近來風很大的波士頓派,網上風評也是好壞參雜,所以替你們先吃吃看,雖然只是海綿蛋糕夾上奶油和草莓果肉的簡單組合,有點老派得平庸造型,吃來卻有成為新一任“爆款”的潛力。
蛋糕糕體鬆軟,有紮實的蛋香,奶油很優秀,細膩柔滑,混著點莓果的甜香,像是一口吃進嘴裡的柔情蜜意,不太喜甜也不會覺得膩,果肉含量就有點靠運氣,不算多,有點發酵的甜香,總體瑕不掩瑜能達到好吃蛋糕的優秀線,但有一說一,榴蓮千層才不到40,咱們這草莓波士頓能降降價嘛。
購買價格59元 / 盒 (1盒6個,每個約9.99元)
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如果真的好巧,你也喜歡生巧!那這份醇苦生巧為了重塑,釋放出絲滑風味魔法的小甜品,30元出頭12粒,價效比優秀,錯過真的是會捶胸頓足的程度。
巧克力蛋糕胚綿厚溼軟,略微帶一絲回彈,口感上相當友好,甜度把握的很巧妙,有點“雲淡風輕”似的恰到好處,生巧的苦味不重,和這點甜融合的嚴絲合縫,加上偶爾嚼到的巴旦木果仁,堅果香很和諧,還能豐富整體質感,一口就能讓人失去抵抗力。
購買價格33.9元 / 盒 (1盒12個,每個約2.8元)
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很難想象在一枚簡單的可頌裡,吃出了芋泥的另一種表達方式,夾心一片相當厚實,白和紫的分層顏值上就很過關,所有的用料都“來對地方了”,芋泥的清香搭上奶香,綿滑又彈嫩。拋開夾心不談,可頌本身都足夠優秀,外層酥鬆,內裡柔韌蓬鬆,到家可以復熱30s左右,黃油香氣會更明顯。
購買價格39.9元 / 盒 (1盒4個,每個約9.97元)
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烘焙界冉冉升起的新星,是的沒錯,在盒馬你也能收穫到了。巧克力醬,大顆堅果碎鋪滿面包表層,獨特的編織造型能容下更多的夾心,內裡柔軟飽滿,扯著吃能明顯感知到溼軟柔韌的勁頭,甜度略高一些,是上海同事覺得剛好,而無錫同事叫囂“把糖給我滿上”的程度。
購買價格26.9元 / 盒 (1盒4個,每個約6.7元)
食用指南常溫儲存,避免陽光直射,可微波加熱20s,口感更奇妙
不管從外觀,還是口感,都會讓人有一種它想走麵包界硬漢路線的感覺,賣相該說不說有一眼毛毛蟲的錯覺,微微脆,入口更耐嚼,奶油倒是蠻像小時候吃過的柑橘類夾心,喜歡古早味,嚐嚐也不虧。
購買價格26.9元 / 盒 (1盒3個,每個約8.96元)
食用指南常溫儲存,空氣炸鍋20s,口感更酥脆
前段時間的上新,對半剖開的牛角包上,一層厚厚的巖燒芝士,烤箱走一走,帶點焦糖色,泛著金黃面,看著可實在吃蛋撻誘人,奶香味厚重,復烤一下再吃,酥脆濃香統統翻倍。
購買價格26.9元 / 盒 (1盒6個,每個約4.49元)
食用指南常溫儲存,空氣炸鍋20s,口感更濃郁
猶豫了半天,還是決定放上這款布丁麻薯,八月底九月初的上新,但口味實在讓人放不下,屬於值得回購反覆吃的品類,麻薯糯嘰嘰,水牛乳布丁滑嫩細膩,一口下去,奶香像是在嘴裡炸開一樣。
購買價格17.9元 / 盒 (1盒4個,每個約4.48元)
食用指南需冰箱冷藏儲存
編輯 | AY
攝影 | Tom
設計 | Hao
商務 | JESSICA
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