近日,浙江省非物質文化遺產保護中心公佈了第一批省級非遺美學生活館名單,全省共53家單位入選,縉雲縣憶鄉情土特產有限公司榜上有名,被評選為“縉雲爽面”省級非遺美學生活館。
縉雲縣憶鄉情土特產有限公司創立於2016年,坐落在有著“中國天然氧吧”之稱的麗水市縉雲縣,現有農產品種植基地650畝、生產加工車間2000平方米、辦公面積200平方米,是一家集研發、種植、生產、銷售“縉雲爽面”為一體的生態農產品企業。公司主要分為生產加工區、觀摩體驗區、包裝成品展示區、休閒區等4個區域。在生產加工區能目睹縉雲爽面的全製作流程;在觀摩體驗區可以觀看到拌麵和曬面工序;在休閒區能夠讓遊客身臨其境感受到爽面文化的內涵,全方面、多點位推動產學研一體化。
“憶鄉情”產品深受廣大消費者喜愛,產品已經遍佈全國各地,並與各大商超簽約合作,並獲得多項榮譽。2017年獲得縉雲縣燒餅節銀獎,2018 年榮獲浙江十大農家特色小吃獎,2019 年榮獲亞洲美食節美食文化公園人氣獎,2019 年入選麗水市特色伴手禮企業,2021 年、2022年、2023年連續3年榮獲浙江省農博會金獎、優質獎等稱號。