Hi~~同學們好呀~
最近又陸續減溫了不少,不知道同學們有沒有給自己安排上冬日火鍋呢?
大冷天出門吃次火鍋不容易,而且要吃頓品質好的火鍋,沒個好幾百都買不了單——自己在家買點好食材煮火鍋,是不是更實在?
當然大夥兒可能會說,自己買食材買啥才合適呢?不用擔心,已經給大家安排上了~這次【君之優選】的主題,就是用真材實料製作的火鍋食材,還安排上超級入味的杏花吳記滷牛腱給同學們來加餐,飯後水果也給同學們安排到位了,是來自江西尋烏的正宗贛南臍橙,皮薄肉厚,汁水超足,快來一起瞧瞧看吧~
【第一款】是冬季打火鍋必不可少的無新增海味蝦滑,和早餐必備的海味蝦餅,市面上賣的蝦滑很多都加了保水劑、新增劑,吃起來根本沒有鮮味。所以這次給同學們安排上能嚼得到蝦粒的美味蝦滑跟蝦餅,有機鹽田蝦≥95%,品質很有保證。蝦滑可以下火鍋,做蝦滑粉絲煲,蝦餅能當早餐、宵夜煎著吃。開團價129.9元,96折後124.7元元到手足足7盒,每盒有150克,合17.81元1盒,這個價格就能吃到含蝦佔比高達95%的蝦滑與蝦餅真的很值!
【第二款】是來自百年老品牌晶華家的無新增無保水劑的魚棗和魚皮餃,真的是一口驚豔。當我咬第一口的時候就覺得Q彈無比,仔細品嚐還能吃到來自大海的那種鹹鮮味。每一顆魚棗和魚皮餃都個大爽口又彈牙,實打實好料做出來的東西,味道是騙不了人的。它家的魚皮餃更絕,外面是買不到這樣美味的魚皮餃,而且他們一般都不會單賣,要搭配其他產品才可以,這次我給同學們談到了單獨賣的福利,喜歡吃魚皮餃的同學一定要試試看,絕對能驚豔你的味蕾。開團價85.9元,98折後85.9元到手4袋,合28.06元1袋,1袋裡有200克,一次就能嚐遍2種美味。
【第三款】是冬天火鍋裡面的常客——無新增無保水劑的南食記,採用新鮮牛肉製作而成,煮好後吃起來那叫一個彈牙,肉質相當緊實,汁水還會再口腔裡面爆開,濃濃的肉香味,只有用真正的牛肉打成的丸子才能造就這番好滋味。開團價149元,97折後144.53元到手8包,合18.07元1包,1包就有250克,足足半斤,這個價格就能吃到真正的潮汕牛肉丸真的很值!
【第四款】是真正原切的牧場說澳洲谷飼牛肉卷,百分百不拼接不注水,用澳洲維多利亞州進口的牛肉原切出來的牛肉卷,有報關單檢疫報告,真的是實打實的牛肉,解凍後隨便在火鍋裡涮一下吃起來很新鮮,一口就能感受到牛肉的香濃豐脾,唇齒間回味無窮。開團價138元 ,9折後62.91元到手2袋,合62.1元 1袋,1袋就有1斤牛肉卷,算下來1斤才32.3元,全都是真材實料原切牛肉卷,真的很划算!
【第五款】是來自杏花吳記的滷牛系列,有滷牛腱、滷牛肉、滷牛肚、滷牛筋、滷牛腱,5種不同部位,每一款我都嘗試過,品質都相當線上。吃起來是混合著牛肉原香和滷汁香甜,越吃越上頭。每個部位都滷得特別入味,就算是最難搞定得牛筋也能輕鬆咬開,香味四溢,非常推薦同學們嘗試。開團價68元,95折後64.6元到手2袋,合32.3元1袋,1袋裡有120克。
最後一款是酸甜可口,橙香濃郁的江西尋烏正宗贛南臍橙,跟我線上下買到的普通臍橙完全不同口感,吃起來不僅汁多味美,還能做到入口化渣,橙香馥郁。晶瑩剔透的果肉讓人忍不住垂涎三尺,入口即化,鮮嫩多汁,是線下很難買到的正宗贛南臍橙。開團價63.8元,86折後54.87元到手9斤,合6.1元1斤,真的巨划算!
