姐妹們，你們給娃吃過兒童嗎？
編輯部 @秋秋媽 說，最近一刷小某書，都在推薦各種兒童泡麵。沒忍住囤了好幾單，想著給娃解解饞。
只不過，很多價格都不便宜，袋裝的均價 3-6 元，桶裝貴的要快 20 元一桶......
平時只買 X 師傅的老母親，真的是邊“剁手”邊肉疼[捂臉]
到底這些兒童泡麵值不值得買？真的比普通泡麵健康嗎？今天咱們就跟大家好好聊一聊~
早幾年給娃買過兒童泡麵的媽媽估計還記得，那時候想給娃買個兒童泡麵，還是需要“海淘”的。
比較出名的出前一丁、札幌一番、pororo 啵樂樂等，都出過各種卡通聯名的兒童泡麵，包裝可愛，配方也更輕油鹽。
不得不說，這些兒童泡麵，光是視覺上就拿捏住了孩子的心。
孩子喜歡的各種聯名，有
造型上的小巧思，有
▲連魚餅都是皮卡丘形狀的
還沒吃進嘴裡，情緒價值已經拉滿~
這幾年，國內也開始有不少品牌做起了兒童泡麵，包裝上也是做的一個比一個卷。
有的跟孩子
最愛的奧特曼搞起了聯名
還有的
連叉子都配備了“恐龍叉託”
，可愛爆棚，孩子看到的確是有驚喜感。
不過既然是兒童泡麵，咱們媽媽最關心的還是：真的比普通泡麵更健康、更營養嗎？
我們對比了一圈，市面上大部分的兒童泡麵，的確或多或少還是在麵餅和調料包這塊，下了些功夫的。
像咱們平常吃的泡麵，大多是油炸型麵餅，雖然口感酥脆，但油脂含量和熱量高。
所以，一直以來被人詬病是“垃圾食品”“最髒零食”……
兒童泡麵很多都在麵餅上做了升級，基本都是非油炸麵餅。
雖然說沖泡時間要久一點，但脂肪含量更低，熱量更低，也更適合小朋友吃。
工藝上目前主要有這兩種：
一種是熱風乾燥工藝製成：用熱風乾燥機取代油炸鍋，油脂含量只有普通泡麵的 1/4 。但麵條質地也會相對偏硬一點，口感較為清淡。
一種是採用了宇航凍幹工藝：把麵餅在零下四五十度的溫度中速凍，在真空環境下脫水，低脂低熱量的同時，鎖鮮力也更強，吃起來更新鮮更香~
而且一些兒童泡麵在麵餅裡還添加了維生素 B1 、B2 或者各種粗糧穀物，營養上的確更全面一些。
但出乎我們意料的是：麵餅這塊基本過關，但調料包這塊，能及格的卻不多。
比如這款兒童泡麵，鈉含量高達 1700mg/100g ，和普通泡麵並沒有多大差異。
孩子連湯帶料吃掉一整盒，鈉含量就已經妥妥超標！（ 4～7 歲每日鈉適宜攝入量 900mg，長期攝入過量的鈉，會干擾營養物質吸收，影響生長發育。）
當然，現在也有一些做的好的兒童泡麵，去除了人工新增的化學增鮮劑（穀氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、鳥苷酸二鈉等），轉而用松茸調味料這類天然調味品代替提鮮，在保留風味的同時，鈉含量大大降低。
所以，看了上面的內容，媽媽們應該也都有譜了：
給娃選泡麵的時候，
不要只看到“兒童泡麵”幾個字就下單，關鍵還是看這 2 點
雖然說娃吃泡麵都是偶爾解解饞，但能給到孩子一些更健康、更營養、又能快樂嗦面的選項，也不失為一件好事。
你給娃吃過兒童泡麵嗎？感覺怎麼樣？孩子喜歡嗎？
歡迎在留言區聊聊[得意]
