先發個通知。
這週日我們舉辦唯一一場線上的產品訓練營，不方便來線下以及身處非核心城市的同學抓住這次機會。
我們採用互動式直播的方式上課，跟我學一套體系化產品方法，會有一對一輔導和諮詢，包括職業規劃、簡歷最佳化和長期幫扶。
線上只會有這一期，要報名的聯絡我： tangren0517
最近有些大廠的技術大佬出現陸續離職的情況，這事兒我在自己另一個公眾號「二叉叨」上有聊過。
昨天得知我認識的一個產品大佬也從大廠離職了，他們大多數都奔赴了同一個方向，創業。
如果沒記錯的話，上一次出現大公司核心人員陸續離職的情況應該還是在 2012 到 2015 年那幾年。
原因很簡單，很多有能力、有野心、有機會的人都不想錯過一個時代，從原來的大公司出來加入小公司，或者去創業。
若干年後，這些小公司和創業公司都成了現在的大廠。
現在，這樣的情況又出現了，好幾家大廠的大模型技術負責人或者核心骨幹陸續離職，其中大多都直接或參與了創業。
這些人出去創業有兩個優勢，一個是有成功案例，比如幫助老東家搭建了大模型底座。另一個就是資本願意給錢，這是基於第一點再加上市場風口。
沒辦法，能幹這件事的人如今在市場上還是太少了，是屬於高階玩家的局。
不僅國內是這樣，國外也同樣如此。
就拿 OpenAI 來說，當初的一些核心骨幹也有很多離職出去創業的，當然也有加入其他大廠繼續發光的。
對於這些人來說，在最好的風口自然想著價值最大化。
創業肯定是個九死一生的局，但如果他們現在不做，錯過的就是一個時代。
如果做了，至少還有不到 1% 的可能性。
很多做產品的老鐵都看過一本叫《幕後產品》的書，這本書的作者王詩沐也去 AI 領域創業了，還拿到了幾千萬美金融資。
可能有人會問，短期內還會出現十年前的大眾創業萬眾創新潮麼？
說實話，我覺得很難。
原因很簡單，因為這一輪技術週期的門檻更高，不是做一個網站和做個 App 那麼簡單。
這一輪的創業會分為幾個階段，一個是基建階段，屬於做大模型基礎設施的那些大廠。
第二個階段就是應用階段，屬於那些能利用模型能力提升原有產品效率和降低成本的團隊。
對於普通人來說，第二個階段才是我們的機會。
不管怎麼說，這也是機會，所以我才說要逐步提升自己的 AI 含量，以及產品思維和商業思維。
說到產品思維和商業思維，最近我也在跟一些離職創業的產品經理聊他們的新事業，這裡也跟你們分享其中一個。
翻了下聊天記錄，這哥們兒跟我是 2020 年認識的，那時候他還在網際網路公司裡做產品，當時就加入了我們星球。
後面幾年裡，他離職過，也折騰過一些創業專案，後來又回到了職場，也連續續費了我們星球。
前段時間我看他朋友圈總是發一家火鍋店的照片和影片，開始以為他只是去線下打卡，後來才知道那是他自己開的店。
我發現店裡總是爆滿，生意很好，好奇之下也跟他聊了聊。
他離開大城市回到老家，在河北廊坊開了一家牛肉火鍋店，不是那種高大上的店，而是地攤火鍋。
店面不大，總共也不超過十張桌子，小桌子小椅子，店裡裝修也很簡單，主打價效比和口味。
他們主打的是牛排火鍋，手藝是他花錢跟以前的同學學的，也是嘗過很多地方的味道後調試出自己認為最好的。
店鋪一年租金加上裝修大概 10 萬塊錢左右，沒有做什麼推廣，只是自己在抖音上發了些影片，結果門店客戶就絡繹不絕。
有時候客滿後還得拒掉一些客戶，單天流水能超過 5000 塊，預計回本週期三個月。
餐飲毛利率大概 35% 到 40% 左右，他如果把店面擴大一點，控制好成本，流水和利潤還可以做大。
現在店裡員工都是他家人，可以說是夫妻店，所以額外人工成本也沒有，整體可控。
我問了下他後續的打算，他說等這家店模式跑通了就打算做加盟，也會把這家店擴一下。
核心主打口味和價效比，這在低線城市是絕對的王道。
我想了下，的確。
他們客單價才 50 塊錢，味道好，回頭客多，店裡每天都忙得不可開交。
以至於我一個星期前給他發的訊息，他一個星期後才回，不過還是能看到忙碌背後的充實和踏實。
開店，和動腦筋開店完全是兩碼事。
懂行的讀者知道，餐飲的淘汰率是很高的，那是因為很多人都只想著開店，沒有想過差異化、定位、需求、產品以及成本和 ROI。
或者說，沒想明白。
他這個點就切入得很好，獨特品類，定位下沉市場，滿足周圍幾公里區域市場需求，味道好，成本可控。
如果能把口碑做起來進而做成品牌，然後開分店或者放加盟，都是不錯的選擇。
關鍵的關鍵，我覺得就是定位、口味、價格。
所以，他選的這個賽道以及學的那門手藝，以及在 ROI 下定出來的價格，是這個生意成立的前提。
凡事都有出路。
我之前也說過，做產品的人做其他事都有天然優勢，這是產品思維和商業思維的遊戲世界。
有些人知道，但不懂。
有的人懂了，但不做。
懂了，做了，又持續迭代的人，就會拿到結果。
祝福！
················· 唐韌出品 ·················
安可時刻
這個冬天明顯偏暖，長沙快 12 月份了，今天還有 20 度。
不負好天氣，拖家帶口公園露營，今天又是在外工作的一天，主打一個看景寫文章。