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南食記海味蝦滑海味蝦餅
冬季打火鍋少不了鮮嫩彈牙的蝦滑,但是市面上賣的蝦滑很多都加了大量的澱粉來以次充好,吃起來根本沒有鮮味。所以這次給同學們安排上能嚼得到蝦粒的美味蝦滑跟蝦餅,蝦滑可以下火鍋,做蝦滑粉絲煲,蝦餅能當早餐、宵夜煎著吃。
為了追求更高品質,這款蝦滑採用魯北鹽田的新鮮蝦,自然海水,水域開闊,天然生長,這樣的蝦製作出來的蝦滑吃起來更加鮮甜,一口就能吃出大海的味道,普通的蝦滑蝦餅根本吃不出這種味道,同學們這個冬天可以囤起來,隨時都能享用。
南食記大蝦定的標準就是是安全,健康,乾淨,味美!
所以大蝦必須達到野生標準,還要安全無汙染的環境才能用來製作。特意選用魯北鹽田產的蝦!
自然海水,水域開闊,天然生長,無毒無抗!全國人民的吃的鹽,很多都是來自這裡的鹽田,所以健康無汙染自不必說~
在比大海里的鹽度還高的水裡自然生長的蝦,肉質更加的鮮甜,無論是從顏色,肉質,口感上,都一口就能吃出大海的味道!
配料表:有機鹽田蝦(百分之95)、澱粉、食用鹽、白砂糖、蛋清、玉米油、松鮮鮮
安心海味蝦餅和安心海味蝦滑,一口吃出大海的鮮甜,用有機鹽甜蝦仁安心製作,好吃,健康。
肉眼就能看到一顆一顆完整的蝦仁,有機鹽田蝦佔比高達95%,每一顆都鮮味十足!
建議同學們拍150g/盒*3盒南食記海味蝦滑加125g/盒*4盒蝦餅,開團價129.9元,96折後124.7元元到手足足7盒,合17.81元1盒,這個價格就能吃到含蝦佔比高達95%的蝦滑與蝦餅真的很值!
南食記海味蝦滑海味蝦餅
【無新增】【有機鹽田蝦≥95%】
南食記海味蝦滑150g/盒*7盒
開團價:139元 96折後133.44元 約17.06元1盒
南食記海味蝦餅125g/盒*8盒
開團價:136元 96折後130.56元 約16.32元1盒
南食記海味蝦滑150g/盒*2盒+蝦餅125g/盒*2盒
開團價:76.9元 96折後73.82元 約18.46元1盒
南食記海味蝦滑150g/盒*3盒+蝦餅125g/盒*4盒
開團價:129.9元 96折後124.7元 約17.81元1盒
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晶華魚棗、魚皮餃
這款來自百年老品牌晶華家的魚棗,真的是一口驚豔。當我咬第一口的時候就覺得Q彈無比,仔細品嚐還能吃到來自大海的那種鹹鮮味。每一顆魚棗的魚肉含量≥90%,個大爽口又彈牙,實打實好料做出來的東西,味道是騙不了人的。
肉質呈現緊緻的脆度,咬一口,彷彿在跟牙齒較勁。口感Q彈爽脆,直接煮就已經足夠好吃了!用空氣炸鍋炸著吃更是絕絕子,味道鮮美又純粹,真的能感受到大海的味道,我吃過一次就流連忘返,吃完還想吃,拍到的同學都是有口福之人。
潮汕魚丸,是廣東省潮汕地區的特色傳統小食。在汕頭達濠,晶華是當地賣得最好的魚丸牌子之一。
始創於1862年的【晶華】,至今已有160多年曆史了,歷經各代傳承發展至今已有五代,為手工魚丸奠定一套完整的製作流程。期間品牌榮獲的獎項數不勝數,廣東嶺南特色食品義汕頭餐飲名優企業、廣東省非物質文化遺產保護專案、廣東老字號義中華名小吃,2007年就上過央視介紹。
市面上的魚棗都是新增劑、澱粉,這款可是滿滿的真材實料!
