巴黎11月7日（許清如）根據外賣平臺Deliveroo的資料和社交網路上的美食趨勢，法國風味在法國的外賣應用“最受歡迎的100道菜”榜單中備受青睞。
據法國資訊臺（Franceinfo）報道，既不是漢堡，也不是夏威夷碗。2024年在法國Deliveroo應用上最受歡迎的菜品是典型的法式菜餚——巴黎Bouillon Chartier餐廳的刀切香腸配土豆泥。這也是該平臺全球排行榜前十名中唯一上榜的法國餐廳。
這個由Deliveroo釋出的排行榜已成為每年慣例。除了全球偏好外，它還揭示了法國人外賣點單中最流行的100道菜品。雞肉沙威瑪皮塔餅和羊角麵包也進入了榜單前三，分別位居第二和第三。今年的前30名榜單展現了法國本土特色菜的吸引力，尤其是手撕雞肉和薩瓦艾曼塔爾芝士（emmental de Savoie）千層麵等特色美食。
“今年，我們注意到日常消費品在最受歡迎的商品中有所增加。法國人越來越多地將日常購物融入到他們的Deliveroo訂單中。”Deliveroo法國商務總監讓-大衛·沙皮羅（Jean-David Schapiro）表示。
排名還顯示出應用上的訂單習慣在變化，人們對日常消費品的興趣增加，比如有機卡文迪什香蕉和布拉塔乳酪。
去年，法國最受歡迎的十大外賣菜品依次是：巴黎風蛋黃培根扁意麵、雞肉沙威瑪皮塔餅、蛋黃醬雞蛋、創意夏威夷碗、“受保護原產地”認證（D.O.P）的瑪格麗特披薩、墨西哥捲餅、土耳其烤肉套餐、切達乳酪漢堡、“The Beast”巨獸漢堡、瑪格麗特披薩。其中排名第一的巴黎風蛋黃培根扁意麵是由Livio Più餐廳改良的經典義大利菜。
文｜許清如
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