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海島度假的另一種想象
提起海島度假，大部分國人第一時間想起的就是馬代。但其實，還有更多景緻不輸馬代的國家值得探索。
這個嚴冬，MISS遠赴非洲，在塞席爾度過了一個十分美妙的假期。
許多人對於這個國家並不熟悉，其實它已經對中國遊客免簽了十餘年，無論是飲食口味還是國人友好度都不錯。
更重要的是，那裡的每一片海水都各有其美，每天總有一場絕美的落日在等著你；那裡奢牌酒店同樣林立，、LXR，還有剛開不久的白馬莊園等，每一間都有著溫情而獨特的體驗。
當撿拾起一個月前度假時光中的吉光片羽，我的腦海中所閃現的是晚上管家載著我們去草地看星星，是坐在海風中等一場陣雨後的晚霞，是無數個被海浪與陽光感動的瞬間……每一個都是值得再去的理由。
Part 01
《vogue》御用攝影師的家
Mango House
Seychelles,LXR Hotels & Resorts
此行第一站，入住的是離塞席爾機場約三十分鐘車程的酒店Mango House Seychelles, LXR Hotels & Resorts。
之所以稱之為Mango House，是因為酒店前主人——《Vogue》御用攝影師Gian Paolo Barbieri在酒店裡種下了一棵芒果樹。
而從一棵芒果樹開始的故事，如今已經延展成了一個富有藝術感、創造力且致敬自然的遊客居所。
所有建築沿海分佈，因與對岸的山離得不遠，所以這裡的海景更內秀、溫婉。但酒店內部，卻是植物自由生長的樂園。
走在穿行酒店的小徑中，時不時會有蝸牛、昆蟲的問候。
在這裡，自然才是真正的主人。
我住在一棟半山腰上，深藏於綠植中的建築中。以石頭與木材作為主要材料的建築，流淌著天然的舒適感。
房間面海，佈置精簡。原木色基調下，白色帷幔與暖色燈光的搭配散發出更濃郁的溫馨。
浴室寬敞，用色極簡，多用木頭製品貫徹環保理念，俏皮的浴袍猶如點睛之筆，彰顯海島度假的主題。
酒店內部自帶一個小沙灘，游泳或是曬背，都是度假不可缺少的環節。有陽光的時候，坐在那裡，就成了一幅畫。
如果說要挑選一間餐廳作為此行之最，那麼我會選擇沙灘邊的MOUTYA。
以烹飪當地克里奧爾風味為主的MOUTYA，用心呈現海陸食材之美。
從蘸醬、小吃至菜餚本身，每一道都在我們熟悉的口感中有些許小驚喜。僅僅是烘烤的土豆片，就讓人停不下來。
我尤愛海鮮拼盤，食材上佳的海鮮新鮮肥美，只需經由簡單烤制後，就能展現出原本肉質的鮮甜。
夜幕降臨，伴著落日餘暉，點一盞小燈，和三五好友在岸邊靜心品嚐一頓晚餐，真是旅途中最治癒的時刻之一。
Part 02
一島一酒店
WA Seychelles Platte
旅程的第二間酒店，是今年年初剛開業位於Platte（普拉特）島的WA。
WA在塞席爾機場擁有專屬的櫃檯以及休息室，四十分鐘的候機時間也因可欣賞無敵機場景觀而飛逝。
如果你有機會來到這裡，或許能碰到上圖這個名叫瑞奇的工作人員。他不僅足夠專業，還能說得一口流利的中文，嘮嗑、服務樣樣不落。因為他，讓我們對還未謀面的WA更加充滿了期待。
從馬埃島至普拉特島的飛機每天兩班，甫一落地，就已經有酒店管家在等候。
無窗無門的開放式大堂消解著人與空間的距離，以貝殼串聯門簾作為軟式隔斷別有風情。用完消暑的飲品與清涼毛巾，只需交上護照，等待片刻，就能坐上私人管家的buggy車去遊覽酒店了。
雖然WA今年剛開，但建造時酒店尊重在地環境，儘可能不破壞綠植生長，所以目之所及盡是參天之植，它們也成為了50間私人泳池別墅的天然屏障。
每一間別墅都被綠意緊緊包圍，形成了一個個天然的熱帶花園中。
在介紹完酒店之後，管家從黑色寶箱中掏出了調酒器具，開始製作雞尾酒。
他有些羞澀地和我說，自己剛學。還因為我無法抉擇，而直接完成了兩種風味。
待他離去之後，我才釋放了按耐已久的好奇心，好好欣賞酒店。別墅尺度寬敞，入門客廳、臥室至浴室，三種空間流暢串聯，面積也幾近相同。
設計簡約，不見繁複花紋，多以雅緻、大方的木材、大理石、觸感舒適的織物構成，
然奢華往往處於細節之中，那綁住帷幔的貝殼繩鏈、拼接大理石床頭牆，厚實的沙灘包、沙灘帽等，已經證明WA的細緻與溫情。
在這樣一個遠離喧囂的地方度假，消磨時光是對它最大的尊重。
早晨，可以跟著管家漫步海島一小時，撿撿垃圾、邂逅小動物，感受寧靜、還未甦醒的島嶼。
過後，去餐廳吃一頓豐盛的早餐。
住在WA的兩天，我幾乎將選單滾了一遍。食材上乘、出品俱佳，甚至連pizza都做得令人愛不釋口。