海魚肉里加入胡蘿蔔、海苔,魚肉含量85%,味道更鮮香,營養更均勻健康。
讓孩子不再挑食,0防腐劑、0香精、0色素,吃得安心又放心。
配料表:海魚肉、海苔(5%)、豬脊膘、胡蘿蔔、食用澱粉、白砂糖、食用鹽、味精、飲用水、食用調和油
正宗地道潮汕風味,精選新鮮海魚製作,純手工製作
真材實料,口感Q彈爽脆,多種營養,美味與健康並存。
食用介紹:烹飪方便,空氣炸鍋180度,15分鐘,每5分鐘一面,一家老小都可以吃哦。魚棗的話用空氣炸鍋比湯水更好吃,愛吃湯水的同學用湯水煮也完全沒問題哦~
晶華魚皮餃
晶華家的這款魚皮餃我也是真心推薦,可以說這款魚皮餃,連順德本地的資深吃貨都會讚不絕口,鮮味十足,真的非常好吃。精選新鮮捕撈的海魚+當天凌晨屠宰的豬後腿肉製作的魚皮餃,純手工包制。魚肉+豬肉含量>95%,皮薄到能直接透光,一口下去QQ彈彈,魚肉鮮香無比,真的百吃不膩。
魚皮餃子的製作過程複雜、備料週期長,新鮮製作,瞭解後才知道它家的魚皮角是不單獨售賣的,必須搭配一起賣,這次我給同學們談到了單獨賣的福利,冬天打火鍋的時候煮一點吃,快樂加倍!
魚鮮肉香,百吃不膩,買回去怎麼做都好吃,火鍋、煮湯、燒烤、油煎,空氣炸鍋皆可以
配料表:海魚肉、蒜酥(蒜、植物油)、飲用水、食用鹽、白砂糖、食用澱粉、味精
主料含量:豬肉+海魚肉≥90%
早餐來上一碗熱氣騰騰的魚皮餃開啟新的一天,午餐煮完真拉麵加點魚皮餃就是一頓美味午餐。宵夜不用點外賣等半天,煮點魚皮餃當夜宵,清淡無負擔,家老小皆可食用,孩子可喜歡了。
建議同學們拍2袋晶華魚棗加2袋魚皮餃,開團價85.9元,98折後85.9元到手4袋,合28.06元1袋,一次嚐遍2種美味~
晶華魚棗、魚皮餃【無新增】【廣東省非遺】【廣東老字號】
晶華魚棗200g/袋*3袋
開團價:69.9元 98折後:67.85元 約22.83元1袋
晶華魚棗200g/袋*2袋 +魚皮餃250g/袋*1袋
開團價:85.9元 98折後:84.18元 約28.06元1袋
晶華魚皮餃250g/袋*3袋
開團價:99元 98折後:82.17元 約27.39元1袋
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南食記牛肉丸
牛肉丸作為冬天火鍋裡面的常客一直深受大家的喜愛,但是經常遇到的是市面上賣的牛肉丸含牛肉成分幾乎為零,都是用各種雞鴨肉代替牛肉,再加點牛肉粉來代替真正的牛肉,新增劑更是一大堆。
這次就給同學們安排上真正高品質用新鮮牛肉製作而成的潮汕牛肉丸,煮好後吃起來那叫一個彈牙,肉質相當緊實,汁水還會再口腔裡面爆開,濃濃的肉香味,只有用真正的牛肉打成的丸子才能造就這番好滋味。配料表排名第一就是牛肉,完全沒有摻雜任何其他肉類,看得見的好品質!
這次推薦給大家的,一定不單單只是一顆好吃的牛肉丸,它必須是無新增的、正宗的牛肉丸。經過綜合測試對比後,我們選擇了山海戀家的牛肉丸。一口咬下去,爽滑Q彈,汁水在口腔裡炸開,讓人回味無窮。
1、用料:當地當天宰殺的黃牛鮮後腿肉,堅決不用冰凍肉。
2、堅持手工制丸,讓肉丸的口感更好。
3、只做無新增,無防腐劑,無香精,無彈牙劑。
配料表:牛肉、牛油、味精、蒜頭、玉米澱粉、食用鹽、蒜蓉酥(蒜頭、食用植物油)、飲用水
精選當天黃牛鮮後腿肉,且含肉量達95%以上,吃完口齒留香、喉嚨回甘。
牛肉丸製作細緻,色澤紅潤,柔脆有彈性,鮮美馨香,口感嫩滑。
平時用來湯煮、拌粉面、串燒、火鍋料理都嘎嘎好吃。
建議同學們拍250g/包*8包(共4斤)南食記牛肉丸,開團價149元,97折後144.53元到手8包,合18.07元1包,這個價格就能吃到真正的潮汕牛肉丸真的很值!
