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檸檬共和國上新「洛神楂楂檸」;腦白金推出咖啡 | 創新週報

2024-12-08 14:14:55

我們每週為你收羅來自全球最具創新的食品,瞭解最新食品創新動態和趨勢,請關注每週日釋出的【FBIF創新週報】!

本週創新看點

1、檸檬共和國電汽檸系列上新「洛神楂楂檸」

2、唯可鮮上新紅甜菜生薑混合果蔬汁

3、讓茶x盒馬推出限定新品「飯後普洱」

4、界界樂福櫃滿滿酸奶飲品禮盒上架山姆超市

5、功能性飲料品牌Moju推出辛辣口味:Spicy Piña

6、三全推出鴻運錦鯉湯圓

7、明治上新抹茶味白巧克力牛奶飲品

8、RIO微醺XTims聯名推出冬季限定蘋果白巧拿鐵風味雞尾酒

9、霸王茶姬推出「晴山棲谷」原葉鮮奶茶

10、腦白金成立咖啡實驗室並推出腦白金掛耳咖啡

一、檸檬共和國電汽檸系列上新「洛神楂楂檸」

近日,檸檬共和國電汽檸系列推出秋冬新口味「洛神楂楂檸」含氣果汁飲料。

據官方介紹,洛神楂楂檸新增檸檬原汁、山楂及洛神花等配料,品牌稱其口感就像可以喝的糖葫蘆氣泡果汁。同時,新品低糖0脂,每瓶熱量≈51.12Kcal(不到1一個蘋果的熱量)。

目前,產品已上線檸檬共和國抖音旗艦店,每瓶規格300ml,售價39.9元/6瓶。

新聞來源:檸檬共和國LEMON REPUBLIC官方小紅書號

二、唯可鮮上新紅甜菜生薑混合果蔬汁

近日,唯可鮮上新了紅甜菜生薑混合果蔬汁。

據官方介紹,紅甜菜生薑混合果蔬汁原料為紅甜菜與生薑,同時加入蘋果、菠蘿、檸檬等水果調合,0防腐、0香精、0水、0蔗糖、0色素。官方稱新品採用冷壓鮮榨,在工藝上採用HPP超高壓冷殺菌技術,飲品顏色和味道均來自果蔬本身。

目前,新品已上線唯可鮮官方微信小程式,參考售價為86元/6瓶。

新聞來源:唯可鮮官方微信公眾號

三、讓茶x盒馬推出限定新品「飯後普洱」

近日,讓茶聯合盒馬推出新品無糖茶「飯後普洱」。據瞭解,這是繼竹香烏龍、煙感烏龍和無糖果茶“C”系列後,讓茶品牌的又一個開創性系列新品——“飯後”系列,該系列聚焦配餐飲用,拓展無糖茶品類場景化細分賽道。

據介紹,「飯後普洱」原料來自海拔1000米以上雲南高山茶園,100%原葉茶萃取,採用普洱熟茶,搭配菊花、桂圓、枸杞子、羅漢果、薄荷五大植物食材,品牌稱該新品透過配方創新打造了清爽、輕盈的口感。瓶身標籤加入了盒馬IP形象,易於辨識。

目前,讓茶「飯後普洱」已入駐全國盒馬鮮生門店,並於上海、杭州等多家門店舉行線下活動。

新聞來源:讓茶官方微信公眾號

四、界界樂福櫃滿滿酸奶飲品禮盒上架山姆超市

近日,乳酸菌飲品品牌界界樂Jelley Brown推出福櫃滿滿酸奶飲品禮盒。

據官方介紹,本次禮盒內含山楂草莓、雪梨枇杷、金銀花柚子三種全新口味的鉑金裝酸奶飲品。產品新增法國複合菌種、A2β-酪蛋白全脂奶粉(新增量:2.52g/100mL),以及含有食藥物質的發酵液,其中山藥芡實發酵液新增量為1g/100mL、羅漢果枇杷葉發酵液新增量為0.5g/100mL、金銀花發酵液新增量為1g/100mL。與界界樂活力裝乳酸菌飲品原味(含乳飲料)相比,新品酸奶蛋白質含量增加了約85%。此外,新品可常溫避光儲存,保質期為245天,且0防腐劑(苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽)、0膽固醇、0反式脂肪。包裝上,官方介紹該禮盒以五斗櫃形象為靈感,外觀為紅木櫃搭配金屬配件。

據悉,界界樂福櫃滿滿酸奶飲品禮盒現已上架山姆會員商店,參考售價為109.9/件(共36盒,每盒100ml)。

新聞來源:界界樂官方微信公眾號

五、功能性飲料品牌Moju推出辛辣口味:Spicy Piña

近日,英國功能性飲料品牌Moju推出了一款新產品:Spicy Piña Immunity。

據官方介紹,Spicy Piña Immunity是為響應消費者日益增長的甜味和辛辣風味融合需求而開發的,是一種大膽而辛辣的風味飲品,屬於“Immunity Blends”系列,該系列還有Hot Mango口味。官方稱,新品原料包括小球藻和菠菜等綠色蔬菜,還加入菠蘿、新鮮秘魯姜根和墨西哥辣椒,含有維生素C與維生素D3。

