編輯部種草時間
編輯部網購特色美食第25.期
這次是 編輯部專屬合作—金堂農場系列
跑去原產地，深挖好品質四川農產品
本次去的金堂縣三溪鎮
這兒是中國橘鄉，擁有各種各樣的橘子
還有五鳳古鎮的非遺產品皮蛋
產地直髮，是一口專屬當地的獨特美味
冬季的神仙水果，來自中國橘鄉
金堂縣，這裡被譽為“中國橘鄉”，是全國著名的橘子栽培之地。不僅有各種各樣的橘子橙子，還有成都首個柑橘主題類樂園，是週末帶娃體驗的好去處。
這裡擁有得天獨厚的生產優勢，地處北緯30°，日照時長氣候溫和，雨量充沛深厚肥沃的土壤讓每一顆果樹更茁壯，遠離城市汙染，空氣質量好，有著更充足的光照時間，賦予了這裡的橙子更高的甜度與風味。
°01
「大雅柑」
這次給你們上線兩種橙子：大雅柑和三溪臍橙。大雅柑是清見橘橙和蘆柑的結合，它擁有皮薄易剝、果肉軟嫩的優點，真正做到徒手就能吃到香甜可口的橘子。
大雅柑的生長週期長，所以現在才是最佳賞味期。並且都是無農殘、不催熟、 不打蠟；透過太陽能和粘蟲板物理防蟲，使用天然農家肥耕種，用當地保護區的水源進行灌溉，果子自然成熟。
為了保證果子不受外界傷害，每個都進行了人工套袋，採摘發貨也經過嚴格篩選，讓你們拿到手都是顆顆飽滿的好果子。
外皮極軟，輕輕一掰就能看見圓潤飽滿的橘瓣，果肉粒粒分明，從表層都肉眼可見的汁水充裕。
果肉軟嫩，碩大的果粒充盈著果汁，入口清甜爆汁，沁人的香甜在口腔中蔓延。
⚠️和其他橘子相比，它的甜度更為濃郁，是達double以上的甜度嗷，喜歡不帶果酸味橘子的可get。
°02
「三溪臍橙」
和之前我們上的臍橙不同，這款是三溪臍橙，來自金堂縣三溪鎮，果皮是純正的金黃色，個頭圓潤飽滿，果皮薄果肉多，帶點果酸，不喜純甜口大雅柑的可選擇三溪臍橙。
對半切開就能嗅到清新的橙子香，果肉晶瑩飽滿，細膩無籽，在陽光下還透著明亮的橙黃色。皮薄肉厚，滿滿的橙汁用手一擠肉眼可見的充裕，不愧是冬日的“水果炸彈”。
金燦燦的果肉如果凍般爽滑透亮，入口甘甜，但不是純甜，略帶一絲絲果酸，成就它十足的果香味。
橙子汁水足是關鍵，這款三溪臍橙輕輕用手擠，果汁就瘋狂往外噴湧，一口咬下去，肉嫩汁足，香甜可口極了。在暖氣房裡吃上一個，補水清甜。
能流心的溏心松花皮蛋
金堂的特產裡，還有一樣是必吃的，那就是五鳳皮蛋，甚至在五鳳溪古鎮門口都有一條皮蛋街，來玩的臨走都會買上點帶回家。
相比其他皮蛋，五鳳皮蛋又被稱為黃包蛋，揭開外殼，能看到從蛋皮到蛋心都是黃橙橙的，晶瑩剔透格外清爽。並且五鳳鎮的皮蛋在醃漬過程中不加入食用鹼，而是用草木灰包裹而成，空口直接吃也能品嚐鮮味兒。
肉眼可見的松花紋，十分漂亮，讓人想起北方冬季裡掛滿冰晶的白樺林。蛋黃和蛋白清晰分明，色澤鮮亮，形態飽滿。
從中間剝開，流心的蛋黃立馬湧了出來，入口軟糯又綿密，頗有溏心蛋的口感，帶有獨特的鹼香味和淡淡的松花香氣，味道濃郁醇厚又有層層鮮味。
四川人吃涼拌皮蛋，一定少不了紅油辣子，淋上紅油、少許生抽香醋，香辣爽口，下飯妥妥的。
下單前必看小Tips
關於打包
泡沫箱、紙箱
臍橙用紙箱發貨，大雅柑加泡沫墊防碰撞。皮蛋泡沫箱+紙箱發貨。
關於發貨
極兔，天天，申通快遞隨機發貨
編輯部·金堂農產品
購買方式如下
金堂農產品
極兔，天天，申通快遞隨機發貨
三溪臍橙/5斤 ¥29.8
五鳳黃心皮蛋（鴨蛋）*15顆 ¥58.8
戳這直接購買
*生鮮熟食無法退貨，介意勿拍
編輯部·香辣紅油料
購買方式如下
香辣紅油料
極兔，中通、郵政、韻達隨機發貨
紅油400g*1 ¥15
戳這直接購買
*生鮮熟食無法退貨，介意勿拍
這波沒搶到的，想找特產零食的
想讓我們推薦美食或者測某個品的
都可掃碼進我們的粉絲群哦
✌️
⚠️如進不了群，可新增小喇叭微信拉你進群：cdms527
【編輯部話題】
你喜歡帶點酸的橘子還是純甜的？
電話（同微信）：18380219616
微訊號：cdmeishijun
怕錯過後續團購的，團購有問題的看這裡❗️❗️