南食記牛肉丸
【無新增】
南食記牛肉丸250g/包*4包(共2斤)
開團價:85.8元 97折後:83.23元 約20.81元1包
南食記牛肉丸250g/包*6包(共3斤)
開團價:119元 97折後:115.43元 約19.24元1包
南食記牛肉丸250g/包*8包(共4斤)
開團價:149元 97折後:144.53元 約18.07元1包
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牧場說澳洲谷飼牛肉卷
現在去外面隨便吃個肥牛火鍋、肥牛燒烤,沒有人均一百多塊都買不了單,而且很大可能吃得還是合成的牛肉卷,這樣也只能勉強吃個半飽狀態。還不如自家買好一點的食材,在家裡吃來得划算。
為了讓同學們吃上真正原切牛肉卷,我們煞費苦心地對比了多家產品,才最終敲定了這款百分百不拼接不注水,配料表只有牛肉的澳洲進口谷飼牛肉卷。隨便在火鍋裡涮一下就能超級入味好吃,一口就能感受到牛肉的香濃豐脾,唇齒間回味無窮,冬季吃肉的快樂就在於此了!用來做烤肉也是一流的美味,等烤到滋滋冒油的時候就夾起來,沾點燒烤料,放入口中,醇香的奶味的嘴裡釋放的感覺,簡直不要太快樂了。
原材料來自澳大利亞,這片土地以其廣袤的牧場和優質的牧草而聞名,澳大利亞的天然環境十分適合牛羊的生長,優質的水源和豐富的草場為牛提供了充足的營養,澳大利亞政府對畜牧業的監管非常嚴格,從牧場管理到屠宰加工,都有一套完備的質量控制體系,確保每一塊牛肉都符合最高的食品安全標準!
澳洲谷飼牛肉卷,真正的原切高品質、不新增、不注水,配料只有牛肉,原汁原味!
肉質鮮嫩又細膩,可以很清晰的看見肉的紋路,牛肉色澤紅潤,不柴不膩,不腥腹烹煮起來,不散不爛,不縮水每一片肥牛都肥瘦相間,沒有筋膜,所以才會那麼好吃!!
配料表:牛肉
清水就能涮出醇厚奶香味,肉質醇厚細膩,七上八下,十五秒,即享美味,一口就能感受到牛肉的香濃豐脾。
火鍋內裡涮幾秒就能吃,炒菜、燒烤也好吃,肉味醇香誘人,再來口蘸料,幸福感爆棚!
建議同學們拍2斤/袋*2袋澳大利亞進口牧場說澳洲谷飼牛肉卷,開團價138元 ,9折後62.91元到手2袋,合62.1元 1袋,1袋裡面足足有1斤牛肉卷,全都是真材實料原切牛肉卷,真的很值。
牧場說澳洲谷飼牛肉卷
澳大利亞進口牧場說澳洲谷飼牛肉卷2斤/袋*1袋
開團價:79元 9折後:71.1元 約71.1元 1袋
澳大利亞進口牧場說澳洲谷飼牛肉卷2斤/袋*2袋
開團價:138元 9折後:124.2元 約62.1元 1袋
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杏花吳記滷肉系列
冬天一到就想吃暖乎乎的滷牛肉,肉的紮實感跟滿足感是任何澱粉拼接肉都無法比擬的。作為肉食愛好者的我自從去汕頭吃過一次杏花吳記牛肉火鍋,就一直念念不忘,後來才瞭解到原來它家出了袋裝的滷肉系列,有滷牛腱、滷牛肉、滷牛肚、滷牛筋、滷牛腱,5種不同部位,每一款我都嘗試過,品質都相當線上。
吃起來就是混合著牛肉原香和滷汁香甜,真的越吃越上頭。每個部位都滷得特別入味,就算是最難搞定得牛筋也能輕鬆咬開,香味四溢,非常推薦同學們嘗試哦。
滷牛腱
先將新鮮牛肉直接下鍋,然後以紅糖、水、鹽、豆醬(或醬油)、蔥頭、南姜、桂皮、八角、茴香等十幾種天然香料進行“打滷”,將牛腱子切片浸入滷鍋中,用文火滷製,經過長時間的文火慢滷,牛腱子肉口感有勁,吃起來還是那個熟悉的美味。
每一塊滷牛腱肉是經過權威檢測!!均透過嚴格質檢程式,符合最高食品安全標準。
0新增、0色素、0香精,配料表純淨,只有牛腱子肉和一些簡單的調味料,孕婦、兒童、老人皆可吃的安心,放心。
配料表:牛腱肉、飲用水、大蒜、肉桂、草果、小茴香、八角、幹辣椒、豆蔻、陳皮、月桂葉、丁香、釀造醬油(含焦精色)、髙良姜、冰糖、食用鹽
牛腱子不僅好吃,還含有豐富的氨基酸、膠原蛋白、維生素,優質蛋白質含量是牛奶的8倍!
