來源 | 深藍 財經
方便速食賽道傳來最新訊息，紅油麵皮締造者四川白家阿寬食品產業股份有限公司（以下簡稱“阿寬食品”）已重啟 IPO，且完成了新三板掛牌。這一動作引發了行業內外的廣泛關注，也為 2024 年底食品行業資本市場的收官增添了新的亮點。
從撤回深交所上市申請到新三板掛牌，市場分析認為，阿寬食品轉向新三板算是明智之舉，在新三板做大做強後，再轉去A股上市也是一個選擇。
與此同時，在開創紅油麵皮之後，阿寬食品首創的第二支大單品土豆泥泥面榮獲了由權威資料機構尚普諮詢頒發的市場地位確認證書，即“阿寬土豆泥泥面2023-2024年全國全網行業銷量第一”。並且，在今年雙十一期間，該產品憑藉出色的表現，受到了媒體與消費者的高度關注。
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一年賣出13億 阿寬食品增速穩健
全國中小企業股份轉讓系統公告顯示，阿寬食品的股票掛牌申請已獲得批准，於2024年11月1日完成掛牌。
相關資料顯示，2021年至2023年，阿寬食品營收分別為12.14億元、12.46億元和13.03億元。作為特色健康方便食品倡導者，阿寬食品的營收呈現出了穩定的增長態勢。據行業研報顯示，2023年中國方便食品市場規模達到6736億元，近五年年均複合增長率達10.6%；預計2024年方便食品市場規模將達到7782億元，行業市場成長空間廣闊。
除了深耕國內市場，阿寬食品還在逐步拓展海外業務。在堅持大單品的核心策略下，其 30 多款方便速食和 10 多款複合調料遠銷美國、英國、馬來西亞等30多個國家。
以歐洲市場為例，2024 年 1 - 10 月累計同比增長超過50%，成績斐然。這得益於以英國為主進行的本地渠道深耕以及歐盟線上toC業務的拓展。
與此同時，阿寬食品還在北美建立了海外Tiktok阿寬旗艦店，未來也將逐步在更多的國家建立阿寬旗艦店。
此外，阿寬食品還在東南亞地區啟動了主流產品推廣計劃，並與國內出海零售品牌達成合作，共同開啟海外發展新徵程，向著國際市場大步邁進，為全球消費者帶來獨特的美食體驗。
在行業人士看來，此次阿寬食品掛牌新三板，將吸引更多投資者、合作伙伴和消費者的目光，這也將助力阿寬食品加大研發投入，不斷開發新口味、新產品，以滿足消費者日益多樣化的需求。
今年10月，四川相關部門釋出了《關於推動資本市場高質量發展的實施方案》，明確提出“建立資本市場發展協調工作機制，搭建資本市場主體直接融資全生命週期服務對接平臺”，服務覆蓋企業培育上市、再融資、併購重組、紓困解難、風險處置等各領域。
與此同時，四川省上市後備企業培育資訊系統公示的《四川省2023年上市後備企業資源庫擬入庫企業名單》中，阿寬食品亦名列其中。
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持續創新 驅動發展
新物種土豆泥泥面橫空出世
在快節奏的現代生活中，方便速食行業正以前所未有的創新活力蓬勃發展。一場產品創新潮席捲而來，而以阿寬食品為代表的品牌，正成為這股潮流中熠熠生輝的弄潮兒，透過品類創新驅動整個行業的發展，為市場帶來源源不斷的活力，同時也給消費者呈上了更美味、體驗更佳的產品。
繼蟬聯全網銷冠，銷量超過5.7億袋/碗的紅油麵皮之後，如今阿寬食品又創新性地推出了土豆泥泥面，上市即爆品，首發兩小時10萬杯售空、上市首月銷量就突破1000萬。
作為方便速食品類的新物種，阿寬土豆泥泥面的“湯麵做法+拌麵吃法”是阿寬首創，消費者將麵餅和調料加入碗中，加水至注水線等待6-7分鐘，就可以食用。沖泡的方式能還原手擀麵的口感，當面條和土豆泥融合，每一根麵條都裹滿土豆泥帶來的黏黏糊糊的滿足感。
