在魔都提起平價生猛海鮮,老饕們總能瞬間想起“共富”。最近挖到的這家新店「漁快樂平價海鮮·一起共富」,就在浦東網紅商場LaLaport!專做平價生猛海鮮現做現吃,人氣旺到堪稱浦東“小共富”!
店裡還有可以容納多人聚餐的包廂,難怪吃貨們願意拖家帶口從浦西驅車專程打卡~開業僅半個月,這家店已經爆火上了口味TOP,可見實力真的不可小覷!
現 · 點 · 現 · 做
整面牆都做成生猛海鮮池
在進門前就有服務員仔細詢問大家的口味,還會根據人數來推薦合適的海鮮份量;店裡整牆的超大海鮮池裡,/長腳蟹/麵包蟹/小青龍應有盡有…全是生龍活虎的重量級選手!這頭點完菜剛落座,那頭的生猛海鮮就直送後廚現做!
必 · 點 · 招 · 牌
小青龍海鮮
作為一家“麵館”,選單上頭號種子選手非碳水莫屬!比起常見的海鮮麵,小青龍海鮮炒年糕更是每桌必點!整隻小青龍外加各種小海鮮的份量,看到瞬間就服氣了~
在家燒的濃郁醬香裡,每一口q彈小青龍肉和糯嘰嘰的寧波年糕都入味十分,大份四人吃都綽綽有餘!
帝 · 王 · 蟹
浦東“小共富”把價格打下來
人均100+就能吃上的進口帝王蟹,價效比不用多說!撈出來還張牙舞爪很不服氣,新鮮的肉質可以降維打擊冰鮮貨~特價的整隻帝王蟹可以提前預定,建議3-4人享用;但海鮮池格子有限,來晚了就很可能吃不上哦!
推薦做法就是蒜蓉粉絲蒸或清蒸,簡單的調味就能吊起蟹肉原汁原味的鮮甜,貼心處理好的每一根蟹腿裡,挖出來全是滿滿的蟹肉!只有老饕知道的隱藏選單“一蟹兩吃”,還可以讓大廚用蟹殼燉蛋,鮮美加倍!
東 · 星 · 斑
上桌倍兒有面的重量級“蒸”鮮
越是簡單樸素的做法,就越考驗食材的新鮮程度。把東星斑從水池撈起後,就開始爭分奪秒搶“鮮”!澆上豉油、入鍋蒸熟、霸氣上桌,把海鮮大排檔吃出了酒席的感覺!一筷子下去夾起了肥厚卻嫩滑的魚肉,輕輕一抿就在舌尖化開!
在這家浦東“小共富”的選單上,大約有30種性價比超高的各路海鮮,直接實現海鮮自由!除了重量級常駐嘉賓,其他小海鮮都必須經過一輪海選,只有尖子生才夠資格上桌~
生 · 蠔
來自“牡蠣之鄉”的5+級尖子生
不得不提比拳頭還大的生蠔,現開現蒸、肉質豐腴,簡直就是吸引吃貨的神器!
關鍵價效比真的會把海鮮控們吊成翹嘴:來自“牡蠣之鄉”乳山、5+尺寸的大蠔!意味著每隻個頭都超過5兩,價格卻親民到只要12r,買10只還送2只!
回味鮮甜的蠔肉,裹挾著醇濃香氣“滑”入口腔,隨著咀嚼鮮美的汁水在唇齒間炸開,一吃一個不吱聲!
蝦 ·兵 · 蟹 · 將
誰說海界沒有自己的Omakase
像長腳蟹、麵包蟹、紅螺、花蛤、蟶子、竹蟶王、草蝦…也全都是空運自浙江、大連、山東這些海鮮大省,新不新鮮撈一下全都一目瞭然!
鮮活肥美的各路蝦蟹螺貝,基本都是清蒸、白灼、蒜蓉這幾種大排檔經典做法,隨便什麼口味都是蓋不住的鮮美!
@全體海鮮腦袋!快帶上吃貨朋友們,一起來浦東“小共富”實現海鮮自由了!
漁快樂平價海鮮· 一起共富
地址
新金橋路738號啦啦寶都5樓501號
(麟krin餐廳隔壁)
營業時間
週一至週日 10:00-14:00
17:00-22:00
電話
編輯 | 雪鵝
設計 | Nat.
攝影 | 菜包
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微信:maike084