就餐時，酒店工作人員如朋友般與我們聊天，管家也會特地跑過來關心一句前一晚睡得是否安好。但更打動我的是，第二天去吃早餐時，服務員記住了我前一天點的飲料。
中午，陽光正盛，是海島最炎熱的時候，這時候可以不出門，待在自己花園中的泳池裡，泡會日光浴最好。
到了傍晚，一定要走去沙灘邊，耐心等候一場落日。海島天氣多變，前一秒烏雲密佈，下一瞬也許就會有霞光初現。
此外，浮潛、皮划艇、籠式網球等活動也都能在這裡體驗到。
坐擁六家餐廳與酒吧的WA，自然不會虧待住客的味蕾。
供應世界風味的LA PERLE，除了本土風味以及西式菜品之外，還不乏刺身、壽司等日料。作為餐前面包的餅皮烤制到位，表皮微脆，內裡噴香四溢，十分特別。
最為特別的當屬主打soil-to-soul的MOULIN，每一道菜都似藝術品般精美，花朵、葉子，任何土壤中的植物都有可能成為菜品的主角，而在入口之前也無法想象到它的味道。
○ 蘭芳
比起酒店，WA讓我印象更深的是人。
我的管家既能教學網球，又能調雞尾酒，有次叫buggy報錯位置的時候，他慌張跑來找到我們的身影叫人感動。
朋友的管家曾在長沙讀過四年書，說自己有個中文名叫蘭芳，她笑著說有些老氣。
早晨就餐時，麻煩一位服務員給我們拍照，他欣然答應，一問才知道原來他曾經是一個專業的攝影師。
這裡的每個人都像懷有十八班武藝的掃地僧，能不卑不亢地給予恰到好處的溫情與幫助。直到旅行過去了這麼多天，我依然很懷念那裡。我想這就是奢華酒店應該留下的念想。
Part 03
18年熱帶植物園
Hilton Seychelles Northolme Resort & Spa
Hilton Seychelles Northolme Resort & Spa位於Mahe（馬埃）島北部，作為希爾頓酒店集團在塞席爾開設的第一間酒店，歷經18年的融合，它已然成為了充沛自然中的一部分。
儘管島上的每間酒店似乎都與自然達成了某種永久的默契，但這裡卻是更熱烈的、繁盛的、張揚的。
酒店建於山上，以一道大門作為分隔內外的界限。盎然的綠植令內外看起來並無太大區別，只有統一的木屋別墅在提醒著住客，到酒店了。
56棟別墅掩映於熱帶植物中，那自然下垂的枝丫，掉落一屋頂的樹葉，以及無時無刻不在演奏的風吹葉動組曲，都是如此的和諧可愛。
樹林有多茂密呢？連陽光都要努力穿透葉子縫隙才能照射於屋頂上，留下繾綣畫卷。
我十分喜歡住的king sunset villa。
臥室、客廳與浴室三者貫通、格局通透。臥室區域抬高地面作為區分，細膩的燈光及包圍感很強的設計令睡在這裡極有安全感。
開放式的浴室，無論是泡澡或是淋浴，都能直面風景，愜意極了。
自帶的露臺很大，幾乎有室內面積的三分之一。每天清晨醒來，總能在地上，看到風吹一夜後落下的花朵與樹葉。
陽光之下、海風輕拂，坐在這裡，靜靜地喝一杯茶，光是看看遠處的海，就足夠幸福了。
早晨，走在去往餐廳的小徑時，也能碰到一地的果實、花朵、落葉，十分浪漫。酒店還貼心地為樹木貼上標識，十年的炮彈樹、粗壯高大的芒果樹，每一棵都極有生命力。
如果說一定要說一個酒店最大的優點，那麼我想應該是，這裡的視野更開闊，能看到更絕美的落日。
四間餐廳與酒吧也都沿海分佈，開啟窗與門，海風就這樣直入心懷。
我喜歡的THE OCEANVIEW BAR，是一個開放性的社交空間，這裡有檯球桌、有投影螢幕，可喝酒、聊天、看比賽。
值得一提的是，《007》作者伊恩·弗萊明創作小說時，也曾來到這裡，小住一段時日。
也許打打高爾夫、欣賞落日，就能激發出無限靈感。
日子在這裡被拉長，放下心事，用美酒與美食去讚美自然，去等待下一場落日驚喜。
Part 04
Tips
此行，我是從上海出發至迪拜轉機，單程全程約18個小時。
塞席爾小攤以使用現金居多，商鋪可刷VISA，建議在國內兌換好歐元或美元后再在塞席爾機場兌換當地貨幣，匯率較佳。
塞席爾的首都不大，有集市、教堂。往更遠的地方走去，有朗姆酒莊園（TAKAMAKA是當地非常有名的品牌）、私人植物園、藝術畫廊等等。
因國家福利完善，這裡的人們生活自洽而愜意。旅遊業並不落後，除了希爾頓集團在這裡開設的六間酒店之外，LVMH旗下白馬莊園的塞席爾分號也已經開業，此外，這裡還擁有四季、六善等一系列奢牌。
從業者專業度高，亦能從每個酒店對於一次性物件的嚴控，環保材質的大量運用，以及環境的尊崇感受到塞席爾對於保護環境的決心。
如果深感冬季嚴寒，不妨出發去塞席爾感受一場南半球熱烈的夏天。
你對塞席爾的印象是什麼？
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