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寒假宅在家 如何穩住體重

2024-02-19 12:19:08

8天的長假已經過去。春節期間,親朋好友歡聚一堂,其樂融融,孩子們免不了攝入了過多高脂、高鹽、高糖的飯菜和零食。那麼,寒假宅在家,孩子如何控制飲食,穩住體重?暴飲暴食後如何補救,能讓身體機能儘快恢復正常?

預防篇


小份餐食:春節期間家家都是大魚大肉,孩子一會兒啃個雞腿,一會兒喝瓶可樂,不知不覺中吃了超出正常量的飯菜是常態,很難避免。建議家長從小份餐食做起,給孩子換成小盤、小碗,以免增加孩子的胃腸道負擔。

健康零食:放假了,人多了,家裡就是零食的海洋,孩子隨時隨地都能剝開一顆糖果,吃上一塊鍋巴,喝上一瓶飲料。怎麼辦?家長可以從零食的準備上入手,儘量避免購買高糖、高油、高鹽的零食,可以準備些水果,也可以和孩子一起烘焙小餅乾等,控制糖和油的攝入量。孩子參與其中,會更有成就感,也更願意選擇健康的零食。

聚會形式多樣化:聚會時吃飯,飯量就像個無底洞,能吃多少全看心情,但是小朋友嬌嫩的胃腸道可受不了這些。家長可以增加聚會形式的多樣性,聚餐只是其中一項,吃完飯可以帶孩子們去公園進行戶外活動,比如舉辦家庭攝影大賽、詩詞接龍游戲、才藝表演等,讓孩子體會到身心全面的樂趣。

規律作息:晚上不睡,早上不起,可能是假期的常態,然而小朋友們正處在生長發育關鍵期,睡眠的重要性不言而喻,因此規律的作息是孩子健康的基本保障,也能避免夜間攝入過多的食物。家長可以和孩子提前溝通好第二天的安排,讓孩子更期待睡醒後的新一天,這樣他們會比較願意按時睡覺和起床。

糾正錯誤觀念:“孩子小時候胖點沒關係,長大躥個兒就好了”“快給孩子拿個吃的,別讓孩子再哭了”“孩子表現得真好,獎勵個棒棒糖”“胖點才壯實,不容易生病”……隨著時代的變化,這些老觀念已經不適應現代社會。真實的情況是兒童期的肥胖有八成會延續至成人,兒童肥胖同樣會出現“三高”,為了孩子的終身健康和幸福,需要從小養成良好的飲食習慣。另外,家長不應該經常以食物作為獎品。

補救篇


如果前面這些預防措施都沒來得及實施,孩子已經經歷了暴飲暴食的階段,導致體重增加,小肚腩明顯突出,胃腸道消化能力下降,爸爸媽媽們也不要太發愁。這裡還有一些切實可行的小技巧,可以幫助孩子恢復體重,避免“每逢佳節胖三斤”。

全家參與:選擇一個全家人都在的場合,鄭重宣佈孩子正在進行體重管理。全家人態度一致,可以避免一方在想辦法控制飲食,而另一方偷偷給孩子塞零食的情況。家裡的每個人都要參與,監測記錄孩子的體重和體脂量,給孩子的每餐食物稱重,並記錄飲食日記。全家都要遵守給孩子制定的規則,也請孩子監督自己,讓孩子不僅是被管理者,也成為管理者。這樣既可以調動孩子管理體重的積極性,也提高了成功率。

減少吃外賣及外出就餐:春節期間,孩子在高油、高鹽飲食的薰染下,已經不習慣清淡飲食,總感覺飯菜不夠味。但是,孩子每日攝入油鹽糖的限制應比成人更嚴格,因此家長需要儘快幫助孩子恢復日常飲食習慣,減少吃外賣及外出就餐的機會。做飯時,家長可以讓孩子幫忙擇菜剝蒜,這也是很好的親子互動。

早餐很重要:平時孩子上學,早餐是必不可少的,但放假後很多家庭直接跳過了這一環節。早餐是三餐中最重要的,決定了人一整天的胃腸道功能和代謝狀態。一份美味的早餐能督促孩子按時睡覺和起床,恢復正常的作息規律。另外,家長要注意,早餐營養需全面,蛋白質、蔬菜和主食都要有。

生活方式輕調整:出門坐車,上樓坐電梯,家務活交給掃地機、拖地機、洗碗機,現代科技深刻影響了人們的生活方式。孩子在經歷了春節的暴飲暴食後,突然增加的體重會對孩子的臟器、骨骼、關節等造成負擔,太劇烈的運動反而不適合,容易產生運動損傷。建議重新撿起抹布、拖把,把做家務、走路、爬樓梯看成一種輕型運動,既適合孩子的小體格,又能鍛鍊孩子的自主生活能力。

粗糧細做:粗糧的優點自不必說,尤其是在經歷了暴飲暴食的假期後,吃點粗糧對於攝入油鹽過度的身體是很好的補充。粗糧中的微量元素和膳食纖維都是其他食物缺少的。但是,孩子的胃腸道比較嬌弱,過硬的粗糧很難消化吸收。建議家長將粗糧和細糧混合蒸煮,也可以透過浸泡等方式改變粗糧的口感。多吃粗糧,一方面可以鍛鍊孩子的牙齒和口腔功能,另一方面還能補充細糧沒有的營養素,讓孩子的營養攝入更全面。

文:西安交通大學第二附屬醫院兒科 徐爾迪

編輯:穆薪宇 楊真宇

校對:馬楊

稽核:徐秉楠 王樂民

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