人的皮膚顏色，在「內」，主要受到體內皮膚中黑色素、類胡蘿蔔素含量、真皮血管內氧合血紅蛋白、還原血紅蛋白的含量，以及皮膚厚度的影響。
在「外」，會受到紫外線的影響。如果太陽曬得猛，紫外線也會促進黑色素的合成，促使黑色素顆粒向角質層運輸，讓皮膚變黑。
胎兒出生後皮膚顏色長成什麼樣，主要有先天因素和後天因素兩個方面決定，在這其中，先天因素占主導地位。
先天因素
寶寶的膚色，主要取決於爸爸媽媽的基因遺傳。
如果爸爸媽媽的皮膚都比較黑，寶寶往往也會比較黑。如果爸爸媽媽的皮膚較白，寶寶的皮膚也會比較白。如果爸爸媽媽的皮膚是一黑一白，寶寶的皮膚可能會是介於黑白之間中和的顏色。
很多爸爸媽媽希望透過孕期飲食來改變肚子裡寶寶的膚色，但實際上，目前並沒有證據表明這是有用的。
後天因素
後天因素主要包括接受紫外線照射的程度、飲食等。如果在遺傳的基礎上，讓寶寶的皮膚儘量往變好、變美的方向發展，那麼家長可以在寶寶出生後多做一些努力。
比如，給寶寶做好防曬，最大限度地減少紫外線照射引起的色素沉積，別讓寶寶被曬得太黑。
參考文獻
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[2] 中國醫師協會皮膚科醫師分會皮膚美容事業發展工作委員會. 皮膚防曬專家共識(2017)[J]. 中華皮膚科雜誌, 2017, 50(5):316-320.
本文專家
谷傳玲
合作專家
中國首批註冊營養師
首都保健營養美食學會理事
張海英
稽核專家
註冊營養師
四川大學華西公共衛生學院公共衛生碩士
策劃製作
監製：美麗
排版：月餅
