冬季,使勁吃這果,一潤肺、二化痰止咳、三去火,簡單一煮好香啊。入冬了,這個季節氣候乾燥,氣溫也變冷,這個時候就適合給家人多吃一些潤肺潤燥的食物,有一種水果就是不錯的選擇,那就是:梨。冬天可以多吃梨對身體好,梨的水分很足,冬天吃梨可以潤肺、化痰止咳、去火氣,對身體非常好哦,老少皆宜。梨可以煮來吃,搭配上百合一起燉、蒸、煮都是非常不錯的。下面分享3道梨的家常做法,冬天可以常做給家人吃哦。
一、冰糖百合燉梨
食材:百合、梨、冰糖。
1、雪梨洗淨切開頭部,挖掉裡面的梨心、百合清洗乾淨待用。
2、雪梨把百合冰糖放入梨心中間,加入適量的清水。
3、蓋上蓋子,上鍋隔水燉50分鐘。
4、出鍋即可上桌飲用。
二、雪梨冰糖紅糖枸杞水
食材:雪梨、冰糖、紅糖、枸杞。
1、雪梨去芯洗淨切小塊、百合、紅棗、枸杞清洗乾淨待用。
2、把所有食材都一起放入砂鍋裡,加入適量的清水煲煮。
3、大火煮沸轉小火燉35分鐘左右。
4、把食材都煮軟爛了,加入適量的冰糖調味。
三、雪梨冰糖銀耳水
食材:雪梨、冰糖、銀耳、枸杞。
1、銀耳如果是乾的可以泡發洗淨待用。
2、銀耳泡發洗淨切碎、梨去皮洗淨切小塊。
3、把準備好的食材放入湯鍋裡。
4、加入適量的清水燉煮。大火煮沸把食材都煮軟爛出膠汁,出鍋前下入少許鹽調味。
Lily美食談碎碎念:
以上就是關於適合冬季吃的水果梨的簡單介紹,附上了3道梨的家常做法,梨搭配上百合和其它食材一起燉,做法和配方都很簡單,味道好,好吃解饞還潤肺,常喝特別舒服哦,入冬後可以常做給家人喝。