√夏天益氣暖胃就吃它 √孩子生長發育必須吃 √老年人抗病、增強機體抵抗力
√補充膠原蛋白、美容嫩膚 √健身減肥補充蛋白質、保持身材
草飼牛肉以放養為主品成熟期長,肉質緊實,脂肪含量少,高蛋白且不油膩。
看看這筋肉交錯多誘人,快來品嚐這塊吳記牛肉,暢享美味與健康!
建議同學們拍2袋潮汕杏花吳記滷牛腱,開團價68元,95折後64.6元到手2袋,合32.3元1袋。
滷牛肉
滷牛肉入口很有嚼頭,醬香濃郁,但肉香不會被調味蓋過,放在家裡,不管是做冷菜,還是追劇零食,真的百搭好吃!
這上等的肉質,用老滷浸潤,拿回去宴客堪稱廚房救星,任誰都會誇誇你!
一口下去嘴裡滿是濃郁滷香的牛味,口感是韌韌有點嚼頭的那種,但完全不會發硬難咬,它不幹、不柴、不硬,還越嚼越香。
配料表:牛肉、飲用水、大蒜、肉桂、草果、小茴香、八角、幹辣椒、豆蔻、陳皮、月桂葉、丁香、釀造醬油(含焦精色)、髙良姜、冰糖、食用鹽
滷汁牛肉,吸足了潮汕風味的五香醬汁,鹹鮮醇香,牛肉香韌,還能吃到肉裡彈牙的牛筋,越嚼越香,口腔回味無窮。
建議同學們拍2袋潮汕杏花吳記滷牛肉,開團價68元,95折後64.6元到手2袋,合32.3元1袋。
滷牛肚
滷牛肚選用新鮮優質的牛肚,經過細緻的處理與精心滷製,確保每一塊牛肚都擁有獨特的口感和豐富的風味。
堅持使用天然香料和新鮮食材,絕不新增防腐劑和人工色素,確保每一口都讓同學們安心享用。
配料表:牛肚、飲用水、釀造醬油、高良薑、八角、肉桂、月桂、味精、食用鹽、香辛料
牛肚在滷水中長時間燉煮,充分吸收了各種香料的精華,味道濃郁,回味悠長。
每一塊滷牛筋吃起來都鮮香可口,無論是搭配米飯、作為火鍋配料,還是直接享用,滷牛肚都能為餐桌增添濃厚的風味。
建議同學們拍2袋潮汕杏花吳記滷牛肚,開團價68元,95折後64.6元到手2袋,合32.3元1袋。
滷牛筋
滷牛筋採用優質牛筋,經過精心挑選與處理,確保每一塊牛筋都鮮嫩可口、嚼勁十足。
牛筋在滷水中慢慢入味,吸收了多種香料的精華,口感豐富,層次分明。
每一塊牛筋在製作過程中都經過長時間的燉煮,使其柔韌而不失嚼勁,完美展現牛筋的獨特風味。
配料表:牛筋、飲用水、釀造醬油、高良薑、八角、肉桂、月桂、味精、食用鹽、香辛料
加熱後就像剛出鍋一樣duangduang的,簡直太妙了,能同時吃到軟軟糯糯和QQ彈彈的口感,簡直就是的追劇神器!