目前,新品可在Moju網站以及英國各地的Ocado和Planet Organic商店購買。

新聞來源:FOODBEV MEDIA

六、三全推出鴻運錦鯉湯圓

11月29日,三全食品官宣推出鴻運錦鯉湯圓。

據官方介紹,新品共有三種口味:白芸豆芝麻花生、金沙奶黃和楊枝甘露。品牌稱新品均採用行業首推的3D錦鯉造型,湯圓皮新增β胡蘿蔔素以模擬錦鯉紅。白芸豆芝麻花生口味新增白芸豆、花生、乳粉、白芝麻等,能量為1150KJ/100g;金沙奶黃口味新增鹹鴨蛋黃、白芝麻、煉乳等,能量為1104KJ/100g;楊枝甘露口味新增椰子粉、紅西柚果醬、芒果果醬等,能量為1095KJ/100g。

據悉,新品已上線三全天貓旗艦店,產品規格均為300g/袋,目前參考價格為49.9元/3袋。

新聞來源:三全食品官方微信公眾號

七、明治上新抹茶味白巧克力牛奶飲品

近日,明治官宣推出抹茶味白巧克力牛奶飲品。

據官方介紹,新品採用國內標準牧場乳原料,新增生牛乳、白巧克力、抹茶等明治抹茶味白巧克力新增量為8g/L,能量為292KJ/100ml,蛋白質2g/100ml。產品採用新容器“利樂冠”,據稱其沒有內蓋,能夠一步開封,且為紙質容器、38MM大口徑。產品保質期為18天,需2°C—6°C冷藏儲存。

據悉,產品已上線天貓meiji明治旗艦店,產品規格為300ml/瓶,目前參考價格為86元/8瓶。

新聞來源:明治乳業官方微信公眾號

八、RIO微醺XTims聯名推出冬季限定蘋果白巧拿鐵風味雞尾酒

近日,RIO微醺雞尾酒聯名Tims天好咖啡推出冬季限定的蘋果白巧拿鐵風味雞尾酒。

據介紹,新品將RIO微醺系列的經典元素與Tims咖啡中的蘋果白巧拿鐵風味融合,新增蘋果、白巧克力、拿鐵,酒精度數為3度,部分果汁含量≥3%。

據悉,新品已上線天貓rio銳澳旗艦店,產品規格為330ml/罐,此外,在天貓旗艦店購買新品可獲贈蘋果香薰。

新聞來源:小紅書@RIO銳澳雞尾酒

九、霸王茶姬推出「晴山棲谷」原葉鮮奶茶

近日,霸王茶姬推出新品——「晴山棲谷」原葉鮮奶茶。

據官方介紹,新品茶底選自皖西黃大茶,拼配焙烤穀物蕎麥及玄米,採用悶黃工藝和拉老火工藝。產品升糖指數(GI)為37<獼猴桃,中杯、標冰、不另外加糖的參考熱量為136kcal(約25.8kcal/100ml),脂肪含量約為1.95g/100ml,不含反式脂肪酸。此外,官方還推出晴山棲谷主題杯與主題紙袋。

據悉,新品已上線霸王茶姬線下門店,參考價格為16元/中杯、20元/大杯,購買指定套餐可獲聯名周邊一份。

新聞來源:霸王茶姬CHAGEE微信公眾號

十、腦白金成立咖啡實驗室並推出腦白金掛耳咖啡

12月2日,巨人集團旗下的腦白金咖啡實驗室在巨人網路園區成立,並舉辦了首場內測會。

據官方介紹,腦白金咖啡實驗室的內部裝飾延續了腦白金咖啡上海首店的風格,主色調為藍白色。在內測會上,腦白金咖啡實驗室展示了咖啡產品,現場使用的豆子來自全球咖啡豆產地,經過不同烘焙處理後,與腦白金旗下人參黃芪飲等養生產品結合。此外,腦白金咖啡實驗室稱其創立初衷是用遊戲研發理念探索咖啡研發,融合創新咖啡文化與現代養生理念,據負責人介紹,團隊已研製出腦白金經典咖啡、低因咖啡,並推出人參美式與益生菌拿鐵等特色飲品。

據悉,腦白金+咖啡的首款研發產品——腦白金掛耳咖啡也於12月1日同步推出。但目前該產品仍處於內測階段,尚未對外銷售。預計在今年年底,更多咖啡產品將正式於線上銷售。

新聞來源:腦白金微信公眾號

本文為FBIF食品飲料創新原創,整理編輯:薯薯、Dina、Yiki、米糕,轉載請聯絡授權。

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