根據尚普諮詢調研資料，2023 年 10 月至 2024 年 4 月阿寬土豆泥泥面的銷售額為 7179.6萬元，排名全網第一（“全網”指B2C平臺，包括天貓、淘寶、京東、抖音、拼多多、快手等）。截至目前，土豆泥泥面的銷售額已突破1.2億元，成為阿寬食品繼紅油麵皮之後的又一支大單品。
同時，阿寬土豆泥泥面也榮獲了全國全網銷量第一的認證。這個銷量第一，是無數消費者、經銷商和終端對阿寬品牌深度認可的有力證明。它代表著阿寬食品在產品研發和市場推廣上的成功，也為整個食品行業樹立了標杆。
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好吃更好玩
做年輕人喜愛的方便速食品牌
在方便速食行業的競爭版圖中，阿寬食品以獨特的市場定位和品牌策略脫穎而出，精準地抓住了年輕族群尤其是大學生這一充滿活力的受眾群體。
對於大學生來說，方便速食早已不是簡單地填飽肚子的選擇，而是一種融合了趣味、美味和情緒價值的特殊消費品。阿寬食品深諳此道，其產品研發和品牌塑造都緊密圍繞著年輕消費者的需求展開。
從產品角度來看，阿寬食品不斷推陳出新，致力於滿足年輕族群對好玩好吃的追求。以土豆泥泥面為例，土豆泥與麵條這兩種元素的巧妙融合，操作簡單，好玩且互動性強。
有網友指出一碗熱量為456kcal，口味淡的朋友可以少放一點醬包，不會太辣熱量也相對更低。還有網友在產品中加入火腿腸等配料進行DIY......這些充滿真實感的測評也吸引了更多網友嘗試體驗，也激發了大家的探索欲。
在品牌層面，阿寬食品更是不遺餘力地與消費者建立深度溝通。其中，產品共創活動成為品牌與年輕消費者互動的重要橋樑。
透過邀請大學生和年輕消費者參與產品的設計和研發過程，阿寬食品不僅收集到了最貼合目標群體的創意和建議，更讓消費者成為品牌發展的一部分。這種參與感讓年輕消費者對阿寬食品產生了更深的情感連線，彷彿這是一個由他們共同打造的品牌。
土豆泥泥面最初只有成都地域特色風味的孜然燒烤味型，透過對目標受眾的調研與互動，阿寬食品陸續研發出了火雞面甜辣風味、番茄酸甜風味、老壇酸菜味等產品，滿足更多消費者的需求。
去年下半年，阿寬食品透過深入瞭解年輕人的生活方式和興趣愛好，確定了以“追光吧青年”為主題的營銷策略，在四川傳媒學院、四川影視學院、成都錦城學院等高校舉辦了多場校園營銷活動，拉近了品牌與年輕消費者之間的距離，打造了從線上到線下的品牌年輕化營銷。
今年，阿寬食品又與成都大學中國-東盟藝術學院影視與動畫學院、成都銀杏酒店管理學院、四川電影電視學院電影學院等高校展開了校企合作專案，透過創意短影片挑戰賽的舉辦，最佳影片、剪輯、創意的比拼以及針對高校直播、市場營銷等專業提供實習offer等舉措，進一步提升了阿寬食品的曝光率和聲量。
這些活動不僅展示了阿寬食品的品牌魅力，更傳遞出積極向上、充滿活力的品牌形象，同時還建立了深度校企合作關係，積極實施相關部門提出的“穩就業”“保就業”“促進高校畢業生就業創業工作”等工作部署要求，積極履行社會責任。
如今，在大學校園和年輕群體當中，阿寬食品儼然成為一個熱門話題，吸引著越來越多的年輕人加入這個充滿趣味的 “速食大家庭” 中。
阿寬食品的成功，也為整個方便速食行業提供了一個生動的案例。它告訴我們，在滿足年輕消費者對食物基本需求的同時，更要關注他們對情緒價值的追求，透過持續的創新和積極的品牌溝通，才能在競爭激烈的市場中贏得年輕族群的心，成為他們生活中不可或缺的一部分。
而隨著阿寬食品的不斷發展，我們有理由相信，它將為年輕消費者帶來更多的美味驚喜和情感共鳴。