建議同學們拍2袋潮汕杏花吳記滷牛筋,開團價68元,95折後64.6元到手2袋,合32.3元1袋。
滷牛腩
每一塊牛腩都掛滿濃稠的醬汁,一旦吃過就停不下來,肉質細膩,富含膠原蛋白。
都是經過嚴格的甄選與處理,確保每一塊牛腩都鮮嫩多汁,口感醇厚。
配料表:牛腩、飲用水、釀造醬油、高良薑、八角、肉桂、月桂、味精、食用鹽、香辛料
看到這肉的紋理感就知道都是真材實料,用砂鍋加熱後,香氣隨著熱氣飄散,實在太撩人了,一口下去真的超滿足的!
每一塊牛腩都經過精心滷製,保持了肉質的原汁原味,是適合搭配米飯或作為火鍋的優質配料。
建議同學們拍2袋潮汕杏花吳記滷牛腩,開團價68元,95折後64.6元到手2袋,合32.3元1袋。
杏花吳記滷牛腱
無新增潮汕杏花吳記滷牛腱120g/袋*2袋
開團價:68元 95折後:64.6元 約32.3元1袋
無新增潮汕杏花吳記滷牛肉120g/袋*2袋
開團價:68元 95折後:64.6元 約32.3元1袋
無新增潮汕杏花吳記滷牛肚120g/袋*2袋
開團價:68元 95折後:64.6元 約32.3元1袋
無新增潮汕杏花吳記滷牛筋120g/袋*2袋
開團價:68元 95折後:64.6元 約32.3元1袋
無新增潮汕杏花吳記滷牛腩120g/袋*2袋
開團價:68元 95折後:64.6元 約32.3元1袋
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江西尋烏正宗贛南臍橙
酸甜可口,橙香濃郁的贛南臍橙絕對能在眾多橙子中名列前茅!普通的橙子要不就是酸掉牙,要不就是不夠甜,要不就是橙子味不夠濃郁,總有一些缺點。可這款贛南臍橙就完全不同,吃起來不僅汁多味美,還能做到入口化渣,橙香馥郁。
切開一個臍橙,清新的橙香撲鼻而來,晶瑩剔透的果肉讓人忍不住垂涎三尺,入口即化,鮮嫩多汁,一旦切了第一個就會忍不住切第二個,好吃到停不下來,冬季來上一塊酸甜多汁的贛南臍橙,既能補充維生素,還能潤喉解渴。
贛州地處亞熱帶溼潤季風氣候區,這裡春早、夏長、秋短、冬暖,全面雨量充沛,光照充足,且晝夜溫差大,臍橙能夠更好地積累糖分,造就了其香甜多汁的口感。
江西尋烏擁有珍貴的富硒紅土壤,土壤營養豐富,能夠為臍橙生長提供更多的營養元素,且尋福禮臍橙果園遠離城區避免汙染,臍橙的生長環境更優越。
含果汁量高達55%,果肉顆粒飽滿,粒粒多汁,成就了贛南臍橙入口化渣的口感,徒手榨汁完全不在話下!
尋福禮堅持江西尋烏原產地發貨,自然原生態不催熟不打蠟,每一顆臍橙都是精挑細選後打包發出的,精心把握品控。
被稱為“維C之王”的贛南臍橙,不僅口感美味,還富含大量維C,幫助同學們呵護健康的同時,還能夠助力美白,是冬季小仙女們美白的首選應季水果哦!
建議同學們拍(果徑70-80mm)9斤裝江西尋烏正宗贛南臍橙標準果,開團價63.8元,86折後54.87元到手9斤,合6.1元1斤,真的巨划算!
江西尋烏正宗贛南臍橙
【皮薄肉厚】【絲洛少】【汁多甜度高】
江西尋烏正宗贛南臍橙標準果(果徑70-80mm)4.5斤裝
開團價:36.8元 86折後:31.65元 約7.03元1斤
江西尋烏正宗贛南臍橙精品果(果徑80-90mm)4.5斤裝
開團價:39.8元 86折後:34.23元 約7.61元1斤
江西尋烏正宗贛南臍橙標準果(果徑70-80mm)9斤裝
開團價:63.8元 86折後:54.87元 約6.1元1斤
江西尋烏正宗贛南臍橙精品果(果徑80-90mm)9斤裝
開團價:69.8元 86折後:60.03元 約6.67元1斤
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