10:36:50
  • 這個地下水果不一般!長得像紅薯,切開像蘿蔔,生吃脆甜,燉湯鮮美,好吃不怕胖! | 2024-11-14 11:06:43
  • 潮汕這塊四四方方的豆乾,吃了幾千年,你知道是怎麼製作的嗎 | 2024-11-14 11:06:51
  • 山姆11月又上新!5個很推薦,最後1個要避雷! | 2024-11-14 11:08:28
  • 今年,最後一波! | 2024-11-14 11:35:39
  • 有人從臺灣飛來打卡!“北京銀杏之窗”火了 | 2024-11-14 11:37:36
  • 女子韓國旅遊訂房踩坑 標價6萬多未看清幣種 | 2024-11-14 11:37:40
  • 加拿大北極蝦超市探店成都篇:美食大V探店成都伊藤洋華堂! | 2024-11-14 11:43:58
  • 吃前怪我瞎搭,吃後全家都誇!這湯鮮到沒邊 | 2024-11-14 12:05:51
  • 超級大撿漏!一口氣囤十份的羊肚菌超級秒殺又來啦! | 2024-11-14 12:05:52
  • 旅遊業行業報告第21期 | 博物館文創行業;抖音創作趨勢洞察;第三方支付行業研究報告 | 2024-11-14 12:08:25
  • 河南開封的著名寺廟,還是4A級景區,門票40元,遊客卻覺得太貴? | 2024-11-14 12:23:25
  • 成都20分鐘抵達!這裡藏著整個秋冬的極致浪漫 | 2024-11-14 12:31:15
  • 徒箇中國•江西|婺源石城、三清山、龍虎山徒步 | 2024-11-14 12:37:12
  • 限時多送1斤!塔塔蜜雙11福利!吃過最好吃的蜜薯! | 2024-11-14 13:02:40
  • 太空旅行去哪,怎麼去,費用如何?一文深解 | 2024-11-14 13:25:04
  • 支付不用愁,外籍遊客這樣暢行中國 | 2024-11-14 13:25:07
  • 上海遊客來河南開封旅遊,看見滿大街小籠包,以為自己穿越了? | 2024-11-14 13:26:01
最近發布
突發!TVB知名女星毫無預警宣佈與未婚夫分手,結束長達八年情 面對被黑,蘭姐強勢迴歸。小菲狀態好轉,發宣告。更多內幕揭曉! 中國男籃決戰日本隊,首發五人曝光,廣東隊大贏家,徐傑第一後衛 孫穎莎奪女單冠軍!採訪謙遜立足拼,劉國樑給中國選手頒獎笑開花 分析 馬威交易取消後的影響:湖人還有什麼選擇?只能等休賽期? 火箭vs猛龍前瞻:範弗裡特有望復出戰舊主,火箭欲終結六連敗 梅西轟動宏都拉斯!當地媒體:這是世紀體育盛事! 登記開啟!金中、29中、13中等校動了! 開年暴擊!南京又一家機構跑路了? TechInsights:AI PC未能提振筆記本市場 2024年僅增長5% 睡覺時突然腿抽筋,就是缺鈣?錯!還有這4個原因,別輕易忽視了 泡泡瑪特又贏麻了!此前被調侃是“境內最大的博彩公司” 再也不用扎手指!5億糖尿病患者有福了 傳《尼爾:機械紀元》續作、新《古墓麗影》今年公佈 有工作經驗的畫素畫師如何寫簡歷? 離譜!Xun被搶3條龍,JDG仍然獲勝!Peyz力挽狂瀾,WBG痛失好局 將耗死在國際空間站?59歲美滯留女宇航員求救:喪失重要身體機能 華為FreeClip耳機玫瑰金開售 開放式聆聽設計 CBA俱樂部杯-山西淘汰北控晉級4強 原帥18分 小紅書上移民的中產:曾經北京七套房, 羨慕海外一張床, 如今卻...... 不可抗力停課2天以上退一半保教費,佛山幼兒園收費新規釋出 紅棉襯醉美,2020番順醉美青餅評測 華為FreeClip耳夾耳機玫瑰金配色開售:1299元 64歲寧波老闆,跨界無數次,給員工發8億,即將擁有第三家IPO? 卡友資訊股東持股情況變動 廣州“城市合夥人”:城市與人才的雙向奔赴 有人說孫穎莎粉絲是飯圈文化的時候 卻有些人用真金白銀愛孫穎莎! 男生剪“短髮”髮型乾淨利落,試試這3款,剪完帥氣提升顏值! 7個臀部訓練最佳動作,打造迷人的蜜桃臀! 偉大的4-2!林詩棟奪冠:新科世界第1誕生、超越王楚欽,狂攬3冠 新疆完美了!新小外強於皮特森+黑根斯,承認補強大外良性競爭! 林詩棟奪男單冠軍!採訪大談不容易太謙遜,單獨拍照露出笑容! 國乒最新戰報!林詩棟第2局11-8,衝3冠王,梁靖崑救2局點仍輸球 替補奇兵!快船大將5記3分助隊贏球 哈登好幫手 爆冷!北控男籃吊打奪冠大熱門球隊,外援決定比賽的走向 官宣離任,胡明軒宣佈重要決定,廣東宏遠遺憾,杜鋒祝福 又一個賈德松!崔康熙看人很準,魯媒:卡約又要錯過中國聯賽了 劉國樑憔悴!黑眼圈很重,擋住蒯曼被提醒,孫穎莎王楚欽被裁判整 林詩棟逆轉梁靖崑奪冠,成就三冠王,綜合實力更加突出 CBA最新外援註冊資訊,遼籃4人,新疆補充新援,廣東男籃放棄萊斯 大滿貫收官獎金排名:林詩棟三冠60萬第1,孫穎莎第2王曼昱10萬第9 臺灣律師分析大S遺產劃分,S媽要錢得看汪小菲臉色,打臉光頭安排 臺媒曝大S家人鬆手,讓出撫養權給汪小菲,希望馬筱梅善待孩子 二線白酒暴雷,狼真的來了! 搭上比亞迪,自動駕駛獨角獸,利潤大增170%! 炸裂!外資吹響“加倉中國”集結號背後:科技格局重塑與資產重估 這波夢幻西遊副本積分兌換真是血虧,四賜福的山賊值得買嗎? 《星戰亡命之徒》高階美工又回到CDPR 開發《巫師4》 《哪吒2》登陸北美,首映禮現好萊塢!有觀眾哭花眼妝:特效超預期,買票靠搶 曝張蘭被封年損失近4億,麻六記絕地自救太壯觀,員工曬張蘭近況

©2024 時時頭條 版權所有

隱私政策 | 服務條款 | 聯繫我們