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深圳多人收藏的榜①椰子雞,喊你降溫來喝湯

2024-11-22 23:14:22

椰子雞看起來清湯寡水,有啥好吃的?直到我走進它真的啪啪打臉!從剛出道就連開7店,在深圳有數萬人收藏,TA讓我一秒get到椰子雞的魅力!

為了做好一鍋,ta家對食材的選擇真的很用心!在椰子雞至基礎的兩樣食材上,原味四季選擇了150天散養的文昌雞和天然椰青水,足夠鮮美足夠滋潤,也不難怪有無數人只要吃一次,就會成為回頭客!

降溫了,來一口熱氣騰騰的椰子雞湯!和朋友約一頓~而且現在到店還有滑滑嫩嫩的椰蓉雙皮奶免費送~

①天然椰青水,入口清甜甘洌

誰懂他家這口湯的含金量,又鮮又甜的秘密原來是TA家使用泰國椰皇和海南椰白兩種椰子混合調製的湯底。煮開後正是椰香濃郁,清甜甘冽的時候,這一碗下肚,直接靈魂顫抖~~

相比於常規的椰子雞湯底,原味四季的“混血”湯底椰香更加濃郁,泰國椰皇的清甜與海南椰白的醇香交織,順滑鮮甜。這樣的椰子雞湯才夠味!

湯底帶著淡淡椰子香氣,入口先是感受到椰青的沁甜,隨後的鮮慢慢湧上舌尖,秋冬來上這一碗真的潤到了心巴!

②150天散養文昌雞,剛剛好的鮮嫩

想要征服品雞無數的廣東人,還得拿出海南的雞中翹楚——文昌雞!150天的文昌雞在檢驗合格以後,才有資格被送上原味四季的餐桌。

在椰林裡奔跑健身150天的海南文昌雞,雞肉肥瘦適中,肉質鮮嫩。在椰子湯底中翻滾,雞肉的纖維都滲透了清新椰香,越嚼越清甜~

嘗完原味的雞肉,懂吃的人還會打上一碗經典的沙姜蘸料。夾一塊滑嫩緊緻的雞肉,蘸上靈魂蘸料,雞肉的鮮味更加突出!嘴巴再刁也要拜倒在這鍋椰子雞之下!

{ 秘製臘味 }

原味四季所有門店煲仔飯,均是使用生米現煲,製作時長25分鐘~煲仔米選用油粘米煮制,可以更好地吸收餡料和醬油的香味,讓煮出來的煲仔飯散發出獨特的飯香!

淋上特製的煲仔飯醬油後,煲仔飯的口感更加豐富!米飯粒粒分明,臘味香飄四溢,鍋底還有焦脆的鍋巴,飯張力拉滿!炫一碗又一碗,停不下來~

{ 澳洲谷飼肥牛 }

澳洲谷飼肥牛簡直是對肉食愛好者赤裸裸的誘惑!肥瘦分明,層次豐富~在椰子雞湯底中涮煮,與椰子水的清甜融合後帶來一種輕盈而又不失豐腴的口感~

{ 黑虎鮮蝦滑 }

手工捶打的黑虎鮮蝦滑,Q彈滑嫩有嚼勁,鮮而不腥,每一口都是滿滿的鮮香。在椰子雞湯底中煮制,椰香與鮮蝦的結合,讓人彷彿置身於熱帶海濱,享受著海風的輕拂和陽光的溫暖~

{ 菇類拼盤 }

吃椰子雞少不了加入各種菌菇涮一涮!在椰子雞湯底中翻滾時,吸滿了湯汁的各種菌類更加飽滿多汁,每一口都是大自然的鮮美!爽脆的菌菇口感也很有層次!

{ 還有更多美味 }

吃“椰”好搭檔當然介紹不完!還有黃豆炸腐竹、冷盤三拼、小吃拼盤等等...喝完湯吃完雞,還可以涮涮菜、吃點小吃溜溜縫~

不同於其它椰子雞餐廳,原味四季沒有延續過多的海南風情的裝修風格。而是將現代元素融入其中,打造了不一樣風情的椰子雞餐廳。木質裝飾、拱形鏡子、皮質座椅,即摩登又時尚。

簡約的設計既有自然的生機,又不失都市的時尚感,就像一處綠意盎然的都市綠洲。店內既有獨立卡座也有隱私包廂,快約上家人朋友,來感受冬日的人間煙火氣吧~

冬天來啦!該吃熱乎乎的椰子雞啦~

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